Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische recepten met laos
Hier kun je kiezen uit verschillende Indonesische recepten met laos. Klik op de titel van een recept om het recept te bekijken en eventueel te downloaden. Heb je een Indonesisch recept met laos die nog niet in onze database staat, stuur het recept dan op naar Indonesisch Culinair!
Abon
Drooggebakken pittig rundvlees met kokosmelk
Abon Ayam
Drooggebakken uitgeplozen kip
Abon Ayam Dua
Drooggebakken kip gemarineerd in kokosmelk
Abon Ayam Suwir
Strooisel van drooggebakken kip
Abon Ayam Tiga
Drooggebakken kip met kruiden
Abon Ikan Gabus
Gepocheerde forel droog gestoofd in kokosmelk
Abon Ikan Tongkol
Drooggebakken pittige tonijn in kokosmelk
Abon Sapi
Pikante drooggebakken rundvlees
Acar Cumi Asin
Gezouten inktvis met mais in een zure stervru...
Acar Ikan
Gebakken makreel met een kruidige en zure sau...
Acar Ikan Dua
Gebakken moten makreel in een kruidige saus
Acar Kuning Tiga
Groentegerecht met kokosmelk
Acar Rebung
Bamboescheuten met kokosmelk en azijn
Arem-Arem
Gestoomde rijstrolletjes met gehaktvulling
Arem-Arem Dua
Gevulde rijstrolletjes met pittig rundergehak...
Asam Padeh Tongkol Padang
Gestoofde tonijn in een hete, zure bouillon
Asem Pedis
Ribbetjes met paprika in een pittige, zure sa...
Asem-Asem Daging Sengkel
Runderbouillon met zure stervrucht
Asem-Asem Tahu
Pittige, gestoofde tofu
Ayam Asem Pedis
Gestoofde kip in een hete saus
Ayam Bakar Berbumbu
Zeer hete, gegrilde kip
Ayam Bakar Betutu Khas Bali
Hete gevulde kip van de barbecue
Ayam Bakar Bumbu Bali
Gegrilde kip van de barbecue met een pittige ...
Ayam Bakar Kalasan
Gegrilde kip van de barbecue
Ayam Bakar Ketjap
Pittige geroosterde kip van de barbecue
Ayam Bakar Klaten
Gestoofde, gegrilde kip van de bbq
Ayam Bakar Kuning
Pikante kip van de barbecue
Ayam Bakar Padang
Geroosterde kippenbouten van de grill
Ayam Bakar Tulang Lunak
Kip uit de snelkookpan geroosterd op de barbe...
Ayam Bawang
Gesudderde, pittige kip met sjalotjes
Ayam Bawang Dua
Gesudderde, pittige kip met zilveruitjes
Ayam Bawang Tiga
Kipfilet in een pittig sausje gegarneerd met ...
Ayam Bekakak
Gestoofde kip in een dikke, pittige kokossaus
Ayam Besengek
Gestoofde kip in kokosmelk
Ayam Besengek Empat
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Besengek Lima
Gestoofde kip in pittige kokosmelk
Ayam Besengek Tiga
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Betutu
Gegrilde, gevulde kip in bananenbladeren
Ayam Bumbu Bali Dua
Pittige, gesudderde kippenvleugels
Ayam Bumbu Hijau Padang
Gestoofde kip in een groene bouillon
Ayam Bumbu Petis
Gestoofde kip in garnalenpasta
Ayam Bumbu Rujak Dua
Gebakken kip in een kruidige kokosmelksaus
Ayam Bumbu Rujak Empat
Kip in een kruidige kokossaus
Ayam Bumbu Rujak Pedis
Gestoofde kip van de barbecue met pittige kok...
Ayam Cincane
Geroosterde hete kip met een zeer pittige kok...
Ayam Dufi Hachee
Gesudderde kip met een frisse, zure smaak
Ayam Gomeh
Gestoofde kip in een dikke kokossaus
Ayam Goreng
Gemarineerde kippenpoten uit de wok
Ayam Goreng Bacem
Gefrituurde zoete kip
Ayam Goreng Bogor
Gefrituurde krokante kip
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Droog gebakken gekookte kip bestrooid met lao...
Ayam Goreng Djawa
Gefrituurde kip
Ayam Goreng Jakarta
Gefrituurde kip uit de wok
Ayam Goreng Kalasan
Droog en krokant gefrituurde kip
Ayam Goreng Kecombrang
Krokant gebakken, gestoofde kip in kokosmelk
Ayam Goreng Laos
Gefrituurde gemarineerde kip
Ayam Goreng Lengkuas
Gefrituurde kip met krokante laos
Ayam Goreng Lengkuas Bandung
Gefrituurde kip bestrooid met krokante laos
Ayam Goreng Mbok Berek
Gefrituurde kip met een pikante sambalsaus
Ayam Goreng Padang
Kip uit de wok met krokant jasje van kruiden
Ayam Goreng Pemuda
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Goreng Penyet
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Goreng Santen
Gebakken kip met kokosmelk
Ayam Goreng Sedip
Krokant gebakken kippenpoten
Ayam Goreng Sereh
Gefrituurde kip met citroengras
Ayam Goreng Sukabumi
Gefrituurde kip bestrooid met deegkruimels en...
