Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Kari Tahu Dua
Pittige, gesmoorde tofu in kokos-kerriesaus
Ingrediënten:
- 2 blokken tahu
- 4 theelepels kerriepoeder
- 1 ui
- 4 teentjes knoflook
- 4 groene lomboks
- 1 dl. santen
- 2 dl. water
- 2 eetlepels olie
- 2 kruidnagels
- 2 mespunten peper
- 1 mespunt zout
Bereiding:
Snijd de tahu in blokjes en de ui, knoflook en lomboks in fijne reepjes. Fruit de ui en knoflook in de olie en voeg de kerrie hieraan toe. Laat dit even doorbakken. Giet het water, kruidnagels, lomboks met de santen hierbij. Breng het verder op smaak met peper en zout. Laat de tahu verder in dit vocht gaar worden.
Kari Tahu Dua