Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Nasi Ubi
Gestoomde witte rijst met cassave
Ingrediënten:
- 500 gr. rijst
- 1 theelepel zout
- 150 gr. cassave
Bereiding:
Schil de cassave en snijd deze in blokjes van 1 x 1 cm. Was de rijst goed schoon en doe het in een pan met de blokjes cassave. Voeg het zout toe en zoveel water dat alles ca. 2 cm. onderstaat. Breng dit aan de kook, schep de rijst een keer goed om en laat het ca. 5 min. koken. Zet het vuur laag en blijf alles omscheppen tot het water is verdampt. Stoom dan de rijst met de cassave in de stoompan nog ca. 15 min.
Nasi Ubi