Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische recepten met gula djawa
Hier kun je kiezen uit verschillende Indonesische recepten met gula djawa. Klik op de titel van een recept om het recept te bekijken en eventueel te downloaden. Heb je een Indonesisch recept met gula djawa die nog niet in onze database staat, stuur het recept dan op naar Indonesisch Culinair!
Abon
Drooggebakken pittig rundvlees met kokosmelk
Abon Sapi
Pikante drooggebakken rundvlees
Abon-Abon
Krokant gebakken rundvlees
Abuk-Abuk
Gestoomde piramides van sagoparels en kokos
Abuk-Abuk Dua
Gestoomde, gekleurde cakejes van sagoparels m...
Acar Cumi Asin
Gezouten inktvis met mais in een zure stervru...
Acar Ketimun
Zoet/zure komkommer
Acar Nanas
Zoet/zure pittige ananas
Acar Tauge
Zoet/zure tauge
Agar-Agar Gula Djawa
Pudding van kokosmelk en Javaanse suiker
Agar-Agar Pisang
Kokospudding met banaan
Agar-Agar Rintik Pandan
Bruin met groene pudding van agar-agar
Agar-Agar Santen Gula Djawa
Pudding van agar-agar met Javaanse suiker en ...
Ampyang
Zoete pindarotsjes met Javaanse suiker en gem...
Apam Harum Manis
Gestoomde cakejes met Javaanse suiker en bana...
Asem Manis Schol
Gefrituurde schol met een zoete gembersaus
Asem Manis Tempeh
Gestoofde tempeh in kokosmelk
Asinan
Tofu met groenten in sambalsaus
Asinan Sayur Jakarta
Groente en tahu overgoten met een hete zoet/z...
Ayam Asem Pedis
Gestoofde kip in een hete saus
Ayam Bakar Ketjap Pedis
Geroosterde kippenpoten met een pittige ketja...
Ayam Bakar Klaten
Gestoofde, gegrilde kip van de bbq
Ayam Bakar Madu
Gestoofde kip met honing van de barbecue
Ayam Bakar Pedis Manis
Gegrilde kip in een jasje van sambal
Ayam Bakar Petis
Gestoofde kip in kokosmelk van de barbecue
Ayam Besengek
Gestoofde kip in kokosmelk
Ayam Besengek Lima
Gestoofde kip in pittige kokosmelk
Ayam Betawi
Pittige kipfilet in een ketjapsaus
Ayam Bumbu Bali
Kip gestoofd in tomatensaus
Ayam Bumbu Petis
Gestoofde kip in garnalenpasta
Ayam Bumbu Rujak Empat
Kip in een kruidige kokossaus
Ayam Gepuk
Gefrituurde drumsticks met kokos
Ayam Goreng Bacem
Gefrituurde zoete kip
Ayam Goreng Djawa
Gefrituurde kip
Ayam Goreng Kalasan
Droog en krokant gefrituurde kip
Ayam Goreng Mbok Berek
Gefrituurde kip met een pikante sambalsaus
Ayam Goreng Pemuda
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Ingkung
Gestoofde kip in kokosmelk, van de barbecue
Ayam Jamur
Kipfilet met verschillende paddenstoelen
Ayam Kalasan
Gefrituurde kip in kokossap
Ayam Mangga Mudah
Gestoomde, gegrilde kip met mango
Ayam Membungkus
Gestoomde kippenpoten in bananenblad
Ayam Opor
Gekookte kip in saus
Ayam Opor Panggang
Gestoofde kip in kokosmelk van de barbecue
Ayam Palembang
Gekookte kip in kokosmelk en geraspte kokos
Ayam Panggang Klaten Dua
Geroosterde kip met kokosmelk
Ayam Pedis Dua
Kippenpoten gebakken in een pittige bumbu
Ayam Petis
Gebakken kip met garnalen in een saus
Ayam Rebus
Kip in heerlijke kruidige saus
Ayam Rempah Sambal
Gebakken kippenpoten met kruiden
Ayam Sakang
Gegrilde hete kip
Ayam Sapit
Kip met kokosmelk van de barbecue
Ayam Seluruh
Gemarineerde kip in kruidige kokosmelk van de...
