Jagung Udang

Gestoofde mais met garnalen

Ingrediënten:

- 200 gr. garnalen
- sap van 1 citroen
- 1 blikje mais
- 1 eetlepel ketjap
- 2 groene lomboks
- 1 eetlepel olie
- 2 sjalotjes
- 3 tenen knoflook
- zout

Bereiding:

Snijd de sjalotjes, de lomboks, de knoflook en de ui fijn en fruit dit in de olie. Doe er dan de mais en de garnalen bij en genoeg water om het gerecht gaar te stoven. Maak het geheel op smaak met het citroensap en de ketjap.