Vind de lekkerste recepten!

Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.

Frikadel Jagung Tiga

Gefrituurde maiskoekjes

Frikadel Jagung Tiga | Indonesisch-Culinair.nl


IngrediŽnten:

- 2 blikken mais
- 2 eieren
- 3 tenen knoflook
- 1 kleine prei
- 1 ui
- bloem
- selderie
- peper
- zout
- suiker
- olie

Bereiding:

Was de selderie en het wit van de prei en snijd deze heel fijn evenals de ui en knoflook. Laat de mais uitlekken en eventueel fijnmaken. Meng het met de groenten en kruid dit naar smaak. Kluts de eieren, roer ze er doorheen en strooi er wat bloem bij tot het vast aanvoelt. Vorm er met een lepel koekjes van en frituur ze in hete olie mooi goudgeel en gaar.

Frikadel Jagung Tiga
Download het recept
Moment geduld!