Ayam Setan Tiga
Zeer hete kip in een saus
Ayam Sumba
Gestoofde kip in kruidige saus
Ayam Taliwang Dua
Gegrilde hete kip met een hete, kruidige toma...
Ayam Taoco
Kip in een kruidige zwarte bonensaus
Ayam Tulang Lunak
Gefrituurde kip gekookt in de snelkookpan
Ayam Ungkep
Gestoofde en gefrituurde kipreepjes
Babi Kong
Blokjes varkensvlees in een zeer kruidige ket...
Babi Panggang Saus Dua
Zoete, rode saus
Babi Rujak
Varkensvlees gestoofd in kokosmelk
Babi Tulang Cin
Gestoofde varkensribbetjes
Bacem Tahu
Kruidige, gebakken tofu
Bacem Tahu dan Tempeh
Gefrituurde, zoete tahu en tempeh
Bali Tahu
Gebakken tahu in een rode, pittige saus
Bandeng Santen
Makreel in kokosmelksaus
Bandrek
Warme drank van gember en Javaanse suiker
Barubik
Gestoomde bananen met kokos
Base be Sapi
Basis kruidenpasta voor verschillende vleesge...
Batagor Paling Enak
Tofu en pangsits gevuld met makreel met een p...
Be Sampi Mesitsit
Uitgeplozen, gebakken rundvlees
Belancang
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus met k...
Belancang Dua
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus
Berdapan
Gevulde cassaverolletjes met gezoete kokos
Besengek Daging Dua
Gestoofd rundvlees in kokossaus
Besengek Daging Empat
Gesudderd rundvlees in een kokosmelksaus
Biji Salak
Zoete aardappelballetjes in saus met kokosmel...
Biji Salak Dua
Sliertjes in een zoete kokosmelksaus
Binte Biluhuta
Garnalensoep met mais en kokos
Bubur Candil
Zoete pap met ketanmeelballetjes
Bubur Kacang Hijau
Zoete pap van kleine, groene erwten
Bubur Kacang Hijau Enak
Zoete pap van mungbonen met kokosmelk
Bubur Kacang Hijau Kayu Manis
Zoete pap van mungbonen met kokosmelk en kane...
Bubur Ketan Hitam
Zoete pap van zwarte kleefrijst
Bubur Lolos
Pap met kokosmelksaus
Bubur Menado
Pap met kip en groenten
Bubur Sago Ambon
Zoete pap van sago met een kokosmelksaus
Bubur Sumsum Pisang Nangka
Pap met een zoete vruchtensaus van banaan en ...
Bumbu Ayam
Basis kruidenpasta voor kipgerechten
Bumbu Bali Bandeng
Droog gebakken makreel in pittige saus
Bumbu Bali Daging Dua
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus
Cah Tempeh Cabe Hijau
Gestoofde tempeh met garnalen en petehbonen
Carang Mas
Gefrituurde zoete aardappelen met palmsuiker
Cendol
Drankje van ketandruppels met kokosmelk en Ja...
Cendol Biji Mutiara
Drankje van sagoparels, kokosmelk en Javaanse...
Cendol Dua
Drankje van rijstmeeldruppels, kokosmelk en s...
Cendol Tiga
Drankje van Hun Kwee druppels, kokosmelk en J...
Chilisaus
Pittige zoete saus van rawits
Cucur
Gefrituurde, zoete rijstmeelkoekjes
Dadar Gulung
Gevulde flensjes met zoete kokos
Dadar Kelapa
Kruidige omelet met kokos
Dadar Mangga Saus Santen
Gevulde flensjes met mango en kokossaus
Daging Agee
Gestoofd rundvlees met kokos
Daging Bumbu Bali
Pittige, gesmoorde sukadelappen
Daging Kelapa
Gestoofd rundvlees met kokos
Daging Pedis
Gemarineerde, pikant rundvlees met mais en ba...
