Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Biskuit Nanas
Bubur Bayam
Daging Cincang Tahu Taoco
Kari Daging Dua
Klepon Dua
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische recepten met asem
Hier kun je kiezen uit verschillende Indonesische recepten met asem. Klik op de titel van een recept om het recept te bekijken en eventueel te downloaden. Heb je een Indonesisch recept met asem die nog niet in onze database staat, stuur het recept dan op naar Indonesisch Culinair!
Abon Ayam Suwir
Strooisel van drooggebakken kip
Abon Ayam Tiga
Drooggebakken kip met kruiden
Abon Ikan Gabus
Gepocheerde forel droog gestoofd in kokosmelk
Abon-Abon
Krokant gebakken rundvlees
Ame Kumute
Eieren in kokossaus
Anak Domba Bakar
Geroosterde lamskoteletten van de barbecue
Asam Padeh Tongkol Padang
Gestoofde tonijn in een hete, zure bouillon
Asem Manis Schol
Gefrituurde schol met een zoete gembersaus
Asem-Asem Tahu
Pittige, gestoofde tofu
Asinan Sayur Jakarta
Groente en tahu overgoten met een hete zoet/z...
Ayam Asem Garem Kering
Krokante, zure kip
Ayam Asem Pedis
Gestoofde kip in een hete saus
Ayam Bakar Petis
Gestoofde kip in kokosmelk van de barbecue
Ayam Bawang Tiga
Kipfilet in een pittig sausje gegarneerd met ...
Ayam Bekakak
Gestoofde kip in een dikke, pittige kokossaus
Ayam Besengek
Gestoofde kip in kokosmelk
Ayam Besengek Dua
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Besengek Empat
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Besengek Lima
Gestoofde kip in pittige kokosmelk
Ayam Besengek Tiga
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Bumbu Hijau
Kip gebakken in een groene kruidenpasta
Ayam Bumbu Petis
Gestoofde kip in garnalenpasta
Ayam Bumbu Rujak Empat
Kip in een kruidige kokossaus
Ayam Bumbu Rujak Pedis
Gestoofde kip van de barbecue met pittige kok...
Ayam Bumbu Rujak Tiga
Gestoofde kip in een kokosmelksaus
Ayam Djahe Nanas
Kipfilet en ananas in een gebonden bouillon
Ayam Goreng Bacem
Gefrituurde zoete kip
Ayam Goreng Balado
Gefrituurde kip met sambal
Ayam Goreng Dua
Gefrituurde kip
Ayam Goreng Jakarta
Gefrituurde kip uit de wok
Ayam Goreng Kecombrang
Krokant gebakken, gestoofde kip in kokosmelk
Ayam Goreng Lengkuas
Gefrituurde kip met krokante laos
Ayam Goreng Lengkuas Bandung
Gefrituurde kip bestrooid met krokante laos
Ayam Goreng Mbok Berek
Gefrituurde kip met een pikante sambalsaus
Ayam Goreng Pemuda
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Goreng Santen
Gebakken kip met kokosmelk
Ayam Goreng Teri
Gefrituurde droge kip
Ayam Indonesia
Gebakken kipkarbonades
Ayam Kelia
Gestoofde kip in kruidige saus
Ayam Mangga
Salade met gebakken kip en mangosaus
Ayam Masak Santen
Gestoofde drumsticks in kokosmelk
Ayam Palembang
Gekookte kip in kokosmelk en geraspte kokos
Ayam Panggang Bekakak
Gegrilde hete kip van de bbq
Ayam Panggang Ketjap
Geroosterde kip met ketjap
Ayam Panggang Klaten Dua
Geroosterde kip met kokosmelk
Ayam Panggang Padang
Gegrilde kippenbouten met een hete saus
Ayam Panggang Paniki
Duivelse kip uit de oven
Ayam Panggang Pedis
Pittige kip uit de oven
Ayam Panggang Pedis Dua
Hete kippenpoten van de bbq
Ayam Paniki
Gesmoorde kip in pittige kokosmelk
Ayam Pedis Dua
Kippenpoten gebakken in een pittige bumbu
Ayam Percik
Kip in kruidige kokosmelk van de barbecue
Ayam Pindang Serani
Gestoofde kip met een frisse smaak
Ayam Putih
Kip gestoofd in kokosmelk met heerlijke kruid...
