Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische recepten met water
Hier kun je kiezen uit verschillende Indonesische recepten met water. Klik op de titel van een recept om het recept te bekijken en eventueel te downloaden. Heb je een Indonesisch recept met water die nog niet in onze database staat, stuur het recept dan op naar Indonesisch Culinair!
Abon
Drooggebakken pittig rundvlees met kokosmelk
Abon Ayam
Drooggebakken uitgeplozen kip
Abon Ayam Suwir
Strooisel van drooggebakken kip
Abon Ayam Tiga
Drooggebakken kip met kruiden
Abon Sapi
Pikante drooggebakken rundvlees
Abon-Abon
Krokant gebakken rundvlees
Abuk-Abuk
Gestoomde piramides van sagoparels en kokos
Abuk-Abuk Sago
Zoete, gestoomde piramides van kokos en sagop...
Acar
Pittige zoet/zure groenten
Acar Bawang Merah
Zure sjalotjes met peperkorrels
Acar Campur Dua
Zoet/zure groenten
Acar Cumi Asin
Gezouten inktvis met mais in een zure stervru...
Acar Djahe
Zoet/zure gember
Acar Ikan
Gebakken makreel met een kruidige en zure sau...
Acar Ikan Dua
Gebakken moten makreel in een kruidige saus
Acar Ketimun Empat
Zoet/zure pittige komkommer
Acar Ketimun Lima
Zoet/zure komkommer en bietjes
Acar Ketimun Tiga
Zoet/zure komkommer
Acar Kuning
Zoet/zure komkommer en sjalotjes
Acar Kuning Dua
Verschillende groenten in het zuur
Agar-Agar Buah
Zoete vruchtenpudding met rumsaus
Agar-Agar Buah Bersahaja
Gemengde vruchtenpudding
Agar-Agar Buah Pepaya
Papaya gevuld met papayapudding
Agar-Agar Coklat Empat
Chocolade pudding met vanillesaus
Agar-Agar Coklat Tiga
Chocoladepudding van agar-agar met vanillesau...
Agar-Agar Dengan Mangga
Mangopudding met zoete kokossaus
Agar-Agar Gudir
Vruchtenpudding met perzik
Agar-Agar Gula Djawa
Pudding van kokosmelk en Javaanse suiker
Agar-Agar Gula Gula
Snoepjes van agar-agar
Agar-Agar Lychee
Zoete pudding van agar-agar en lychees
Agar-Agar Mangga Nanas
Pudding van mango en ananas in lagen
Agar-Agar Melon
Vruchtenpudding met meloen
Agar-Agar Rintik Pandan
Bruin met groene pudding van agar-agar
Agar-Agar Santen Gula Djawa
Pudding van agar-agar met Javaanse suiker en ...
Agar-Agar Tiga Warna
Drie kleuren pudding met gemengd fruit
Ame Kumute
Eieren in kokossaus
Anye
Gefrituurde hartige rijstkoekjes
Apam Harum Manis
Gestoomde cakejes met Javaanse suiker en bana...
Apam Perlis
Gekleurde pannenkoekjes gevuld met custard
Apem Kukus
Gestoomde cakejes met kokosmelk
Asam Padeh Tongkol Padang
Gestoofde tonijn in een hete, zure bouillon
Asem Manis Schol
Gefrituurde schol met een zoete gembersaus
Asem Pedis
Ribbetjes met paprika in een pittige, zure sa...
Asem-Asem Daging Sengkel
Runderbouillon met zure stervrucht
Asinan
Tofu met groenten in sambalsaus
Asinan Bogor
Salade van vruchten en groenten met sausje
Asinan Bogor Dua
Groente en fruitsalade overgoten met een hete...
Asinan Campur
Zoet/zure gemengde groenten en ananas
Asinan Jakarta
Gemengde groenten en fruit met pindasaus
Asinan Sayur Jakarta
Groente en tahu overgoten met een hete zoet/z...
Asinan Tahu
Salade van groente en tofu met een zurige pin...
Ayam Adas
Gestoofde kip in kruidige saus
Ayam Asem Pedis
Gestoofde kip in een hete saus
Ayam Bakar Bumbu Bali
Gegrilde kip van de barbecue met een pittige ...