Ayam Goreng Tiga
Rijkelijk gekruide kippenpoten
Ayam Gurih
Gestoofde pittige kip
Ayam Ingkung
Gestoofde kip in kokosmelk, van de barbecue
Ayam Jamur
Kipfilet met verschillende paddenstoelen
Ayam Kalio
Gestoofde kip in kokos
Ayam Kari
Kip met aardappelen in kokosmelk
Ayam Kari Empat
Gekookte kip met kokosmelk
Ayam Kelia
Gestoofde kip in kruidige saus
Ayam Kuah Kari
Gekookte kip in een kruidige kokosbouillon
Ayam Kukus Pedis
Gestoomde pakketjes gevuld met hete kip
Ayam Kuning
Gebakken kip in kokossaus
Ayam Mangga Mudah
Gestoomde, gegrilde kip met mango
Ayam Masak Merah Dua
Gestoofde kip in een dikke, hete rode saus
Ayam Opor
Gekookte kip in saus
Ayam Opor Panggang
Gestoofde kip in kokosmelk van de barbecue
Ayam Panggang Bekakak
Gegrilde hete kip van de bbq
Ayam Panggang Klaten
Geroosterde kip met kokosmelk
Ayam Panggang Klaten Dua
Geroosterde kip met kokosmelk
Ayam Pedis Dua
Kippenpoten gebakken in een pittige bumbu
Ayam Pedis Tiga
Pittige kip in een kruidige rode saus
Ayam Pelalah
Uitgeplozen, gebakken kip geserveerd met hete...
Ayam Pelalah Dua
Gebakken, uitgeplozen hete kip
Ayam Pindang Serani
Gestoofde kip met een frisse smaak
Ayam Rebus Santen
Gesmoorde kip in kokosmelksaus van de bbq
Ayam Rujak
Gebakken kip met kokossaus
Ayam Santen
Gekookte kip in kruiden en kokosmelk
Ayam Seluruh
Gemarineerde kip in kruidige kokosmelk van de...
Ayam Setan
Duivelse kip
Ayam Singgang
Gestoofde kip in kokosmelk van de bbq
Ayam Singgang Dua
Kip van de barbecue met een kokosmelksaus
Ayam Smoor Djawa
Kip gebakken op Javaanse wijze
Ayam Sumba
Gestoofde kip in kruidige saus
Ayam Tulang Lunak
Gefrituurde kip gekookt in de snelkookpan
Ayam Ungkep
Gestoofde en gefrituurde kipreepjes
Babi Guling Bali
Pittig gekruid en geroosterd speenvarken
Babi Ketjap Lima
Gestoofde speklapjes in ketjapsaus
Babi Merah
Varkensvlees in pittige kokossaus
Babi Merah Dua
Varkensvlees in een pittige, rode kokosmelksa...
Babi Panggang
Geroosterd varkensvlees in zoete saus
Babi Panggang Empat
Geroosterd varkensvlees
Babi Rendang
Gebakken varkensvlees gestoofd in kokosmelk
Babi Rica Tiga
Pittig gestoofd varkensvlees
Babi Rujak
Varkensvlees gestoofd in kokosmelk
Babi Smoor Pedis
Gesmoord varkensvlees in bouillon
Babi Usee-Usee
Gebakken varkensvlees in kokosmelksaus
Bacem Tahu
Kruidige, gebakken tofu
Bacem Tahu dan Tempeh
Gefrituurde, zoete tahu en tempeh
Balado Daging
Krokant, kruidig gebakken rundvlees
Balado Ikan
Makreel in een kruidige tomatensaus
Balado Ikan Tenggiri
Zeer hete, droog gebakken makreel
Bami Goreng Udang
Eiermie met garnalen en spinazie
Bandeng Kemirie
Makreel in kemiriesaus
Bandeng Santen
Makreel in kokosmelksaus
Base Gede
Basis kruidenpasta voor bereiding van verschi...
Base be Sapi
Basis kruidenpasta voor verschillende vleesge...
Be Sampi Mesitsit
Uitgeplozen, gebakken rundvlees
Bebek Bali
Eend op Balinese wijze
Bebek Betutu Bali
Gevulde eend op Balinese wijze
Bebek Cabe Hijau
Gestoofde eend in een pittige kokosmelksaus
Bebek Goreng
Gefrituurde gemarineerde eend
Bebek Goreng Madura
Gefrituurde eend met een kruidige saus
Bebek Gurih Cabe Hijau
Gestoofde eend in een pittige groene saus
Bebek Itik
Eend in scherpe saus
Bebek Menyatnyat
Gestoofde eend in pittige saus
Bebek Panggang Dua
Geroosterde eend van de barbecue
Bebotok Ayam
Gestoomde pakketjes met kippengehakt
Bebotok Daging Pedis
Gestoomde koolpakketjes gevuld met pittig geh...
Bebotok Ikan
Gestoomde vispakketjes
Bebotok Jamur Tiram
Gestoomde pakketjes met kippengehakt en oeste...
Bebotok Rumput Laut
Gestoomde groentepakketjes met garnalen, temp...
Bengaalse lappen
Gesmoorde runderlappen in kokosmelk
Besengek Daging Dua
Gestoofd rundvlees in kokossaus
Besengek Daging Empat
Gesudderd rundvlees in een kokosmelksaus
Besengek Daging Tiga
Blokjes rundvlees in een dikke, kruidige saus
Botok Ayam
Gestoomde pakketjes met kruidige kip
Brengkessan Udang Tempeh
Gestoomde pakketjes van tempeh en garnalen in...
Brongkos Daging
Gestoofd rundvlees met sperziebonen en keluwa...