Ayam Rujak
Gebakken kip met kokossaus
Ayam Smoor Djawa
Kip gebakken op Javaanse wijze
Ayam Smoor Dua
Gesudderde kip in een zurig ketjapsausje
Ayam Smoor Laksa
Gesmoorde kip met su-un
Ayam Suwir Pedis
Drooggebakken, hete sliertjes kipfilet
Ayam Tangkap
Gefrituurde pittige kippenvleugels
Ayam Taoco
Kip in een kruidige zwarte bonensaus
Ayam Tulang Lunak
Gefrituurde kip gekookt in de snelkookpan
Babi Cin
Gegrilde spareribs
Babi Merah
Varkensvlees in pittige kokossaus
Babi Merah Dua
Varkensvlees in een pittige, rode kokosmelksa...
Babi Panggang Empat
Geroosterd varkensvlees
Babi Rica Tiga
Pittig gestoofd varkensvlees
Babi Smoor Pedis
Gesmoord varkensvlees in bouillon
Babi Usee-Usee
Gebakken varkensvlees in kokosmelksaus
Bacem Tahu
Kruidige, gebakken tofu
Bacem Tahu dan Tempeh
Gefrituurde, zoete tahu en tempeh
Balado Ikan Kembung
Gebakken makreel in een hete saus
Bandeng Kemirie
Makreel in kemiriesaus
Bandeng Santen
Makreel in kokosmelksaus
Batagor
Gefrituurde vispakketjes overgoten met pindas...
Batagor Paling Enak
Tofu en pangsits gevuld met makreel met een p...
Bebek Cabe Hijau
Gestoofde eend in een pittige kokosmelksaus
Bebek Gurih Cabe Hijau
Gestoofde eend in een pittige groene saus
Bebotok Daging Pedis
Gestoomde koolpakketjes gevuld met pittig geh...
Bebotok Ikan Tenggiri
Gestoomde pakketjes gevuld met zeer pittig ge...
Bebotok Udang
Gestoomde garnalenpakketjes met ei
Besengek Daging
Gestoofd rundvlees in kokossaus
Besengek Daging Empat
Gesudderd rundvlees in een kokosmelksaus
Besengek Daging Tiga
Blokjes rundvlees in een dikke, kruidige saus
Buah-Buahan Laut Pedis
Pittige zeevruchtensoep
Bumbu Bali Bandeng
Droog gebakken makreel in pittige saus
Bumbu Bali Daging Dua
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus
Bumbu Dendeng
Drooggebakken, kruidige hamlappen
Bundu Anak Domba
Gesudderd lamsvlees met kokos
Cumi Bumbu Daun Kemangi
Gestoofde pittige inktvis met citroenbasilicu...
Cumi Masak Bumbu Pindang
Gestoofde inktvis in een pittige saus
Cumi-Cumi Asem Garem
Gefrituurde inktvisjes
Cumi-Cumi Goreng
Kruidige, gefrituurde inktvis
Cumi-Cumi Kuah Santen
Gestoofde inktvis in kokosmelk
Cumi-Cumi Masak Peteh
Gestoofde inktvis met petehbonen
Cumi-Cumi Padang
Inktvis in een pittige zoet/zure saus
Cumi-Cumi Peteh Pedis
Zeer pittige inktvisringen met petehbonen
Daging Bumbu Bali
Pittige, gesmoorde sukadelappen
Daging Madura
Gestoofd rundvlees met knoflook
Daging Rica-Rica
Pittig gekruid varkensvlees
Daging dan Kentang
Gesmoorde runderlappen met gefrituurde aardap...
Dasar Untuk Ikan
Basis kruidenpasta voor visgerechten
Dendeng Agee
Gemarineerd rundvlees, gebakken in kruidige k...
Dendeng Bumbu Basa
Gebakken runderlappen met heerlijke kruiden
Dendeng Daging
Drooggebakken rundvlees met kruiden en kokosm...
Dendeng Hati
Kruidig gebakken varkenslever
Dendeng Manis
Rundvlees gebakken in ketjap
Dendeng Ragi
Droog gebakken rundvlees met kokos
Dendeng Sapi
Kruidige runderlappen, gesmoord in kokosmelk
Duduh Ikan
Makreel gestoofd in een pittige, kruidige sau...
