De laatste 5 recepten
Ayam Panggang Klaten Dua
Soto Lamongan
Telor Dadar Warteg
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Tempeh Penyet Dua
Blijf altijd op de hoogte!
Ontvang nieuwe recepten in je inbox!
Vind de lekkerste recepten!
Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.
Bali Jamur
Champignons en bamboe in kruidige, zure roomsaus
Ingrediënten:
- kwart blik champignons
- 1 eetlepel ketjap manis
- kwart blik bambuscheuten
- 125 ml. zure room
- 1 ui
- 1 eetlepel maizena
- 2 eetlepels olie
- peper
- 1 glas witte wijn
Bereiding:
Snijd de ui fijn. De champignons en de bambu laten uitlekken. De gesnipperde ui lichtbruin bakken, de in plakjes gesneden champignons en bambu 3 min. zachtjes meefruiten, dan afblussen met wijn en het geheel op smaak brengen met peper en ketjap. Hierna binden met maizena. Tot slot de zure room er door roeren en alles goed doorwarmen (niet laten koken).
Bali Jamur