Buah-Buahan Laut
Zeevruchten met kokosmelk
Buah-Buahan Laut Pedis
Pittige zeevruchtensoep
Bumbu Ayam
Basis kruidenpasta voor kipgerechten
Bumbu Bali Bandeng
Droog gebakken makreel in pittige saus
Bumbu Bali Daging
Rundvlees in kruidige kokosmelksaus
Bumbu Bali Daging Dua
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus
Bumbu Bali Ikan
Vis in kruidige saus
Bumbu Bali Ikan Dua
Kabeljauw met kruidige tomatensaus
Bumbu Dendeng
Drooggebakken, kruidige hamlappen
Bumbu Kuning
Rundvlees in gele kokosmelksaus
Bumbu Rujak
Gesmoord rundvlees in kokosmelksaus
Bumbu Rujak Kupang
Mosselen gebakken in kruiden met kokosmelk
Bumbu Sayur
Basis kruidenpasta voor groentegerechten
Bundu Anak Domba
Gesudderd lamsvlees met kokos
Bundu Daging
Rundvlees gesudderd in een kokosmelksaus
Cah Tempeh Cabe Hijau
Gestoofde tempeh met garnalen en petehbonen
Cakalang Pedis
Zeer pittige gestreepte tonijn met citroenbas...
Chayote Santen
Pompoen met runderhaas en garnalen
Cincang Ayam
Broodje gemaakt van kruidig kippengehakt
Corned Beef Kentang
Corned beef met chips
Cumi Balado dengan Paprika
Gestoofde inktvis in een zeer hete saus
Cumi Masak Bumbu Pindang
Gestoofde inktvis in een pittige saus
Cumi-Cumi Berisi Dengan Udang
Inktvis gevuld met garnalen gestoofd in kokos...
Cumi-Cumi Goreng Djawa
Gebakken inktvisreepjes, gemarineerd in ketja...
Cumi-Cumi Kaldu
Inktvissen gesudderd in een kruidige bouillon
Cumi-Cumi Kuah Santen
Gestoofde inktvis in kokosmelk
Cumi-Cumi Sambal Merah
Gebakken inktvisringen in hete sambal
Dadar Ayam
Gevulde omelet met kipfilet en heerlijke krui...
Dadar Gule
Omelet in kruidige kokossaus
Dadar Isi
Gevulde omelet met kruidig gehakt
Dadar Kari
Omelet in kruidige kokosmelksaus
Dadar Kebertu
Gevulde omelet met kerriegehakt
Daging Agee
Gestoofd rundvlees met kokos
Daging Bumbu Bali
Pittige, gesmoorde sukadelappen
Daging Kelapa
Gestoofd rundvlees met kokos
Daging Madura
Gestoofd rundvlees met knoflook
Daging Rawon
Gekruid rundvlees met keluwaknoten
Daging Rawon Dua
Gesmoorde, kruidige runderlappen
Daging Rawon Tiga
Gesmoorde, kruidige runderlappen met keluwak
Daging Rica-Rica
Pittig gekruid varkensvlees
Daging Telor Nanas
Roergebakken ei met gehakt en ananas
Daging dan Kentang
Gesmoorde runderlappen met gefrituurde aardap...
Dasar Untuk Ayam
Basis kruidenpasta voor verschillende kipgere...
Dendeng Agee
Gemarineerd rundvlees, gebakken in kruidige k...
Dendeng Daging
Drooggebakken rundvlees met kruiden en kokosm...
Dendeng Gepuk
Krokant gebakken rundvlees
Dendeng Hati
Kruidig gebakken varkenslever
Dendeng Ragi
Droog gebakken rundvlees met kokos
Dendeng Sapi
Kruidige runderlappen, gesmoord in kokosmelk
Duduh Ikan
Makreel gestoofd in een pittige, kruidige sau...
Empal Daging
Krokante rundvleesplakjes
Empal Gepuk
Krokant gebakken rundvlees
Empal Pedis
Zeer scherpe, droog gebakken rundvleesreepjes
Empal Sapi Kelapa
Drooggebakken rundvlees met kokos
Frikadel Ikan
Gekruide aardappelschotel met makreel
Frikadel Jagung Dua
Gefrituurde maiskoekjes
Gadon Ayam
Koud broodje van kippengehakt
Gadon Daging
Gestoomde pakketjes gevuld met een kruidige v...
Gajebo Asem Padeh
Pittig rundvlees gestoofd in de oven
Gangan Udang
Garnalen gestoofd in kokossaus
Gudeg Kering
Gestoofde nangka
Gudeg Nangka
Kip gestoofd met gebakken tahu, ei en nangka
Gulai Ayam
Pittige kippenpoten gestoofd in kokosmelk
Gulai Balak
Gestoofd rundvlees in een pittige, kruidige k...
Gulai Bebek
Zeer pittig gestoofde eend
Gulai Belung
Kruidige stoofpot van makreel met groente
Gulai Daging
Gekruide rundvleeslapjes met kokosmelk en foe...
Gulai Ikan
Gestoofde makreel in kruidige saus
Gulai Ikan Rebung
Visfilet en zure bamboescheuten gestoofd in e...
Gulai Kambing Dua
Heerlijk gestoofd geitenvlees
Gulai Kambing Empat
Geitenvlees gestoofd in een kokosmelksaus
Gulai Kambing Tiga
Gesudderd geitenvlees in kokosmelk
Gulai Kepala Ikan
Vissenkoppen in een pittige kokossaus
Gulai Kepala Ikan Dua
Vissenkop gestoofd in een pittige kokosmelksa...
Gulai Manis Kangkung
Waterspinazie en garnalen in een kokosmelksau...
Gulai Masin
Gestoofde tonijn met zure stervruchten in kok...
Gulai Masin Ikan
Gestoofde red snapper in een pittige, gele ko...