Empal
Krokant gebakken rundvleesreepjes
Empal Daging
Krokante rundvleesplakjes
Empal Djawa
Pikante, droog gebakken rundvleesreepjes
Empal Gepuk
Krokant gebakken rundvlees
Empal Pedis
Zeer scherpe, droog gebakken rundvleesreepjes
Empal Sapi Kelapa
Drooggebakken rundvlees met kokos
Es Kunyit Asam
IJskoude zoetzure drank van kunyit en tamarin...
Frikadel Atjeh
Gehaktballetjes met kokos en een ketjapsaus
Frikadel Atjeh Dua
Heerlijk gekruide gehaktballetjes
Frikadel Goreng Pedis
Pittig gekruide gehaktballetjes met kokos
Frikadel Kelapa
Gehaktballen met kokos in een ketjapsaus
Gado-Gado Betawi
Gemengde groenten met zelfgemaakte pindasaus
Gajebo Asem Padeh
Pittig rundvlees gestoofd in de oven
Gudeg Kering
Gestoofde nangka
Gulai Ayam
Pittige kippenpoten gestoofd in kokosmelk
Gulai Bagar
Gesmoord, gekruid lamsvlees in kokosmelk
Gulai Bebek
Zeer pittig gestoofde eend
Gulai Cumi
Gestoofde inktvis in kokosmelk
Gulai Daging
Gekruide rundvleeslapjes met kokosmelk en foe...
Gulai Daging Dua
Gesudderd, pittig rundvleesreepjes met aardap...
Gulai Ikan
Gestoofde makreel in kruidige saus
Gulai Ikan Rebung
Visfilet en zure bamboescheuten gestoofd in e...
Gulai Kepala Ikan
Vissenkoppen in een pittige kokossaus
Gulai Kepala Ikan Pedis
Gestoofde vissenkop in een zeer pittige kokos...
Gulai Nangka Cubadak
Gestoofde jonge nangka in een pittige kokosme...
Gulai Telor
Eieren in pittige saus gegarneerd met gefruit...
Gulai Telor Dua
Gepocheerde eieren in een saus van bouillon
Gulai Tempeh Cabe Hijau
Gestoofde tempeh en ribbetjes in kokosmelk
Gulai Udang
Grote garnalen in kruidige saus
Gulai Udang Peteh
Garnalen in een pittige kokossaus met petehbo...
Hachee Timor
Hachee van rundvlees, sjalotjes en kruiden
Hati Goreng Kering
Gemarineerde, drooggebakken lever
Iga Asem Pedis
Pittige ribbetjes uit de oven
Ikan Asem Manis
Schol in een kruidige en zure ketjapsaus
Ikan Asem Pedis
Gebakken vis met zoet/zure saus
Ikan Asem Pedis Dua
Gestoofde tilapia in een hete zure tomatensau...
Ikan Bakar Dua
Gegrilde vis van de barbecue
Ikan Bandeng Tomat
Gebakken makreel in een zurig sausje met toma...
Ikan Bumbu Bawang
Pittige makreel van de barbecue
Ikan Godokan Ketjap
Kabeljauw in een kruidige ketjapsaus
Ikan Goreng Sambal Peteh
Gefrituurde tilapia met sambal en petehbonen
Ikan Kakap Panggang Pedis
Geroosterde, pittige red snapper van de barbe...
Ikan Kuah Kuning
Gebakken makreel in een pittige kokosmelksaus
Ikan Kuah Lada
Makreel en aubergines gestoofd in een zure pe...
Ikan Kuning
Gestoofde makreel in bouillon
Ikan Kuning Santen
Schelvisfilets in gekruide, gele kokosmelk
Ikan Mangut
Gestoofde kabeljauwmoten in kruidige kokosmel...
Ikan Mangut Dua
Gebakken makreel in kruidige kokosmelksaus
Ikan Merah Pedis
Gestoofde, hete red snapper in zuur sausje
Ikan Panggang Dua
Geroosterde vispakketjes van de bbq
Ikan Pindang Ketjap
Gestoofde kabeljauw in een kruidig ketjapsaus...
Ikan Semarang
Red snapper van de barbecue
Ikan Surabaya
Gemarineerde kabeljauw in kruidige saus
Ikan Tenggiri Bakar
Gekruid makreelpakketje uit de oven
Ikan Tenggiri Masak Santen
Gestoofde makreel in een gele, pittige kokoss...
Kacang Panjang Sambal Kelapa
Kouseband en tauge bestrooid met pittige koko...