Ayam Bakar Ketjap Pedis
Geroosterde kippenpoten met een pittige ketja...
Ayam Bakar Lumajang
Hete kip van de barbecue
Ayam Bakar Pedis Manis
Gegrilde kip in een jasje van sambal
Ayam Bakar Tulang Lunak
Kip uit de snelkookpan geroosterd op de barbe...
Ayam Bawang
Gesudderde, pittige kip met sjalotjes
Ayam Bawang Dua
Gesudderde, pittige kip met zilveruitjes
Ayam Bawang Putih
Gefrituurde kippenpoten met knoflook
Ayam Bawang Tiga
Kipfilet in een pittig sausje gegarneerd met ...
Ayam Besengek Dua
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Besengek Empat
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Besengek Lima
Gestoofde kip in pittige kokosmelk
Ayam Besengek Tiga
Gestoofde kip met kokosmelk
Ayam Bumbu Hijau
Kip gebakken in een groene kruidenpasta
Ayam Bumbu Hijau Padang
Gestoofde kip in een groene bouillon
Ayam Bumbu Rujak Dua
Gebakken kip in een kruidige kokosmelksaus
Ayam Ceker Taoco
Kippenvoetjes in smaakvol sausje van wijn en ...
Ayam Gepuk
Gefrituurde drumsticks met kokos
Ayam Goreng Almond
Kipfilets met een krokant amandellaagje
Ayam Goreng Bacem
Gefrituurde zoete kip
Ayam Goreng Balado
Gefrituurde kip met sambal
Ayam Goreng Bogor
Gefrituurde krokante kip
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
Droog gebakken gekookte kip bestrooid met lao...
Ayam Goreng Djawa
Gefrituurde kip
Ayam Goreng Dua
Gefrituurde kip
Ayam Goreng Garing
Krokant gebakken kip
Ayam Goreng Jakarta
Gefrituurde kip uit de wok
Ayam Goreng Kalasan
Droog en krokant gefrituurde kip
Ayam Goreng Kecombrang
Krokant gebakken, gestoofde kip in kokosmelk
Ayam Goreng Kering
Geroosterde kip besprenkeld met kruidige olie
Ayam Goreng Ketjap Pedis
Gefrituurde kip in een zeer pittige ketjapsau...
Ayam Goreng Kremes
Gebakken kip bestrooid met een crispy laag
Ayam Goreng Kuning
Krokant gebakken gele kip
Ayam Goreng Laos
Gefrituurde gemarineerde kip
Ayam Goreng Lengkuas Bandung
Gefrituurde kip bestrooid met krokante laos
Ayam Goreng Pemuda
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Goreng Pemuda Dua
Droog gefrituurde kip gekookt in kokoswater
Ayam Goreng Penyet
Gefrituurde kip met een hete sambal
Ayam Goreng Sambal Hijau
Gefrituurde kip omhuld met groene sambal
Ayam Goreng Santen
Gebakken kip met kokosmelk
Ayam Goreng Sereh
Gefrituurde kip met citroengras
Ayam Goreng Tepung
Krokant gefrituurde drumsticks in een jasje
Ayam Goreng Tepung Pedis
Krokant gefrituurde kip met een jasje van sam...
Ayam Gurih
Gestoofde pittige kip
Ayam Kalasan
Gefrituurde kip in kokossap
Ayam Kari Taoco
Kipfilet in een saus van zwarte bonen en anan...
Ayam Kecombrang Pedis
Gebakken kip in een zeer hete saus met kecomb...
Ayam Kering
Droog gebakken pittige kip met sherry
Ayam Ketjap Sederhana
Gebakken kippendijen in een zoete ketjapsaus
Ayam Kremes
Gebakken kip bedekt met een krokante kruidenl...
Ayam Kuah Kari
Gekookte kip in een kruidige kokosbouillon
Ayam Kuning Panggang
Gekookte gele kip van de barbecue
Ayam Lemon
Gefrituurde kipfilet met een citroensaus
Ayam Lezat
Geroosterde kip van de bbq
Ayam Masak Kemirie
Gestoofde, pittige kip met kemirienoten
Ayam Masak Ketjap
Pittige zoete drumsticks met een ketjapsaus
Ayam Masak Merah
Gestoofde kip in rode saus
Ayam Menado
Kip van de barbecue met een pikante, kruidige...
