Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Rempah Banka
Gebakken driehoekjes van gehakt
Ingrediënten:
- 250 gr. varkensgehakt
- 50 gr. geraspte kokos
- halve theelepel laos
- 3 theelepels ketumbar
- 1 theelepel djinten
- 1 grote ui
- 1 theelepel citroensap
- 1 teen knoflook
Bereiding:
Snipper de ui en knoflook heel fijn. Vermeng het gehakt goed met alle kruiden en de kokos en maak er kleine driehoekjes van. Bak ze in wat olie aan beide kanten knapperig bruin. Serveer het bij witte rijst, nasi, bami of bij de borrel en dip ze dan in een satehsaus.
Rempah Banka