Kacang Pedis Dua
Gebakken pinda's in een zeer pittig jasje
Kalio Daging Padang
Rundvlees in een hete kokosmelksaus met bruin...
Kambing Santen Pedis
Gesmoord geitenvlees in kokosmelk
Karedok Dua
Groentesalade overgoten met pindasaus
Kari Asam Berempah Ayam
Gestoofde kip in een pikante kerriesaus
Kari Daging Dua
Gestoofde runderlappen in een kruidig sausje ...
Kari Djawa
Zeer pittig varkensvlees in kokosmelk
Kari Djawa Tempeh
Rundvlees en tempeh in pittige kokosmelk met ...
Kari Kepiting
Krab gestoofd in kruidige kokosmelk
Kari Terong
Aubergine gestoofd in een kokosmelksaus
Kentang Goreng Balado
Gebakken aardappelschijfjes in een hete saus
Kentang Kering
Drooggebakken aardappel met pinda's
Kentang Kering Manis
Zoete, pittige aardappelreepjes
Kering Tempeh Kacang Teri
Drooggebakken pittige tempeh met gezouten vis...
Ketjapsaus Dua
Saus op basis van kokosmelk met kruiden en ke...
Ketoprak
Tofu, tauge en bihun overgoten met een pittig...
Krengsengan Kambing
Gestoofd, zeer pittig geitenvlees
Kunyit Asam Solo
Drankje van kunyit met Javaanse suiker
Kupang Pedis
Gebakken mosselen in een saus
Laksa Penang
Soep met makreel, eiermie en ananas
Lalapan Dua
Courgette met een sambalsausje en geraspte ko...
Lemper Daging Sapi
Kleefrijstrolletjes gevuld met gehakt
Lotek Djawa
Gemengde groenten met een aardappelsausje
Lotis Buah
Verschillende vruchten met een pittige, zoete...
Malbi
Gestoofd pittig rundvlees
Mangut
Gestoomde makreel in een kruidige kokosmelksa...
Mangut Ikan Bakar
Gestoofde, gekruide bokking
Mangut Ikan Patin
Gestoofde pangasius in een pittige zure saus
Mangut Ikan Patin Dua
Gestoofde meerval in een zeer pittige saus me...
Masak Habang
Kipfilet in een kruidige tomatensaus
Masak Sepit
Gemarineerd rundvlees in kokosmelk
Mundu-Mundu
Kruidig gehakt met kokosmelk
Nasi Brongkos
Gestoomde zwarte rijst met keluwaknoten
Nasi Brongkos Dua
Gestoomde zwarte rijst met kokosmelk en keluw...
Nasi Goreng Slamatan
Gebakken rijst met kip gekookt in foelie en k...
Nasi Tumpang
Rijst en pittige vis stevig gerold in een tre...
Njomok Tempeh
Gekookte tempeh in kokosmelk en asem
Opor Ayam Kering
Gestoofde kip in een dikke, kruidige kokossau...
Opor Ayam dan Telor
Gestoofde kip in kokosmelk met eieren
Orak Arik Buncis
Roerbak van kool met sperziebonen en ei
Orak Arik Buncis Solo
Gestoofde sperziebonen met garnalen en kippen...
Orek Tempeh
Drooggebakken pittige, zoete tempeh
Oseng-Oseng Jamur
Roergebakken champignons
Pallu Basa
Gestoofd rundvlees in een pittige, kruidige k...
Pecak Tempeh
Gefrituurde tempeh met een pittige kokosmelks...
Pecel
Verschillende groenten overgoten met pindasau...
Pempek
Visballetjes met een hete zoetzure saus
Pempek Adaan
Gefrituurde visballetjes met een hete, zoetzu...
Pempek Kapal Selam Mantap
Gefrituurde deegballen gevuld met ei met een ...
Pempek Lenggang Panggang
Viskoeken van de barbecue met een pittig, zuu...
Pencok Ayam
Gegrilde kip met kokosmelksaus
Pengat Tahu
Gekookte tahu met sperziebonen in kokosmelksa...
Pepes Ayam
Gegrilde pakketjes met kipfilet van de barbec...
Pepes Daging Cincang Pedis
Geroosterde pakketjes gevuld met pittig gehak...
Pepes Kembung Bumbu Rujak
Gestoomde pakketjes met pittige makreel in ba...