Daging Rawon
Gekruid rundvlees met keluwaknoten
Daging Rawon Dua
Gesmoorde, kruidige runderlappen
Dasar Untuk Ayam
Basis kruidenpasta voor verschillende kipgere...
Dendeng Bumbu Basa
Gebakken runderlappen met heerlijke kruiden
Dendeng Manis
Rundvlees gebakken in ketjap
Dendeng Sapi
Kruidige runderlappen, gesmoord in kokosmelk
Djahesaus
Pikante gembersaus
Dodol Kacang
Lekkernij van pinda's
Duduh Ikan
Makreel gestoofd in een pittige, kruidige sau...
Empal Djawa
Pikante, droog gebakken rundvleesreepjes
Empal Gepuk
Krokant gebakken rundvlees
Emping Balado
Kroepoek besprenkeld met een pittige stroop v...
Ento-Ento
Gefrituurde tempehballetjes met pindasaus
Es Dawet Ayu Banjarnegara
Drankje van Hun Kwee sliertjes, Javaanse suik...
Es Kunyit Asam
IJskoude zoetzure drank van kunyit en tamarin...
Frikadel Djawa
Gehaktballetjes op Javaanse wijze
Frikadel Udang Makasar
Gestoomde kruidige visballetjes
Gado-Gado Jakarta
Verschillende groentes met tofu, tempeh en pi...
Gadon Tahu
Gestoomde, gekruide tofu en gehakt met kokosm...
Gemblong
Gefrituurde kleefrijstballetjes met een suike...
Gemblong Dengan Lapisan Gula
Gefrituurde koekjes overgoten met karamel
Getuk Gula Djawa
Gestoomde cassavekoek met kokos
Gudeg Ceker
Kippenvoetjes gekookt in kokosmelk met nangka
Gudeg Kering
Gestoofde nangka
Gulai Daging
Gekruide rundvleeslapjes met kokosmelk en foe...
Gulai Daging Dua
Gesudderd, pittig rundvleesreepjes met aardap...
Gulai Kambing Empat
Geitenvlees gestoofd in een kokosmelksaus
Gulai Manis Kangkung
Waterspinazie en garnalen in een kokosmelksau...
Gulai Udang
Grote garnalen in kruidige saus
Iga Asem Pedis
Pittige ribbetjes uit de oven
Ikan Acar Kering
Makreel uit de wok gehuld in een kruidenmengs...
Ikan Asem Manis
Schol in een kruidige en zure ketjapsaus
Ikan Asem Pedis
Gebakken vis met zoet/zure saus
Ikan Brengkes
Gevulde bananenbladeren met vis, kruiden en k...
Ikan Goreng Peteh
Gefrituurde dorade in hete saus met petehbone...
Ikan Mangut dan Udang
Garnalen en vis in een kokosmelksausje
Ikan Merah Pedis
Gestoofde, hete red snapper in zuur sausje
Ikan Semarang
Red snapper van de barbecue
Ikan Tenggiri Bakar
Gekruid makreelpakketje uit de oven
Kacang Kokos
Gebakken pinda's met kokos en kruiden
Kacang Manis
Pindarotsjes van Javaanse suiker
Kacang Panjang Sambal Kelapa
Kouseband en tauge bestrooid met pittige koko...
Karedok
Groenten overgoten met pindasaus
Kari Ayam Tiga
Gekookte kip in pittige kokosmelk
Kari Buncis
Sperziebonen in kokosmelk met kerrie
Kari Daging Dua
Gestoofde runderlappen in een kruidig sausje ...
Kari Udang
Garnalen in kokosmelksaus
Kentang Kering Manis
Zoete, pittige aardappelreepjes
Ketan Kuning Serundeng
Gele kleefrijst bestrooid met kruidige kokos
Ketjapsaus Dua
Saus op basis van kokosmelk met kruiden en ke...
Ketjapsaus Empat
Zoete, pittige ketjapsaus voor bij de sateh
Kinca
Zoete kokossaus voor bij pannenkoekjes of kle...