Gulai Nangka Cubadak
Gestoofde jonge nangka in een pittige kokosme...
Gulai Telor
Eieren in pittige saus gegarneerd met gefruit...
Gulai Tempeh Cabe Hijau
Gestoofde tempeh en ribbetjes in kokosmelk
Gulai Udang
Grote garnalen in kruidige saus
Hachee Timor
Hachee van rundvlees, sjalotjes en kruiden
Hagape Daging
Kruidig gestoofd rundvlees in kokosmelk
Ikan Acar
Kabeljauw in een zurig tomatensausje
Ikan Asem Pedis Dua
Gestoofde tilapia in een hete zure tomatensau...
Ikan Bali Dua
Gebakken kabeljauw in een pikante ketjapsaus
Ikan Biskuit
Viskoekjes van bokking
Ikan Bumbu Bali
Krokant gebakken, pittige makreel
Ikan Bumbu Bali Tiga
Lekkerbekjes in een kruidige ketjapsaus
Ikan Bumbu Bawang
Pittige makreel van de barbecue
Ikan Cuka
Gebakken red snapper in pittige kruiden
Ikan Gabus Pucung Betawi
Gebakken vis in een donkere pittige saus
Ikan Godokan Ketjap
Kabeljauw in een kruidige ketjapsaus
Ikan Goreng Sambal Peteh
Gefrituurde tilapia met sambal en petehbonen
Ikan Hahiru
Gestoofde, zeer hete red snapper
Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Gegrilde makreel met kruidige kokosmelk
Ikan Kemirie
Geroosterde makreel overgoten met kokosmelk
Ikan Ketjap
Kabeljauw in een heerlijke ketjapsaus
Ikan Ketjap Manis
Kabeljauw gestoofd in een zoete ketjapsaus
Ikan Kuah Kuning
Gebakken makreel in een pittige kokosmelksaus
Ikan Kuah Lada
Makreel en aubergines gestoofd in een zure pe...
Ikan Kubis
Gevulde pakketjes van kool met kabeljauw en k...
Ikan Kuning
Gestoofde makreel in bouillon
Ikan Merah Pedis
Gestoofde, hete red snapper in zuur sausje
Ikan Pedis
Pittig visgerecht van makreel
Ikan Pindang Ketjap
Gestoofde kabeljauw in een kruidig ketjapsaus...
Ikan Rica-Rica
Gebakken kabeljauwfilets met tomatensaus
Ikan Santen
Kabeljauw in kokosmelksaus
Ikan Santen Dua
Makreel gestoofd in een kruidige kokosmelksau...
Ikan Semarang
Red snapper van de barbecue
Ikan Tenggiri Bakar
Gekruid makreelpakketje uit de oven
Ikan Tenggiri Masak Santen
Gestoofde makreel in een gele, pittige kokoss...
Kalio Daging Padang
Rundvlees in een hete kokosmelksaus met bruin...
Kalio Hati
Gestoofd runderhart met kokosmelk en kruiden
Kalio Hati Dua
Lever in een heerlijk gekruide kokosmelksaus
Kalio Udang
Garnalen in een pittige saus met kokos
Kari Ayam Djawa
Javaanse kip met kerrie
Kari Ayam Kelapa
Gestoofde kip in kokosmelk met banaan
Kari Ayam Tiga
Gekookte kip in pittige kokosmelk
Kari Daging
Gestoofd rundvlees in kokosmelksaus
Kari Daging Dua
Gestoofde runderlappen in een kruidig sausje ...
Kari Djawa
Zeer pittig varkensvlees in kokosmelk
Kari Djawa Tempeh
Rundvlees en tempeh in pittige kokosmelk met ...
Kari Domba
Gestoofd lamsvlees in een pittige, kruidige s...
Kari Kambing Dua
Stoofschotel van geitenvlees
Kari Putih
Gestoofde kip in kokosmelk in heerlijke kruid...
Kari Rajungan
Gekookte krab met kruidige kokosmelk
Kari Tahu
Tofu met gestoofde groenten in kokosmelk
Kari Telor
Eieren in kruidige kokosmelksaus
Kari Telor Empat
Eieren met kerrie-kokossaus
Kendo Udang
Gestoomde garnalen met kokos in bananenblad
Kentang Kering Manis
Zoete, pittige aardappelreepjes
Kering Tempeh Kacang Teri
Drooggebakken pittige tempeh met gezouten vis...
Ketan Kuning Serundeng
Gele kleefrijst bestrooid met kruidige kokos
Ketjapsaus Dua
Saus op basis van kokosmelk met kruiden en ke...
Kubis Putih dan Telor
Roerbak van gefrituurde eieren en kool
Kue Spera
Pasteitjes gevuld met pittige kokos en gedroo...
Kupang Pedis
Gebakken mosselen in een saus
Laksa Betawi
Kippensoep met kokosmelk en mihoen
Langga Roko
Gekruide moten makreel in bananenblad van de ...
Lelawar Ayam
Kipfilet met kool en kokosmelk
Lelawar Daging
Rundergehakt in kokosmelk
Lele Goreng
Gebakken meerval en stervrucht in een zure sa...
Lempok Tenggiri
Gekruide makreel met ananas
Lontong Daging Bali
Gebakken varkensvlees met blokjes kleefrijst ...
Lontong Sayur
Pompoen en garnalen in kokosmelk met lontong
Lontong Sayur Betawi
Gestoofde jonge papaya met kouseband en lonto...
Magadip
Gestoofd rundvlees in kruidige boemboe
Mangut
Gestoomde makreel in een kruidige kokosmelksa...