Pepesan Ikan Kelapa
Makreel in een marinade met kokos uit de oven
Pepesan Udang
Geroosterde pakketjes van pittige garnalen
Pesmol Ikan Mas
Gefrituurde karper in kruidige bouillon
Pindang Anak Domba
Gestoofd lamsvlees met heerlijke kruiden
Pindang Ayam
Gekookte kip met heerlijke kruiden
Pindang Cumi
Gestoofde inktvis
Pindang Ikan
Gekookte makrelen in een gekruide bouillon
Pindang Ikan Lele
Gestoofde pittige meerval met kouseband
Pindang Ikan Patin Palembang
Gestoofde meerval in een zeer pittige bouillo...
Pindang Ketjap
Vis gekookt in kruiden
Pindang Kuning
Vis in een zout /zure saus
Pindang Serani
Gekookte kip in kruidige bouillon
Pindang Telor
Gekookte eieren in saus
Pindasaus
Pindasaus voor bij bijvoorbeeld Sateh
Rawon Surabaya
Rundvlees in een zwarte, kruidige bouillon
Rebus Kubis
Gekookte, kruidige witte kool met garnalen
Rempah Dua
Kruidige gehaktballetjes met kokos
Rempeyek Udang
Gefrituurde garnalenkoekjes
Rendang Ayam
Gestoofde kip met kokos
Rendang Ayam Kunyit Pedis
Gestoofde kip in een pittige, gele kokossaus
Rendang Bebek
Eend gestoofd in kruidige kokosmelk
Rendang Hati Ampela Ayam
Kippenlevers en maagjes in pittige kokossaus
Rendang Kalio
Pittig, maar zoet rundvlees in kokosmelk
Rendang Kambing
Droog gebakken geitenvlees in kokosmelk
Rendang Padang
Gestoofd rundvlees in kokosmelk
Rendang Ragi
Droog gebakken rundvlees met kokos
Rendang Telor
Kruidige, hardgekookte eieren
Rujak
Mango en papaya met pittige, zoete saus
Rujak Djawa
Vruchten met een pittige, zoete ketjapsaus
Rujak Dua
Vruchtenmix met een zoete ketjapsaus
Rujak Kacang
Verschillende vruchten met een pittige, zoete...
Rujak Manis
Fruit met een zoete, pittige ketjapsaus
Rujak Petis
Koolrabi, appels en komkommer met ketjapsaus
Sambal Badjak
Sambal op basis van verschillende kruiden
Sambal Badjak Dua
Sambal op basis van sjalotjes
Sambal Badjak Tiga
Sambal op basis van rawits
Sambal Bangkok
Sambal op basis van rawits met honing
Sambal Brandal
Sambal op basis van verschillende kruiden
Sambal Bumbu Pecel
Pittige pindasaus voor pecel met groente
Sambal Daging
Rundvlees gebakken in pikante bumbu
Sambal Ebi
Gebakken gedroogde garnalen
Sambal Goreng Ayam
Gebakken, gesmoorde kip met kruiden
Sambal Goreng Ayam Dua
Kruidige kip uit de wok
Sambal Goreng Basa Dua
Gestoofd rundvlees met appelstroop
Sambal Goreng Brokoli
Broccoli in kruidige kokosmelk
Sambal Goreng Buncis Empat
Snijbonen in een kokossaus met tomaat
Sambal Goreng Buncis Lima
Snijbonen in een kruidige kokossaus
Sambal Goreng Buncis dan Udang
Sperziebonen met garnalen in kokosmelk
Sambal Goreng Dadar
Pikante omelet overgoten met kokosmelksaus
Sambal Goreng Daging Kering
Droog gebakken, pikante runderhaasblokjes
Sambal Goreng Ebi
Roerbak van kleine, gedroogde garnaaltjes
Sambal Goreng Ebi Basa
Gedroogde garnaaltjes in rode kokosmelksaus
Sambal Goreng Hati Ampela Peteh
Kippenlevers en maagjes met aardappels en pet...
Sambal Goreng Hati Ayam
Gebakken kippenlevertjes in saus
Sambal Goreng Kentang Ikan Teri
Gefrituurde tahu, tempeh en aardappels met zo...