Ayam Mentega
Kip in kruidige botersaus
Ayam Nanas
Kipfilet met ananas
Ayam Nanas Pedis
Pittige kipfilet met verse ananas
Ayam Nanas Wijen
Kipfilet met champignons, ananas en sesamzaad...
Ayam Palembang
Gekookte kip in kokosmelk en geraspte kokos
Ayam Panggang Bekakak
Gegrilde hete kip van de bbq
Ayam Panggang Ketjap
Geroosterde kip met ketjap
Ayam Panggang Padang
Gegrilde kippenbouten met een hete saus
Ayam Panggang Paniki
Duivelse kip uit de oven
Ayam Paniki Dua
Kip in kruidige kokosmelksaus
Ayam Pecel
Kip uit de oven met kokos en citroensap
Ayam Pedis Tiga
Pittige kip in een kruidige rode saus
Ayam Percik
Kip in kruidige kokosmelk van de barbecue
Ayam Peteh Ketjap
Gestoofde kip in kruidige saus met petehbonen
Ayam Pindang Serani
Gestoofde kip met een frisse smaak
Ayam Pop
Kip gekookt in kokoswater geserveerd met samb...
Ayam Rebus
Kip in heerlijke kruidige saus
Ayam Renyah Asam Manis
Gefrituurde kipfilet in een zoetzure saus met...
Ayam Rica-Rica Manado
Gestoofde hete kippenpoten
Ayam Rica-Rica Pedis
Kip van de barbecue met een hele pittige saus
Ayam Rujak
Gebakken kip met kokossaus
Ayam Sakang
Gegrilde hete kip
Ayam Santen
Gekookte kip in kruiden en kokosmelk
Ayam Saus Karamel
Kip in een zoete saus met honing
Ayam Smoor Dua
Gesudderde kip in een zurig ketjapsausje
Ayam Smoor Laksa
Gesmoorde kip met su-un
Ayam Smoor Samarinda
Gesmoorde kipkarbonades in ketjapsaus
Ayam Surabaya
Gestoofde kip in kokosmelk
Ayam Suwir Pedis
Drooggebakken, hete sliertjes kipfilet
Ayam Taliwang
Geroosterde kip met een kruidige saus
Ayam Taoco
Kip in een kruidige zwarte bonensaus
Ayam Tulang Lunak
Gefrituurde kip gekookt in de snelkookpan
Ayam Tumis Seledri
Pittige gestoofde kip met selderij
Ayam Ungkep Peteh
Gestoofde drumsticks in hete saus met petehbo...
Ayam Woku Dua
Kip gestoofd in een pittige saus
Babat Bumbu Pedis
Gestoofde runderpens in een hete saus
Babat Goreng
Krokant gebakken runderpens
Babi Ambon
Pikante stukjes varkensvlees, gestoofd in ket...
Babi Bumbu Cin
Gesmoord varkensvlees met prei
Babi Cau Pudak
Varkensvlees met su-un
Babi Cau Pudak Dua
Pittig gerecht van rijstvermicelli en varkens...
Babi Cici
Varkensreepjes in kokosmelksausje met citroen...
Babi Cin Dua
Varkensvlees met aardappeltjes en taoco
Babi Cin Empat
Gestoofd varkensvlees met bamboe
Babi Cin Tiga
Speklapjes in een saus met zwarte bonenpasta
Babi Djahe
Gebakken varkensvlees met gember en tauge
Babi Guling Bali
Pittig gekruid en geroosterd speenvarken
Babi Ketjap Bali
Gesudderde speklapjes in een ketjapsaus
Babi Ketjap Dua
Gestoofde karbonade en spek in ketjapsaus
Babi Ketjap Empat
Gestoofde speklapjes in ketjapsaus
Babi Kong
Blokjes varkensvlees in een zeer kruidige ket...
Babi Kuning
Malse varkensblokjes met kunyit en kerrie
Babi Manis Pedis
Pittig varkensvlees in zoete ketjapsaus
Babi Masak Tomat
Blokjes varkensvlees gesudderd in pittig gekr...
