De laatste 5 recepten
Ayam Panggang Klaten Dua
Soto Lamongan
Telor Dadar Warteg
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Tempeh Penyet Dua
Blijf altijd op de hoogte!
Ontvang nieuwe recepten in je inbox!
Vind de lekkerste recepten!
Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.
Salmon Panggang
Gegrilde zalmfilets gemarineerd in kruidige ketjap
Ingrediënten:
- 1 kg. zalmfilet met huid
- olie
Bumbu:
- 2 dl. ketjap asin
- 2 cm. djahe
- 5 teentjes knoflook
- 3 eetlepels gula merah
Bereiding:
Schil de djahe en rasp het. Pers de knoflook uit en maak de gula merah fijn. Meng de ingredienten voor de bumbu met elkaar en roer tot het een glad mengsel is. Snijd de filets in stukken van 5 cm., leg ze in de saus en laat ze voor ca. 2 uur in de koelkast marineren. Verwarm de grill voor. Besprenkel de filets met olie aan beide zijden en rooster ze onder de grill gaar met de huid naar beneden, draai de filets af en toe om.
Salmon Panggang