Mangut Ikan Bakar
Gestoofde, gekruide bokking
Mangut Ikan Lele
Gefrituurde meerval in kruidige kokosmelk
Mangut Ikan Patin
Gestoofde pangasius in een pittige zure saus
Masak Guri Ayam
Pittige kip in een kruidige kokosmelksaus
Masak Sepit
Gemarineerd rundvlees in kokosmelk
Mireng Udang
Koekjes van garnalen
Mundu-Mundu
Kruidig gehakt met kokosmelk
Nasi Gandul
Witte rijst met gestoofd rundvlees in kokosme...
Nasi Langgi
Gekookte witte rijst in kokosmelk en kruiden
Nasi Tahu
Gebakken witte rijst met tahu, satehsaus en b...
Nasi Tumpang
Rijst en pittige vis stevig gerold in een tre...
Njomok Tempeh
Gekookte tempeh in kokosmelk en asem
Opor Ayam Kampung
Gestoofde kip in een kruidige kokossaus
Opor Ayam Kering
Gestoofde kip in een dikke, kruidige kokossau...
Opor Daging Sapi
Rundvlees gestoofd in bouillon met kruiden
Opor Lidah
Rundertong gestoofd in kruidige kokosmelk
Opor Manuk
Gestoofde kip in een kruidige kokossaus
Opor Telor
Gekookte eieren gestoofd in kruidige kokosmel...
Orak Arik Buncis
Roerbak van kool met sperziebonen en ei
Orak Arik Buncis Solo
Gestoofde sperziebonen met garnalen en kippen...
Orak Arik Tiga
Roerbak van kool met gehakt en eieren
Orek Tempeh
Drooggebakken pittige, zoete tempeh
Orek Tempeh Dua
Gefrituurde tempeh met pittige kruiden en zoe...
Oseng Daun Pepaya
Papayabladeren gestoofd in kokosmelk met jong...
Oseng Labu Siam Jagung
Roerbak van chayote en mais met zoute visjes
Oseng Tempeh Cabe Hijau
Gestoofd rundvlees en tempeh in een hete saus
Oseng-Oseng Jamur
Roergebakken champignons
Oseng-Oseng Kangkung
Groenteschotel met waterspinazie en tempeh
Oseng-Oseng Tauge
Gesmoorde tauge en tempeh
Oseng-Oseng Tempeh
Tempeh en kouseband in een pittige saus
Oseng-Oseng Tempeh Pedis
Gefrituurde blokjes tempeh in een pittige ket...
Oseng-Oseng Tempeh Udang
Gefrituurde tempeh met garnalen en petehbonen
Otak-Otak Pipih
Javaanse viskoekjes met kokos
Pallu Basa
Gestoofd rundvlees in een pittige, kruidige k...
Pangek
Pikante makreel in kokosmelk
Pastei Ayam Dua
Gevulde pasteitjes met kipfilet en groenten
Pastei Tongkol
Gefrituurde pasteitjes met tonijn en rozijnen
Pecel Ayam Godok
Gekookte kip in kokosmelk uit de oven
Pengat Tahu
Gekookte tahu met sperziebonen in kokosmelksa...
Pepes Ayam
Gegrilde pakketjes met kipfilet van de barbec...
Pepes Daging Cincang Pedis
Geroosterde pakketjes gevuld met pittig gehak...
Pepes Ikan Mas
Zeer pittige drooggebakken en gestoomde karpe...
Pepes Telor Gandaria
Gestoomde pakketjes gevuld met ei en gandaria
Pepesan Udang
Geroosterde pakketjes van pittige garnalen
Perkedel Udang
Gefrituurde garnalenkoekjes met mais
Pesmol Ikan
Gestoofde vis in saus
Pindang Anak Domba
Gestoofd lamsvlees met heerlijke kruiden
Pindang Ayam
Gekookte kip met heerlijke kruiden
Pindang Cumi
Gestoofde inktvis
Pindang Ikan
Gekookte makrelen in een gekruide bouillon
Pindang Ikan Lele
Gestoofde pittige meerval met kouseband
Pindang Ikan Patin Palembang
Gestoofde meerval in een zeer pittige bouillo...
Pindang Ketjap
Vis gekookt in kruiden
Pindang Kuning
Vis in een zout /zure saus
Pindang Serani
Gekookte kip in kruidige bouillon
Pindang Tahu
Gefrituurde tofu in een kruidige saus
Pindang Telor Dua
Gekookte eieren met een marmereffect
Pindang Tetel
Gekookt rundvlees in bouillon
Pindang Tongkol Peteh
Tonijn gestoofd in pittige kokosmelk met pete...
Pindasaus
Pindasaus voor bij bijvoorbeeld Sateh
Rawon Buntut
Ossenstaartsoep met keluwaknoten
Rawon Surabaya
Rundvlees in een zwarte, kruidige bouillon
Rempah Banka
Gebakken driehoekjes van gehakt
Rempah Rebung
Gefrituurde kroketten van bamboe, kokos en dr...