Babi Merah
Varkensvlees in pittige kokossaus
Babi Panggang Lima
Gegrild varkensvlees met een saus en acar
Babi Panggang Pessa
Geroosterd varkensvlees in zoete saus
Babi Panggang Saus
Zoete saus
Babi Panggang Saus Tiga
Zoet/zure saus
Babi Rica Tiga
Pittig gestoofd varkensvlees
Babi Rujak
Varkensvlees gestoofd in kokosmelk
Babi Tulang Cin
Gestoofde varkensribbetjes
Babi Unkep
Gesmoorde varkensribbetjes
Bacem Tahu dan Tempeh
Gefrituurde, zoete tahu en tempeh
Bahosaus
Kruidige saus voor bij alle soorten vlees
Bakso Bakar
Gebakken rundvleesballetjes in ketjap en samb...
Bakso Bandung
Balletjes van rundvlees in kippenbouillon
Bakso Ikan Tenggiri
Visballetjes van makreel in bouillon
Bakso Malang
Heldere runderbouillon met gevulde tofu en ge...
Bakso Tetelan
Balletjes van rundvlees in bouillon
Bakso Udang
Gestoomde balletjes van garnalen in bouillon
Bakwan Dua
Gefrituurde garnalen taugebollen
Bakwan Jamur
Gefrituurde koeken van paddenstoelen en papri...
Bakwan Jamur Udang
Gefrituurde koekjes met garnalen, mais en cha...
Bakwan Sayur
Krokant gefrituurde groentebollen
Balado Terong
Gestoofde aubergines in een hete saus
Balado Terong Ayam
Gebakken aubergine met kippengehakt en een pi...
Bali Tahu
Gebakken tahu in een rode, pittige saus
Bami Ayam Buncis
Pittige bami met sperziebonen en kipfilet
Bami Ayam Sayur
Pittige bami met kipfilet en verschillende gr...
Bami Goreng Hati Ayam
Eiermie met kippenlevers, garnalen en paksoi
Bandeng Santen
Makreel in kokosmelksaus
Bandrek
Warme drank van gember en Javaanse suiker
Bapao
Gestoomde broodjes met gehaktvulling
Bapao Pessa
Gestoomde broodjes met gehaktvulling
Bapao Udang Mini
Kleine gestoomde broodjes gevuld met garnalen
Barubik
Gestoomde bananen met kokos
Batagor
Gefrituurde vispakketjes overgoten met pindas...
Batagor Paling Enak
Tofu en pangsits gevuld met makreel met een p...
Be Sampi Mesitsit
Uitgeplozen, gebakken rundvlees
Bebek Cabe Hijau
Gestoofde eend in een pittige kokosmelksaus
Bebek Goreng
Gefrituurde gemarineerde eend
Bebek Goreng Lada Hitam
Gefrituurde eend gestoofd in zwarte pepersaus
Bebek Goreng Madura
Gefrituurde eend met een kruidige saus
Bebek Gurih Cabe Hijau
Gestoofde eend in een pittige groene saus
Bebek Panggang Dua
Geroosterde eend van de barbecue
Bebek Panggang Ketjap
Gegrilde eend met een pittige ketjapsaus
Bebotok Rumput Laut
Gestoomde groentepakketjes met garnalen, temp...
Belancang Dua
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus
Berdapan
Gevulde cassaverolletjes met gezoete kokos
Besengek Daging
Gestoofd rundvlees in kokossaus
Besengek Daging Tiga
Blokjes rundvlees in een dikke, kruidige saus
Bihun Goreng
Rijstvermicelli met kip en garnalen
Biji Salak
Zoete aardappelballetjes in saus met kokosmel...
Biji Salak Dua
Sliertjes in een zoete kokosmelksaus
Bika Ambon
Kokoscake met honingraat structuur
Bika Ambon Dua
Cake met honingraat structuur
Bika Ambon Sederhana
Cake met limoenrasp en honingraat structuur
Biskuit Nanas
Koekjes met verse ananas
Bola Wijen Cina
Gefrituurde balletjes gevuld met chocolade en...
Bola-Bola Pisang Keju
Gefrituurde bollen van bananen met kaas
Bola-Bola Tahu Asam Manis
Gefrituurde tofuballetjes in een zoetzure sau...
