Vind de lekkerste recepten!

Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.

Kue Lapis Bendera

Drie kleuren vanillekoek


IngrediŽnten:

- 460 gr. suiker
- 160 gr. maizena
- 3 zakjes vanillesuiker
- zout
- 1,3 ltr. santen
- rode en groene kleurstof

Bereiding:

Meng alle ingredienten, behalve de kleurstoffen, in een ruime kom goed door elkaar en verdeel het mengsel over drie pannen. Laat de inhoud van de ene pan wit. Maak de inhoud van de tweede pan rood met een paar druppels kleurstof, en kleur de inhoud van de derde pan op dezelfde manier groen. Spoel een springvorm (20-22 cm.) om met koud water. Kook eerst het rode mengsel tot het dik wordt. Roer het goed door en giet het in de springvorm. Kook daarna het witte mengsel, roer het door en giet het op het rode iets stijf geworden mengsel. Doe hetzelfde met het groene mengsel. Laat alles goed koud worden. Keer de koek om op een platte schaal of plat bord en snijd hem in plakken.

Kue Lapis Bendera
Download het recept
Moment geduld!