Klepon
Groene kleefrijstballetjes gevuld met Javaans...
Klepon Dua
Groene kleefrijstballetjes gevuld met Javaans...
Klepon Pelangi
Regenboog balletjes gevuld met Javaanse suike...
Klepon Ubi
Balletjes van zoete aardappel gevuld met Java...
Kolak Biji Salak
Gekookte zoete aardappelballetjes in een koko...
Kolak Labu
Warm drankje van gula djawa met pompoen
Kolak Pisang
Warm drankje van gula djawa met banaan
Kolak Pisang Dua
Warm drankje van gula djawa met banaan
Kolak Pisang Tiga
Koel drankje van banaan in zoete kokosmelk
Kolak Pisang Ubi
Bakbanaan en zoete aardappel in een dikke kok...
Kolak Pisang Ubi Bandung
Gestoofde bakbanaan en zoete aardappel in een...
Kolak Ubi
Warm drankje van gula djawa met zoete aardapp...
Kopi Santen
Kruidige, zoete koffie met kokosmelk
Kra
Zoete gepofte rijst
Krengsengan Daging
Pittig, gesudderd rundvlees
Krengsengan Daging Dua
Scherp, maar zoet runderstoofvlees
Kue Abu
Gestoomde cakejes gevuld met Javaanse suiker
Kue Apem Gula Djawa
Gestoomde cakejes met Javaanse suiker en spek...
Kue Bugis
Gestoomde deegpakketjes met een zoete kokosvu...
Kue Bugis Djawa
Zoete gevulde flensjes
Kue Cincin
Gefrituurde kokosringen
Kue Cucur
Hele zoete, gefrituurde koeken
Kue Dadar
Gevulde groene flensjes met zoete kokos
Kue Dadar Dua
Groene flensjes met kokos en Javaanse suiker
Kue Gula Djawa Lapis Puding
Cake in drie lagen met agar-agar, pandan- en ...
Kue Jongkong Kelapa Muda
Gestoomde pakketjes met jonge kokos en Javaan...
Kue Kosui
Gestoomde cakejes met Javaanse suiker en koko...
Kue Kuji-Kuji
Gestoomde, gevulde pakketjes met zoete tauge
Kue Lampu-Lampu Manado
Gestoomde cakejes in bananenblad met pandansm...
Kue Lupis
Driehoekjes van kleefrijst met kokos en een s...
Kue Nanas Terbalik
Ananascake ondersteboven gebakken
Kue Pipis Kopyor
Lekker toetje van gula djawa, kokos en santen
Kue Pisang Dengan Karamel
Luchtige bananencake met karamel en chocolade
Kue Putri Mandi
Balletjes van kleefrijstmeel gerold door stro...
Kue Putu
Gestoomde groene cakejes met gula djawa en ko...
Kue Putu Djawa
Gestoomde lekkernij met tapiocaparels en koko...
Kue Sumping
Gestoomde cakejes met kokos en gula djawa in ...
Kue Talam
Pudding in laagjes
Kue Talam Dua
Pudding in laagjes
Kue Talam Hun Kwee
Pudding in laagjes met Javaanse suiker en kok...
Kue Talam Tiga Warna
Gestoomde koek in drie gekleurde lagen
Kue Ubi Kayu
Cassave cakejes gegarneerd met kokos
Kunyit Asam Solo
Drankje van kunyit met Javaanse suiker
Lapek Sagan
Gestoomde kleefrijst-bananenpakketjes in bana...
Lemet
Gestoomde pakketjes van cassave en kokos
Lengko-Lengko
Gemengde groenten met een pittige ketjapsaus
Loempia Semarang
Loempia's met saus en frisse komkommer ac...