Rempeyek Ikan Teri
Dunne koekjes van droge, zoute visjes
Rendang Ayam
Gestoofde kip met kokos
Rendang Ayam Kunyit Pedis
Gestoofde kip in een pittige, gele kokossaus
Rendang Bebek
Eend gestoofd in kruidige kokosmelk
Rendang Dua
Gestoofd rundvlees in kokosmelk
Rendang Empat
Drooggebakken rundvlees in kokosmelk
Rendang Kalio
Pittig, maar zoet rundvlees in kokosmelk
Rendang Kambing
Droog gebakken geitenvlees in kokosmelk
Rendang Padang
Gestoofd rundvlees in kokosmelk
Rendang Pedis
Gestoofd, pittig rundvlees in kokosmelk
Rendang Ragi
Droog gebakken rundvlees met kokos
Rendang Sapi
Zeer pikant gestoofd rundvlees in kokosmelk
Rendang Telor
Kruidige, hardgekookte eieren
Rendang Tiga
Zeer pittig gestoofd rundvlees in kokosmelk
Sambal Badjak
Sambal op basis van verschillende kruiden
Sambal Badjak Dua
Sambal op basis van sjalotjes
Sambal Badjak Tiga
Sambal op basis van rawits
Sambal Daging
Rundvlees gebakken in pikante bumbu
Sambal Godok
Stervrucht en gedroogde garnalen in kokosmelk
Sambal Goreng Ayam
Gebakken, gesmoorde kip met kruiden
Sambal Goreng Ayam Dua
Kruidige kip uit de wok
Sambal Goreng Ayam Kering
Droog gebakken kip met kruiden
Sambal Goreng Basa
Rundvlees met petehbonen en garnalen
Sambal Goreng Basa Dua
Gestoofd rundvlees met appelstroop
Sambal Goreng Bawang Perai
Prei gestoofd in kokosmelk
Sambal Goreng Brokoli
Broccoli in kruidige kokosmelk
Sambal Goreng Buncis
Sperzieboontjes in kruidige kokosmelk
Sambal Goreng Buncis Dua
Gesmoorde pittige sperzieboontjes
Sambal Goreng Buncis Empat
Snijbonen in een kokossaus met tomaat
Sambal Goreng Buncis Lima
Snijbonen in een kruidige kokossaus
Sambal Goreng Buncis Tiga
Gewokte sperziebonen in kokosmelk
Sambal Goreng Buncis dan Udang
Sperziebonen met garnalen in kokosmelk
Sambal Goreng Cumi Asin
Gestoofde zoute inktvis in een pittige kokoss...
Sambal Goreng Cumi Tempeh
Gestoofde inktvisringen met tempeh en peteh
Sambal Goreng Dadar
Pikante omelet overgoten met kokosmelksaus
Sambal Goreng Daging Cincang
Rul gebakken gehakt met laos
Sambal Goreng Ebi Basa
Gedroogde garnaaltjes in rode kokosmelksaus
Sambal Goreng Hati Ampela
Pittige kippenlevertjes en maagjes in kokosme...
Sambal Goreng Hati Ayam
Gebakken kippenlevertjes in saus
Sambal Goreng Hati Ayam Peteh
Kippenlevertjes in pikante kokosmelksaus met ...
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang
Gestoofde runderlever in pittige kokosmelk me...
Sambal Goreng Hati Sapi Peteh
Aardappelen en runderlever in een pittige sau...
Sambal Goreng Kapucijners
Gestoofde kapucijners met kokosmelk
Sambal Goreng Kentang Dua
Droog gebakken minifrietjes
Sambal Goreng Kentang Udang Peteh
Pittige garnalen met aardappel en petehbonen
Sambal Goreng Kering Kentang
Droog gebakken, pittige minifrietjes
Sambal Goreng Kering Kentang Dua
Droog gebakken minifrietjes
Sambal Goreng Krecek
Gebakken zwoerd en bonen in een kruidige koko...
Sambal Goreng Labu Siam
Gestoofde chayote in een pittige kokosmelksau...
Sambal Goreng Pedis
Sambal op basis van lombok met kokosmelk
Sambal Goreng Rebung
Gestoofde bambuscheuten in pikante kokosmelk
Sambal Goreng Remis
Roergebakken mosselen
Sambal Goreng Tahu Ketjap
Gebakken tahu met garnalen in ketjapsaus
Sambal Goreng Tahu Peteh
Gebakken tahu met peteh in een pittige kokosm...
Sambal Goreng Tahu Tempeh
Gebakken tahu en tempeh met garnalen
Sambal Goreng Taoco
Gestoofde eieren met garnalen
Sambal Goreng Taoco Dua
Pikant gestoofd rundvlees in zwarte bonensaus
Sambal Goreng Tauge
Gestoofde tauge in kokosmelk
Sambal Goreng Telor
Gefrituurde eieren met een kokosmelksaus
Sambal Goreng Telor Dua
Hardgekookte eieren in een tomaten-kokosmelks...
Sambal Goreng Telor Puyuh
Gefrituurde kwarteleitjes in een hete saus
Sambal Goreng Tempeh
Pittige, zoete tempeh met heerlijke kruiden
Sambal Goreng Tempeh Bumbu Petis
Gestoofde tempeh in een pittige saus
Sambal Goreng Tempeh Dua
Gebakken tempeh in een zoet gekruid sausje
Sambal Goreng Tempeh Kering
Drooggebakken pittige, maar zoete tempeh
Sambal Goreng Tempeh Kering Dua
Zoete, drooggebakken tempeh met droge garnaal...
Sambal Goreng Tempeh dan Ayam
Gefrituurde tempeh met kippengehakt in een he...
Sambal Goreng Teri
Kleine zoute, droge visjes in een kruidige bu...
Sambal Goreng Tomat
Gebakken tomaatjes met droge garnalen in koko...
Sambal Goreng Udang
Garnalen in kokosmelksaus met petehbonen
Sambal Goreng Udang dan Telor
Halve eieren in een kokossaus met grote garna...
Sambal Kelapa
Geroosterde kokos met kruiden
Sambal Peteh
Petehbonen met garnalen in kokosmelk
Sambal Segala
Sambal op basis van sambal oelek
Sambal Tanak
Sambal van zoute visjes en petehbonen met kok...
