Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Telor Ceplok
Gefrituurde, gemarineerde eieren
Ingrediënten:
- 5 eieren
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels asem
- olie
- 1 dl. water
Bereiding:
Kook de eieren in een pan met water in ca. 8 min. hard, pel ze en kerf ze overlangs een paar keer in. Meng asem met het water en het zout. Marineer de eieren minimaal 10 min. in het asemwater. Dep de eieren droog, verhit de olie in een wok en frituur de eieren goudbruin.
Telor Ceplok