Sambal Goreng Kering Kentang
Droog gebakken, pittige minifrietjes
Sambal Goreng Kering Kentang Dua
Droog gebakken minifrietjes
Sambal Goreng Manis
Roergebakken kip in een zoet/zuur sausje
Sambal Goreng Pedis
Sambal op basis van lombok met kokosmelk
Sambal Goreng Tahu Ketjap
Gebakken tahu met garnalen in ketjapsaus
Sambal Goreng Taoco Dua
Pikant gestoofd rundvlees in zwarte bonensaus
Sambal Goreng Tempeh
Pittige, zoete tempeh met heerlijke kruiden
Sambal Goreng Tempeh Bumbu Petis
Gestoofde tempeh in een pittige saus
Sambal Goreng Tempeh Dua
Gebakken tempeh in een zoet gekruid sausje
Sambal Goreng Tempeh Kering
Drooggebakken pittige, maar zoete tempeh
Sambal Goreng Tempeh Kering Dua
Zoete, drooggebakken tempeh met droge garnaal...
Sambal Goreng Teri Buncis
Pittige sperziebonen met gedroogde garnalen e...
Sambal Goreng Teri dan Kacang
Gebakken zoute visjes met pinda's in een ...
Sambal Goreng Udang
Garnalen in kokosmelksaus met petehbonen
Sambal Goreng Udang Empat
Kleine garnalen in een zeer pittige saus
Sambal Goreng Udang Tiga
Grote garnalen met peultjes in een pittig sau...
Sambal Goreng Udang dan Telor
Halve eieren in een kokossaus met grote garna...
Sambal Ikan Bilis Telor
Eieren in sambal met droge, gezouten visjes
Sambal Ikan Dua
Schol met pittige saus
Sambal Ikan Kering
Sambal op basis van droge, zoute vis
Sambal Ikan Teri
Gebakken droge visjes in kokosmelk
Sambal Ikan Teri Dua
Sambal op basis van gedroogde visjes
Sambal Kacang
Hete pindasaus
Sambal Kacang Tempeh Teri
Gebakken zoete tempeh met pinda's en zout...
Sambal Kentang Dua
Gefrituurde aardappel omhuld met sambal
Sambal Manis
Zoete sambal op basis van lombok
Sambal Peteh
Petehbonen met garnalen in kokosmelk
Sambal Petis Udang Djawa
Sambal op basis van garnalenpasta en kokosmel...
Sambal Sotong
Gestoofde inktvisringen in een zeer hete saus
Sambal Sotong Dua
Gestoofde inktvis in pittige tomatensaus
Sambal Taoco
Gebakken, droge garnaaltjes met zwarte bonenp...
Sambal Telor
Gekookte eieren overgoten met sambal
Sambal Trassi Sayur
Roerbak van verschillende groenten
Sari Asem Djawa
Zoet/zuur drankje van tamarinde
Sateh
Blokjes varkensvlees aan een spies
Sateh Ayam
Blokjes kippenvlees aan een spies
Sateh Ayam Bumbu Kunyit
Blokjes gemarineerde kipfilet aan een spies
Sateh Babi
Blokjes varkensvlees aan een spies
Sateh Babi Madura
Blokjes varkenshaas aan een spies
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Biefstuk spiesjes met een pittig kokoslaagje
Sateh Cumi Bakar Manado
Inktvis spiesjes met een pittige kokosmelksau...
Sateh Daging Cincang
Spiesjes van rundergehakt met pindasaus
Sateh Ikan
Kabeljauwfilets in pindasaus
Sateh Kambing Goreng
Gebakken blokjes geitenvlees uit de wok
Sateh Kendari
Blokjes rundvlees aan een spies
Sateh Kere
Blokjes zoete tempeh aan een spies met pindas...
Sateh Komoh
Rundvlees aan een spies met kokossaus
Sateh Krengsengan Kambing
Blokjes geitenvlees en paprika aan een spies
Sateh Makkassar
Spiesjes varkensvlees met pindasaus
Sateh Padang
Varkensvlees aan een spies
Sateh Pentol
Rolletjes varkensgehakt aan een spies
Sateh Pentul
Pittige gehaktspiesjes van de barbecue met pi...
Sateh Remis
Sateh van gekruide mosselen
Sateh Sapi Asem
Blokjes biefstuk aan een spies van de bbq
Sateh Sapi Bumbu Santen
Spiesjes van rundvlees met een kokosmelksaus
Sateh Tempeh
Vegetarische sateh van tempeh
Saus Pempek
Pittige zoetzure saus
Sayur Asem
Groenten met runderpoulet en pinda's in b...