Lontong Tahu Campur
Lontong en gebakken tahu met een pindasaus
Malbi
Gestoofd pittig rundvlees
Mangut Ikan Bakar
Gestoofde, gekruide bokking
Masak Habang
Kipfilet in een kruidige tomatensaus
Mie Ayam Surabaya
Mie met kipfilet en gedroogde garnalen
Mie Goreng Babi Jamur
Mie met varkensvlees en champignons
Mihoen Shanghaimi
Mihoen met groenten, varkensvlees en garnalen
Nasi Goreng Istemewa
Gebakken rijst met garnalen en cashewnoten
Njomok Tempeh
Gekookte tempeh in kokosmelk en asem
Onde-Onde
Gefrituurde sesambollen met een zoete vulling
Onde-Onde Dua
Balletjes van kacang hijau met geraspte kokos
Ongel-Ongel
Dobbelsteentjes gerold in geraspte kokos
Orak Arik Udang
Omelet met garnalen en Javaanse suiker
Pastei Tutup Dua
Gehakt/aardappelpuree schotel met garnalen en...
Pecel
Verschillende groenten overgoten met pindasau...
Pecel Tiga
Koude groenteschotel met pindasaus
Pempek Kapal Selam Mantap
Gefrituurde deegballen gevuld met ei met een ...
Pempek Lenggang Panggang
Viskoeken van de barbecue met een pittig, zuu...
Pengat Pisang Ubi
Zoete aardappelen en banaan in zoete kokosmel...
Pepes Bumbu Rujak
Pittige makreel gestoomd in bananenblad
Pepesan
Gekruide, pittige makreel uit de oven
Pindang Ikan Patin Palembang
Gestoofde meerval in een zeer pittige bouillo...
Pindang Telor
Gekookte eieren in saus
Pindasaus
Pindasaus voor bij bijvoorbeeld Sateh
Prol Nanas
Taart gemaakt van brood en ananas uit de oven
Puding Ambon
Vla op basis van Javaanse suiker en kokosmelk
Puding Djawa
Basis zoete pudding met bijv. mango of ananas
Puding Djawa Dua
Bruine pudding van kokosmelk en Javaanse suik...
Puding Djawa Mangga dan Saus Vanile
Pudding met vanillesaus en mango
Puding Gula Djawa
Pudding van Javaanse suiker en kokosmelk
Puding Mangga Kelapa Muda
Mangopudding met een hoedje van jonge kokos
Puding Pisang Gula Merah
Bananenpudding in laagjes met Javaanse suiker
Puding Pisang Karamel
Pudding met banaan en karamel uit de oven
Puding Sago
Puddinkjes van sagokorrels en suikerstroop
Rendang
Drooggebakken rundvlees in kokosmelk
Rendang Kalio
Pittig, maar zoet rundvlees in kokosmelk
Rendang Ragi
Droog gebakken rundvlees met kokos
Rujak
Mango en papaya met pittige, zoete saus
Rujak Djawa
Vruchten met een pittige, zoete ketjapsaus
Rujak Dua
Vruchtenmix met een zoete ketjapsaus
Rujak Manis
Fruit met een zoete, pittige ketjapsaus
Rujak Pengantin
Koude groentesalade met pinda's en pittig...
Sambal Badjak
Sambal op basis van verschillende kruiden
Sambal Bumbu Pecel
Pittige pindasaus voor pecel met groente
Sambal Daging
Rundvlees gebakken in pikante bumbu
Sambal Ebi
Gebakken gedroogde garnalen
Sambal Goreng Babi
Gebakken tahu met spek in pittige saus
Sambal Goreng Buncis
Sperzieboontjes in kruidige kokosmelk
Sambal Goreng Buncis Dua
Gesmoorde pittige sperzieboontjes
Sambal Goreng Buncis Lima
Snijbonen in een kruidige kokossaus
Sambal Goreng Ebi
Roerbak van kleine, gedroogde garnaaltjes
Sambal Goreng Ebi Basa
Gedroogde garnaaltjes in rode kokosmelksaus
Sambal Goreng Hati Ayam
Gebakken kippenlevertjes in saus
Sambal Goreng Kapucijners
Gestoofde kapucijners met kokosmelk
Sambal Goreng Kentang Peteh
Gefrituurde aardappel gestoofd in een pittige...