Bolu Dalmation
Kleine gestoomde cakejes besprenkeld met hage...
Bolu Gulung Pandan
Pandan rolkoek met botercreme en geraspte kaa...
Bolu Koja
Groene cake met pandansmaak
Bolu Sakura
Luchtige, gestoomde karamelcakejes
Brengkessan Udang Tempeh
Gestoomde pakketjes van tempeh en garnalen in...
Brokoli Udang Kuah Asem Manis
Broccoli met garnalen in een pittige zoet/zur...
Buah-Buahan Laut
Zeevruchten met kokosmelk
Buah-Buahan Laut Pedis
Pittige zeevruchtensoep
Bubur Ayam Ceker
Pap van rijst met bouillon en kippenvoetjes
Bubur Candil
Zoete pap met ketanmeelballetjes
Bubur Gurih Atjeh
Hartige rijstepap met kip
Bubur Kacang Hijau
Zoete pap van kleine, groene erwten
Bubur Kacang Hijau Enak
Zoete pap van mungbonen met kokosmelk
Bubur Kacang Hijau Kayu Manis
Zoete pap van mungbonen met kokosmelk en kane...
Bubur Ketan Hitam
Zoete pap van zwarte kleefrijst
Bubur Menado Tiga
Rijstpap met verschillende groentes
Bubur Sago Ambon
Zoete pap van sago met een kokosmelksaus
Bubur Sumsum
Pap van rijstmeel met een zoete saus
Bumbu Bali Daging Dua
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus
Bumbu Kuning
Rundvlees in gele kokosmelksaus
Bundu Anak Domba
Gesudderd lamsvlees met kokos
Cah Brokoli
Broccoli met spekreepjes in bouillon
Cah Kepiting
Krabben in bouillon
Cah Paksoi Dua
Paksoi met kip en prei in bouillon
Cah Sayur
Gebakken speklapjes met tofu, champignons en ...
Cah Tempeh Cabe Hijau
Gestoofde tempeh met garnalen en petehbonen
Cakwe
Gefrituurde, luchtige deegstengels
Ceker Setan Malang
Gestoofde kippenvoetjes in een hete kokosmelk...
Cendawan Butang Goreng
Gefrituurde champignons in een krokant jasje
Cendol
Drankje van ketandruppels met kokosmelk en Ja...
Cendol Biji Mutiara
Drankje van sagoparels, kokosmelk en Javaanse...
Cendol Dua
Drankje van rijstmeeldruppels, kokosmelk en s...
Cendol Tiga
Drankje van Hun Kwee druppels, kokosmelk en J...
Cenil
Gekleurde tapiocahapjes gerold in zoete kokos
Chilisaus
Pittige zoete saus van rawits
Cimol Bandung
Gefrituurde meelballetjes met een tomatensaus...
Cireng Isi Tuna Pedis
Gefrituurde koekjes gevuld met pittige tonijn
Colo-Colo
Vis met een ketjapsaus
Cucur
Gefrituurde, zoete rijstmeelkoekjes
Cucuru Bayao
Gestoomde cakejes doordrenkt met suikersiroop
Cumi Bumbu Daun Kemangi
Gestoofde pittige inktvis met citroenbasilicu...
Cumi Masak Bumbu Pindang
Gestoofde inktvis in een pittige saus
Cumi Masak Paprika
Gestoofde inktvis met paprika
Cumi-Cumi
Gesudderde inktvisjes in een zacht sausje
Cumi-Cumi Goreng
Kruidige, gefrituurde inktvis
Cumi-Cumi Goreng Ketumbar
Gefrituurde inktvis met een jasje van koriand...
Cumi-Cumi Kuah Santen
Gestoofde inktvis in kokosmelk
Cumi-Cumi Masak Peteh
Gestoofde inktvis met petehbonen
Cumi-Cumi Padang
Inktvis in een pittige zoet/zure saus
Cumi-Cumi Tepung
Gefrituurde inktvisringen in een krokant jasj...
Dadar Gulung
Gevulde flensjes met zoete kokos
Dadar Gulung Pisang
Gevulde flensjes met banaan en een suikerstro...
Dadar Isi Cina
Gevulde omelet met gehakt en een zoet sausje
Dadar Jamur
Omelet met champignons overgoten met shiitake...