Sayur Asem Kacang Merah
Soep van runderpoulet en bruine bonen
Sayur Asem Sunda Asli
Verschillende groenten gekookt in zurige boui...
Sayur Ikan Pedah
Zoute vis met petehbonen, garnalen en groente...
Sayur Kol Tumis
Gestoofde kool met garnalen in kokosmelk
Sayur Nangka Kapau
Runderpoulet met kouseband en nangka in een p...
Sayur Oblok-Oblok
Gestoofde groenten in kokosmelk met garnalen
Sayur Pedah
Gezouten vis in kokosmelk met groenten
Sayur Pindang Kuning
Rijkelijk gevulde groentesoep met rundvlees
Sayur Rawon
Rijkelijk gevulde groentesoep met runderpoule...
Sayur Tauge
Tauge en selderij in kokosmelk
Selada Paha Babi Udang
Salade van Chinese kool met ham en garnalen
Semar Mendem Ayam
Pakketjes gevuld met kleefrijst en kip
Serundeng Dua
Gebakken, geraspte kokos met pinda's
Siput Kaldu
Gekookte, kruidige slakken in bouillon
Smoor Ayam Pedis
Gestoofde kip in een pittige saus
Smoor Daging
Gesmoord rundvlees met gember en sjalotjes
Smoor Malbi
Rundvlees gestoofd in een kokosmelksaus
Sop Ikan
Kruidige vissoep met rivierkreeftjes en groen...
Sop Ikan Kecombrang
Pittige soep met makreel en stervrucht
Sop Konro
Donkere kruidige soep van runderribben
Soto Ayam dan Frikadel
Kippensoep met su-un en aardappelkoekjes
Swiwi Sambal Bawang
Gefrituurde kippenvleugels bedekt met een het...
Swiwi Santen
Gestoofde kippenvleugels van de barbecue
Tahu Bacem
Gefrituurde zoete tahu
Tahu Balado
Gebakken tahu in een rode kokosmelksaus
Tahu Djawa
Gebakken tofublokjes met gula djawa
Tahu Gejrot
Gefrituurde tofu in een hete saus
Tahu Goreng Berbumbu
Gefrituurde tofu gestoofd in kruidige kokosme...
Tahu Goreng Bumbu Rujak
Gefrituurde tahu in een pittige kokosmelksaus
Tahu Sayur
Groentesalade met tahu
Tahu Taoco
Gebakken tahu met petehbonen en bamboespruite...
Tahu Tempeh Bacem
Gefrituurde zoete tahu en tempeh
Telor Balado Peteh
Gefrituurde eieren in een hete saus met peteh...
Telor Ceplok
Gefrituurde, gemarineerde eieren
Telor Ketjap Peteh
Gebakken eieren in een kruidige ketjapsaus
Telor Masak Bali
Eieren met ketjapsaus
Telor Masak Belanda
Zoet/zure gebakken hele eieren
Telor Masak Kacang
Gefrituurde eieren in een pittige pindasaus
Tempeh Bacem
Gebakken, gesmoorde tempeh
Tempeh Goreng
Gebakken tempehblokjes
Tempeh Masak Bumbu Rujak
Gestoofde tempeh in een pittige saus
Tempeh Masak Santen
Gestoofde tempeh in kokosmelk
Tempeh Pedis
Gestoofde tempeh in pittige saus
Tongseng Daging Sapi
Pittig gestoofd rundvlees in ketjapsaus met k...
Tumis Andewi
Roerbak van andijvie met champignons en garna...
Tumis Brokoli
Broccoli in pikante bouillon
Tumis Cumi Merah
Gestoofde inktvis in een pittige saus met cit...
Tumis Rebung
Bamboescheuten in een kokosmelksaus
Tumis Tahu Asem Dengan Jagung
Gebakken tahu in een zachte, kruidige saus
Tumis Tahu Udang
Tahu met garnalen en tauge
Udang Besar Bakar
Geroosterde grote garnalen van de barbecue
Udang Curry Dua
Grote garnalen in een currysaus
Udang Goreng Kering
Droog gebakken garnalen
Udang Goreng Peteh
Pittige garnalen met bamboe en peteh
Udang Kuah Asam Pedis Dua
Garnalen in een hete lichtzure saus
Udang Pedis Manis
Garnalen in een pittige saus met aardappelblo...
Urap-Urap
Groentenmix met een papje van kokos
Woku di Blanga
Makreel gestoomd in bananenblad