Sambal Goreng Kentang Udang Peteh
Pittige garnalen met aardappel en petehbonen
Sambal Goreng Labu Siam
Gestoofde chayote in een pittige kokosmelksau...
Sambal Goreng Tahu Ketjap
Gebakken tahu met garnalen in ketjapsaus
Sambal Goreng Telor Dua
Hardgekookte eieren in een tomaten-kokosmelks...
Sambal Goreng Tempeh
Pittige, zoete tempeh met heerlijke kruiden
Sambal Goreng Tempeh Kering
Drooggebakken pittige, maar zoete tempeh
Sambal Kacang Dua
Pittige pindasaus voor bij de sateh
Sambal Kencur
Sambal op basis van kencur
Sambal Kentang Dua
Gefrituurde aardappel omhuld met sambal
Sambal Manis
Zoete sambal op basis van lombok
Sambal Peteh Tiga
Sambal op basis van petehbonen
Sambal Petis Udang Djawa
Sambal op basis van garnalenpasta en kokosmel...
Sambal Segala
Sambal op basis van sambal oelek
Sambal Taoco
Gebakken, droge garnaaltjes met zwarte bonenp...
Sambal Telor
Gekookte eieren overgoten met sambal
Sapi Goreng
Gebakken rundvleesreepjes met ketjap en papri...
Sari Asem Djawa
Zoet/zuur drankje van tamarinde
Sateh
Blokjes varkensvlees aan een spies
Sateh Ayam Dua
Blokjes kippenvlees aan een spies
Sateh Babi Madura
Blokjes varkenshaas aan een spies
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Biefstuk spiesjes met een pittig kokoslaagje
Sateh Daging Bumbu Smoor
Blokjes gestoofd rundvlees aan een spies
Sateh Daging Cincang
Spiesjes van rundergehakt met pindasaus
Sateh Hati Ayam
Sateh van kippenlevertjes
Sateh Kambing Goreng
Gebakken blokjes geitenvlees uit de wok
Sateh Kambing Madura
Blokjes geitenvlees aan een spies
Sateh Kambing met Ketjapsaus
Geitenvlees aan een spies met saus
Sateh Kere
Blokjes zoete tempeh aan een spies met pindas...
Sateh Komoh
Rundvlees aan een spies met kokossaus
Sateh Lilit
Visballetjes gespiest aan serehstengels
Sateh Lilit Ayam Dua
Spiesjes van kruidig kippengehakt
Sateh Lilit Bali
Pittige spiesjes van vis en garnalen van de b...
Sateh Lilit Dua
Kruidige visspiesjes met kokos
Sateh Manis
Blokjes rundvlees aan een spies
Sateh Manis Djeruk Nipis
Blokjes varkensvlees aan een spies
Sateh Padang
Varkensvlees aan een spies
Sateh Sapi
Rundvlees aan een spies met pindasaus
Sateh Sarepeh
Kip, kippenlever en -maagjes aan een spies me...
Sateh Serepeh
Kipsateh van de bbq met kruidige saus
Satehsaus
Saus op basis van rauwe pinda's
Saus Pempek
Pittige zoetzure saus
Sayur Asem Kacang Merah
Soep van runderpoulet en bruine bonen
Sayur Babi dan Kubis
Varkensvlees met kool in een kokosmelksaus
Sayur Bening
Kipfilet met spinazie en mais in bouillon
Sayur Ikan Mas
Groenten in kokosmelk met rundvlees en vis
Sayur Kangkung
Waterspinazie en tempeh in een kokosmelksaus
Sayur Lodeh
Gestoofde groenten in kokosmelk met petehbone...
Sayur Menir
Gekookte spinazie in kokosmelk
Sayur Oblok-Oblok
Gestoofde groenten in kokosmelk met garnalen
Sayur Pindang Kuning
Rijkelijk gevulde groentesoep met rundvlees
Sayur Rawon
Rijkelijk gevulde groentesoep met runderpoule...
