Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Pisang Goreng Katsu
Gebakken banaan met een krokant korstje
Ingrediënten:
- 125 gr. bloem
- 6 rijpe bananen
- 1 ei
- 2 eetlepels melkpoeder
- 1 eetlepel suiker
- kwart theelepel bakpoeder
- een beetje water
- zout naar smaak
- panko
- olie om te frituren
Bereiding:
Snijd de bananen doormidden en daarna over de lengte in tweeën. Zeef de bloem en het bakpoeder in een kom en roer het ei, melkpoeder, suiker en zout er door. Voeg al roerend beetje bij beetje het water toe tot je een dik beslag hebt. Doop de bananen in het beslag en rol ze door de panko. Verhit ruim olie en frituur de bananen goudbruin en krokant.
Pisang Goreng Katsu