Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Dadar Isi Jagung dan Kacang
Gebakken maiskoekjes met pinda
Ingrediënten:
- 300 gr. mais
- 100 gr. geroosterde pinda's
- 3 eetlepels rijstmeel
- 1 ei
- 3 lente-uien
- 1 schijfje djahe
- 2 tenen knoflook
- 1 theelepel djinten
- zout
- sambal badjak
- olie
Bereiding:
Houd wat mais en pinda's apart. Pureer de mais, djahe, knoflook, lente-uien, pinda's, sambal, zout en djinten. Doe dit in een kom en meng hier het ei, rijstmeel, beetje overgehouden mais en een handvol pinda's door. Verhit olie in de pan en neem telkens een eetlepel beslag, druk dit plat en bak het aan beide zijden bruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier en serveer met pindasaus.
Dadar Isi Jagung dan Kacang