De laatste 5 recepten
Ayam Panggang Klaten Dua
Soto Lamongan
Telor Dadar Warteg
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Tempeh Penyet Dua
Blijf altijd op de hoogte!
Ontvang nieuwe recepten in je inbox!
Vind de lekkerste recepten!
Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.
Ikan Pedis Tiga
Gestoofde, pittige red snapper
Ingrediënten:
- 1 middelgrote red snapper
- 3 daun salam
- 5 rawits
- 2 daun djeruk purut
- 5 schijfjes djahe
- 2,5 dl. water
- 5 cm. kunyit
- olie
- zout
Bereiding:
Was de vis en snijd deze in stukken. Snijd de rawits over de lengte doormidden. Schil de djahe en de kunyit en snijd ze in plakjes. Fruit alle kruiden in een beetje olie. Voeg het water toe en breng met zout naar smaak aan de kook samen met de vis. Laat de vis op een laag vuur in ca. 20 min. gaar stoven.
Ikan Pedis Tiga

