Ontvang de nieuwste updates

Blijf met de updates op de hoogte!

Kue Jeruk Manis

Sinaasappelcake met poedersuiker


Ingrediënten:

- 400 gr. zelfrijzend bakmeel
- 250 gr. suiker
- 180 gr. gesmolten boter
- 1 sinaasappel
- 3 eieren
- poedersuiker naar smaak

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een vorm van 22 cm. in met boter en bekleed de bodem met bakpapier. Boen de sinaasappel schoon, snijd het met schil en al in stukken en maal dit in de blender helemaal fijn. Voeg het meel, suiker, eieren en boter toe en mix het tot een glad beslag. Doe het beslag in een vorm en bak de cake in 45 min. gaar. Test met een satehstokje of de cake gaar is. Laat de cake afkoelen en bestrooi het met poedersuiker.

Kue Jeruk Manis