Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Nasi Goreng Babat
Gebakken rijst met runderpens
Ingrediënten:
- 400 gr. gekookte rijst
- 250 gr. runderpens
- 2 eetlepels ketjap asin
- 1 eetlepel ketjap manis
- 2 eetlepels olie
Bumbu:
- 4 sjalotten
- 3 teentjes knoflook
- 2 rode lomboks
- halve theelepel trassi
Bereiding:
Kook de pens in water gaar en snijd het in kleine stukjes. Snipper de sjalotjes, knoflook en lomboks en maal de bumbu tot een pasta. Verhit de olie en fruit de bumbu tot het gaat geuren. Voeg de pens toe en bak het even goed door. Voeg de rijst, ketjap asin en manis toe, schep het geheel goed door en haal het van het vuur. Serveer de nasi warm.
Nasi Goreng Babat