Sambal Taoco
Gebakken, droge garnaaltjes met zwarte bonenp...
Sambal Taoco Dua
Rundvlees met zwarte bonenpasta
Sambal Terong Teri Peteh
Gestoofde pittige aubergine met zoute visjes ...
Sambal Trassi Sayur
Roerbak van verschillende groenten
Sateh
Blokjes varkensvlees aan een spies
Sateh Ayam
Blokjes kippenvlees aan een spies
Sateh Babi
Blokjes varkensvlees aan een spies
Sateh Babi Madura
Blokjes varkenshaas aan een spies
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Biefstuk spiesjes met een pittig kokoslaagje
Sateh Daging Bumbu Smoor
Blokjes gestoofd rundvlees aan een spies
Sateh Hati
Blokjes kalfslever aan een spies
Sateh Ikan
Kabeljauwfilets in pindasaus
Sateh Kambing Tiga
Blokjes geitenvlees aan een spies
Sateh Kendari
Blokjes rundvlees aan een spies
Sateh Kere
Blokjes zoete tempeh aan een spies met pindas...
Sateh Komoh
Rundvlees aan een spies met kokossaus
Sateh Lilit Bali
Pittige spiesjes van vis en garnalen van de b...
Sateh Lilit Bali Dua
Spiesjes pittige makreelfilets van de barbecu...
Sateh Padang
Varkensvlees aan een spies
Sateh Padang Dua
Blokjes rundvlees aan een spies
Sateh Pajegan
Kippengehaktballetjes aan een spies
Sateh Sapi
Rundvlees aan een spies met pindasaus
Sateh Sapi Bumbu Santen
Spiesjes van rundvlees met een kokosmelksaus
Sateh Sapi Dua
Blokjes rundvlees aan een spies
Sateh Tempeh
Vegetarische sateh van tempeh
Sateh Tempeh Dua
Gefrituurde spiesjes van tempeh
Sayur Asem
Groenten met runderpoulet en pinda's in b...
Sayur Asem Kacang Merah
Soep van runderpoulet en bruine bonen
Sayur Asem Sunda Asli
Verschillende groenten gekookt in zurige boui...
Sayur Babi dan Kubis
Varkensvlees met kool in een kokosmelksaus
Sayur Bayam
Spinaziesoep met mais en wortel
Sayur Bening
Kipfilet met spinazie en mais in bouillon
Sayur Buncis
Gebakken kipfilet met sperzieboontjes
Sayur Campur
Verschillende groenten in bouillon
Sayur Godok Telor Puyuh
Pittige garnalen met kwarteleitjes en petehbo...
Sayur Gudeg
Gekookte kippenvleugels in kokosmelk met nang...
Sayur Ikan Mas
Groenten in kokosmelk met rundvlees en vis
Sayur Kangkung
Waterspinazie en tempeh in een kokosmelksaus
Sayur Kari
Hamlappen met kokosmelk en kruiden
Sayur Kari Bogor
Rundersoep met kerrie en groenten
Sayur Ketewel
Gestoofde nangka in een kruidige kokosmelksau...
Sayur Kol Bandeng
Spitskool met makreel
Sayur Kol Tumis
Gestoofde kool met garnalen in kokosmelk
Sayur Labu Siam
Labu siam in een kokosmelksaus met tofu en te...
Sayur Lodeh Dua
Gemengde groenten en garnalen in kokossaus
Sayur Lombok Hijau
Tempeh en kouseband gestoofd in pittige kokos...
Sayur Menir Jagung
Gestoofde groente in bouillon
Sayur Nangka Kapau
Runderpoulet met kouseband en nangka in een p...
Sayur Oblok-Oblok
Gestoofde groenten in kokosmelk met garnalen
Sayur Pepaya
Jonge papaya in een pittige kokosmelksaus
Sayur Pepaya Kacang Panjang
Jonge papaya en kouseband gestoofd in pittige...
Sayur Pindang Kuning
Rijkelijk gevulde groentesoep met rundvlees
Sayur Rawon
Rijkelijk gevulde groentesoep met runderpoule...
Sayur Rebung
Bamboescheuten en kouseband in een pittige ko...
Sayur Tahu Lodeh Cabe
Kouseband, tahu en petehbonen in zeer pittige...
Sayur Tauge
Tauge en selderij in kokosmelk
Sayur Tempeh Cabe Hijau
Gestoofd rundvlees met tempeh in een hete kok...
Sayur Terung Daging
Gestoofde groenten met vlees in pittige kokos...
Sayur Tumis Bayam dan Jagung
Groentegerecht van spinazie en mais
Sayur Tumis Spruitjes
Gestoofde spruitjes en speklappen in bouillon
Sayur Udang Tahu Hijau
Pittig groentegerecht met tijgergarnalen
Serundeng
Geroosterde kokos en kruiden met suiker
Serundeng Dua
Gebakken, geraspte kokos met pinda's
Serundeng dan Kacang
Geroosterde kokos met pinda's
Smoor Bebek Pedis
Gestoofde eend in een zeer hete saus
Smoor Buncis
Gesmoorde sperzieboontjes in kokosmelk
Smoor Daging Empat
Rundvlees gestoofd in een zoete ketjapsaus
Smoor Daging Jakarta
Gesmoord rundvlees met kruiden en aardappels
Smoor Daging Tiga
Gesmoord rundvlees in een zurig sausje
Smoor Jengkol
Gestoofde jengkol in een pittige saus
Smoor Malbi
Rundvlees gestoofd in een kokosmelksaus
Smoor Solo Ayam
Kip gesmoord in ketjap met kruiden
Sop Daging Sapi
Smakelijke soep van rundvlees en ribbetjes
Sop Ikan Kecombrang
Pittige soep met makreel en stervrucht
Sop Konro
Donkere kruidige soep van runderribben
Sop Saoto
Zeer pittige soep met rijst, kip en kool
Sop Tomat
Indonesische tomatensoep
Soto Ayam
Rijkelijk gevulde kippensoep
Soto Ayam Kudus
Kippensoep met tauge, lontong en aardappelkoe...
