De laatste 5 recepten
Ayam Panggang Klaten Dua
Soto Lamongan
Telor Dadar Warteg
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Tempeh Penyet Dua
Blijf altijd op de hoogte!
Ontvang nieuwe recepten in je inbox!
Vind de lekkerste recepten!
Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.
Babi Rica
Gestoofd, pittig varkensvlees
Ingrediënten:
- 500 gr. hamlappen
- 2 schijven djahe
- 4 ui
- 2 serehstengels
- 7 rode lomboks
- 7 daun djeruk purut
- 2 rawits
- 1 tomaat
Bereiding:
Het vlees in blokjes snijden. Ui, lomboks en rawits fijnsnijden en deze vijzelen. Ontvel de tomaat en snijd het in stukjes. In de wok de bumbu goed aanfruiten samen met de djahe, sereh en djeruk purut. Dan het vlees en de tomaat toevoegen en dit alles goed bakken. Eventueel wat vocht toevoegen. Dit alles moet in 25 min. gaar gestoofd zijn.
Babi Rica
