Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Es Krim Alpukat
ijs van verse avocado's en koffie-extract
Ingrediënten:
- 5 dl. melk
- 300 gr. suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 3 avocado's
- 1,5 dl. Ekstrak Kopi
Bereiding:
Verwarm in een pan de melk met de suiker en de vanillesuiker en roer tot alles is opgelost. Laat de melk afkoelen. Schil de avocado's en prak het vruchtvlees fijn. Roer de geprakte avocado en het koffie-extract door de afgekoelde vanillemelk. Verdeel de massa over enkele lage bakjes. Zet de bakjes in het vriesvak en laat de massa in 3 tot 4 uur tot ijs bevriezen, schep de massa af en toe met een vork om.
Es Krim Alpukat