Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Kokoho
Gebakken zure haring in kokos met groenten
Ingrediënten:
- 500 gr. kokos
- 250 gr. tauge
- 1 pot zure haring
- halve rode paprika
- 1 ui
- 1 kleine prei
- selderie
Bereiding:
Snijd de ui, prei en selderie fijn. Was de prei, tauge en paprika. Was de paprika en snijd het in blokjes. Giet de haring af, maar bewaar het vocht. Snijd de haring in kleine stukjes. Rooster de kokos goudbruin in een droge koekenpan. Meng er de ui, paprika, prei, selderie en de haring doorheen, goed omroeren. Dan wat van het vocht van de haring erover heen sprenkelen. Als laatste de tauge even meebakken. Serveer met witte rijst.
Kokoho