Soto Ayam Tiga
Kippensoep met lontong, tauge en gefruite uit...
Soto Babat
Pittige soep met runderpens
Soto Bangkong
Heerlijk gekruide kippensoep met tauge
Soto Betawi Dua
Hartige rundvleessoep met kokosmelk
Soto Kambing
Soep van geitenvlees met lontong en tauge
Soto Lamongan
Kruidige kippensoep
Soto Tangkar
Pittige rundvleessoep met kokosmelk
Tahu Bacem
Gefrituurde zoete tahu
Tahu Goreng Berbumbu
Gefrituurde tofu gestoofd in kruidige kokosme...
Tahu Goreng Bumbu Kuning
Gefrituurde tahu gestoofd in een gele saus
Tahu Goreng Bumbu Rujak
Gefrituurde tahu in een pittige kokosmelksaus
Tahu Jamur Masak Ketjap
Tofu en champignons in een pittige ketjapsaus
Tahu Ketjap
Gesmoorde tahu met ketjap
Tahu Kuning
Blokjes tahu in een groentebouillon
Tahu Padang
Gefrituurde, gesmoorde tahu in kruidige saus
Tahu Pedis
Gebakken tahu in ketjap
Tahu Tauge
Gebakken tahu met tauge
Tahu Tempeh Bacem
Gefrituurde zoete tahu en tempeh
Tahu Tempeh Taoco
Tofu en tempeh met kip in pittige bonensaus
Tahu Tumis Bawang
Gebakken tahu in kruidige saus
Takokak Masak Taoco
Wilde aubergines en tofu in pittige zwarte bo...
Taoco Udang
Garnalen met zwarte bonensaus, babymais, tofu...
Telor Ketjap Peteh
Gebakken eieren in een kruidige ketjapsaus
Telor Madura
Eieren in kruidige saus
Telor Petis
Eieren in kruidige saus met garnalenpasta
Telor Petis Dua
Eieren in kruidige saus met garnalenpasta
Telor Petis Tiga
Eieren in kruidige saus
Telor Rendang
Eieren in een pittige kokosmelksaus
Telor Santen
Gesmoorde ei in kokosmelksaus
Telor di Saus Kuning
Eieren in een dikke, gele saus
Tempeh Bacem
Gebakken, gesmoorde tempeh
Tempeh Bacem Dua
Gebakken zoete, gesmoorde tempeh
Tempeh Bacem Tiga
Gestoofde, gebakken zoete tempeh
Tempeh Goreng Campur
Gebakken tempeh met gedroogde visjes
Tempeh Masak Bumbu Rujak
Gestoofde tempeh in een pittige saus
Tempeh Masak Santen
Gestoofde tempeh in kokosmelk
Tempeh Masak Sayuran
Gestoofde tempeh en kouseband in bouillon
Tempeh Pedis
Gestoofde tempeh in pittige saus
Tempeh Tumis Sapi
Gebakken tempeh met rundvlees
Terik Daging
Riblappen in kokossaus
Terik Tahu Tempeh
Gestoofde tofu en tempeh in kokosmelksaus
Terik Tempeh
Gesmoorde tempeh in kruidige kokosmelksaus
Tongseng
Rundvlees met kool
Tongseng Anak Domba
Gestoofd lamsvlees met kool in een pittige sa...
Tongseng Daging Sapi
Pittig gestoofd rundvlees in ketjapsaus met k...
Tongseng Kambing
Geitenvlees met kool in een zeer hete kokosme...
Tumis Brokoli
Broccoli in pikante bouillon
Tumis Brokoli Dua
Roerbak van broccoli
Tumis Buncis
Sperziebonen in kruidige bouillon
Tumis Cumi Hijau
Inktvis in een hete groene bouillon
Tumis Kacang Panjang
Roerbak van kouseband
Tumis Kacang Panjang Dua
Gestoofde, pittige kouseband met garnalen
Tumis Kacang Panjang Udang
Kouseband met mais en garnalen
Tumis Labu Siam
Roerbak van kruidige chayote en mais
Tumis Menir
Gebakken varkensvlees met spinazie
Tumis Rebung
Bamboescheuten in een kokosmelksaus
Tumis Tahu Asem Dengan Jagung
Gebakken tahu in een zachte, kruidige saus
Tumis Tahu Udang
Tahu met garnalen en tauge
Tumis Tempeh
Gefrituurde tempeh met petehbonen en ketjap
Tumis Tempeh Daging Sapi
Gestoofde pittige tempeh met rundvlees
Tumis Udang Jengkol Pedis
Grote garnalen in een hete saus
Udang Bandung
Garnalen met petehbonen in kokosmelk
Udang Bumbu Dendeng
Gemarineerde, gebakken garnalen uit de wok
Udang Djahe
Garnalenballetjes met groenten in bouillon
Udang Masak Sambal Peteh
Garnalen met petehbonen in een hete sambalsau...
Urap
Gestoofde groenten met kokos