Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Biskuit Nanas
Bubur Bayam
Daging Cincang Tahu Taoco
Kari Daging Dua
Klepon Dua
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Dadar Telor Udang Karang
Gevulde omelet met kreeft, rookspek en ham
Ingrediënten:
- 8 eieren
- 200 gr. kreeft
- 3 plakken ham
- 100 gr. rookspek
- 3 tenen knoflook
- 1 prei
- selderie
- 50 gr. boter
- zwarte peper
- zout
Bereiding:
Pel de knoflook en hak ze fijn. Was de selderie en de prei en snijd ze fijn. Snijd het spek en de ham in reepjes. De eieren met peper en zout klutsen. De kreeft koken, het vlees er uit halen en klein snijden. Bak nu de geklutste eieren in de boter en, als ze bijna halfgaar zijn, voeg bovenstaand mengsel toe. Vouw ze dicht en bak aan beide kanten lichtbruin.
Dadar Telor Udang Karang