Sayur Rebung
Bamboescheuten en kouseband in een pittige ko...
Sayuran dengan saus Kelapa
Groente met een kruidige gele kokossaus
Selada Ketimun
Gemengde salade van komkommer en een dressing
Selada Paha Babi Udang
Salade van Chinese kool met ham en garnalen
Serabi Dua
Pannenkoekjes met kokos geserveerd met een sa...
Serundeng dan Kacang
Geroosterde kokos met pinda's
Singkong Goreng
Gefrituurde gevulde cassaveballetjes met koko...
Smeerprop
Gefrituurde koekjes van banaan
Smoor Daging
Gesmoord rundvlees met gember en sjalotjes
Smoor Daging Jakarta
Gesmoord rundvlees met kruiden en aardappels
Smoor Ginjal
Gestoofde kalfsnier
Smoor Hati Ayam
Gesmoorde kippenlevers in kokosmelk
Smoor Lidah
Gesmoorde rundertong in bouillon en ketjap
Smoor Terong dan Tomat
Aubergine met kruidige tomaten- ketjapsaus
Sop Ikan
Kruidige vissoep met rivierkreeftjes en groen...
Sop Tomat
Indonesische tomatensoep
Soto Babat
Pittige soep met runderpens
Tahu Bakso Goreng Saus Kacang
Gevulde, gefrituurde tahu met pindasaus
Tahu Djawa
Gebakken tofublokjes met gula djawa
Tahu Gejrot
Gefrituurde tofu in een hete saus
Tahu Goreng Berbumbu
Gefrituurde tofu gestoofd in kruidige kokosme...
Tahu Goreng dan Kacang
Tahu in een kruidige pindasaus
Tahu Gunting
Gefrituurde tahu met een pittig sausje
Tahu Pedis
Gebakken tahu in ketjap
Tahu Petis
Gebakken tahu met tauge en een lekkere saus
Tahu Telor Petis
Omelet met blokjes gebakken tahu
Tahu Telor Tauge Dua
Gebakken omeletten met tahu en tauge
Tahu Telor Tiga
Omelet met tahu en pindasaus
Tahu Tempeh Bacem
Gefrituurde zoete tahu en tempeh
Tahu Tempeh Taoco
Tofu en tempeh met kip in pittige bonensaus
Telor Besengek
Eieren in een kruidig, geel sausje
Telor Bumbu Bali
Gefrituurde eieren in een pittige ketjapsaus
Telor Dadar Padang
Reepjes omelet met saus
Telor Masak Kacang
Gefrituurde eieren in een pittige pindasaus
Tempeh Bacem
Gebakken, gesmoorde tempeh
Tempeh Bacem Dua
Gebakken zoete, gesmoorde tempeh
Tempeh Bacem Tiga
Gestoofde, gebakken zoete tempeh
Tempeh Goreng
Gebakken tempehblokjes
Tempeh Kentang Kering
Gefrituurde tempeh en aardappel in een pittig...
Tumis Andewi
Roerbak van andijvie met champignons en garna...
Tumis Buncis
Sperziebonen in kruidige bouillon
Tumis Kacang Panjang
Roerbak van kouseband
Udang Asem Manis
Garnalen in een pittige zoete saus
Udang Bumbu Dendeng
Gemarineerde, gebakken garnalen uit de wok
Udang Nanas
Pittige garnalen met ananas
Udang Pedis
Zeer scherp gekruide garnalen met sla
Unti
Zoete vulling van kokos voor het gerecht Lama...
Urap Sayuran
Gemengde groenten met pittige kokos
Urap-Urap Dua
Gemengde groente met kokos
Urapan
Gemengde groenten met kokos
Wajik
Koek van witte kleefrijst, kaneel en Javaanse...
Wajik Jagung
Zoete koek van kleefrijst met mais
Wajik Ketan
Koek van kleefrijst, kokosmelk en Javaanse su...
Wajik Ketan Dua
Koek van kleefrijst, kokosmelk en Javaanse su...
Wedang Plum
Thee van gedroogde pruimen met sereh