Ontvang de nieuwste updates

Blijf met de updates op de hoogte!

Nasi Liwet Solo

Rijst gekookt in kokosmelk


Ingrediënten:

- 400 gr. rijst
- 8 dl. santen
- 4 daun salam
- 1 serehstengel
- 2 theelepels zout

Bereiding:

Kneus de sereh. Was de rijst tot het water er niet meer wit uitziet. Doe de rijst in een pan en voeg de santen, sereh, daun salam en zout toe. Kook de rijst met de ingrediënten tot de santen is opgenomen. Breng een stoompan aan de kook en stoom de rijst helemaal gaar.

Nasi Liwet Solo