Ontvang de nieuwste updates

Blijf met de updates op de hoogte!

Es Kelapa

Kokosijs en fruit met een vleugje rozensiroop


Ingrediënten:

- 8 stukken nangka
- kelapa muda
- kokosijs
- rozensiroop
- santen
- 4 blaadjes munt

Bereiding:

Ontdooi de jonge kokos. Snijd de nangka in dunne sliertjes en verdeel ze met de kokos over 4 borden. Leg in het midden een bolletje kokosijs. Schenk over het fruit zoveel rozensiroop en vervolgens santen dat het fruit er licht in is gedrenkt. Garneer met een blaadje munt.

Es Kelapa