Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Kue Pipis Kopyor
Lekker toetje van gula djawa, kokos en santen
Ingrediënten:
- 200 gr. ketanmeel
- beetje zout
- 5 à 6 dl. santen
- 1 pakje vanillesuiker
- 50 gr. suiker
- paar druppels citroensap
- gula djawa
- geraspte kokos
- paar eetlepels dikke santen
Bereiding:
Maak een dik papje van het ketanmeel, santen, zout, suiker, vanillesuiker en een paar druppels citroensap. Neem kleine vuurvaste schaaltjes die in de stoompan passen. Leg in elk schaaltje een stukje gula djawa ter grootte van een euro, daarop wat van het papje, dan een eetlepel geraspte kokos en daarop wat dikke santen. Stoom de schaaltjes gaar in de stoompan.
Kue Pipis Kopyor