Dadar Kari Dua
Rolletjes van ei met een kerriesaus
Dadar Telor Bawang
Omeletreepjes met bieslook en ui
Dadar Telor Bebek Saus Tomat
Omelet met garnalen en krab in tomatensaus
Daging Agee
Gestoofd rundvlees met kokos
Daging Babi Tauge
Varkensvlees in een saus van rijstwijn met ta...
Daging Brambang
Reepjes rundvlees met sjalotten in bouillon
Daging Bumbu Bali Dua
Gestoofd, zeer pittig rundvlees
Daging Cili Api
Gestoofd rundvlees in een zeer hete saus
Daging Cincang Tahu Taoco
Rundergehakt met tahu in zwarte bonensaus
Daging Gulung Isi Sayur
Rolletjes runderhaas gevuld met groente
Daging Kelapa
Gestoofd rundvlees met kokos
Daging Madu dan Wijen
Gemarineerd rundvlees in ketjap en honing, be...
Daging Madura
Gestoofd rundvlees met knoflook
Daging Malakka
Gestoofd varkensvlees in satehsaus
Daging Pedis
Gemarineerde, pikant rundvlees met mais en ba...
Daging Pedis Dua
Gestoofd rundvlees in een pittige saus
Daging Rawon Tiga
Gesmoorde, kruidige runderlappen met keluwak
Daging Rica-Rica
Pittig gekruid varkensvlees
Daging Sapi Merica Hitam Dua
Rundvlees gestoofd in een zwarte pepersaus
Daging Semangka
Rundvlees met meloensalsa
Daging Smoor Dua
Gesmoord rundvlees in een kruidige saus
Daging Smoor Jepara
Gesmoorde schenkel in een ketjapsaus
Daging dan Kentang
Gesmoorde runderlappen met gefrituurde aardap...
Dendeng Balado Hijau
Krokant gebakken rundvlees met groene sambal
Dendeng Batokok
Drooggebakken rundvlees met een pittige saus
Dendeng Daging
Drooggebakken rundvlees met kruiden en kokosm...
Dendeng Hati
Kruidig gebakken varkenslever
Dendeng Manis
Rundvlees gebakken in ketjap
Dendeng Sapi
Kruidige runderlappen, gesmoord in kokosmelk
Djahesaus
Pikante gembersaus
Djalang Kotek
Gevulde pasteitjes met garnalen
Duduh Ikan
Makreel gestoofd in een pittige, kruidige sau...
Ekstrak Kopi
Koffie extract
Empal
Krokant gebakken rundvleesreepjes
Empal Daging
Krokante rundvleesplakjes
Empal Djawa
Pikante, droog gebakken rundvleesreepjes
Empal Pedis
Zeer scherpe, droog gebakken rundvleesreepjes
Empal Sapi Kelapa
Drooggebakken rundvlees met kokos
Emping Balado
Kroepoek besprenkeld met een pittige stroop v...
Es Bir Pletok Jakarta
IJskoude kruidendrank
Es Buah
Drankje van gemengd fruit met sinaasappelsap
Es Buah Gandaria
IJskoud drankje met gandaria's
Es Buah Ketimun
Verfrissend zoet drankje van komkommer
Es Campur Buah
Gemengd fruit met sagoparels, geschaafd ijs e...
Es Cendol Coklat
Koel drankje van bruine druppels met fruit en...
Es Cincau Limau
Drankje van zwarte jelly met nata de coco, li...
Es Dawet Ayu Banjarnegara
Drankje van Hun Kwee sliertjes, Javaanse suik...
Es Jeruk Segar
IJskoud drankje van sinaasappel en limoen
Es Kelapa Melon
Koud drankje met meloen, jonge kokos en agar-...
Es Krim Djeruk
Citroenijs gegarneerd met kokosvlees en siroo...
Es Krim Kelapa Muda
Sinaasappelijs met jong kokosvlees
Es Kunyit Asam
IJskoude zoetzure drank van kunyit en tamarin...
Es Lemon Selasih
IJskoud drankje van limoensap met nata de coc...
Es Pisang Cincau
Drankje van kokosmelk met banaan en zwarte je...
Es Sarang Burung
Drankje van geschaafde agar-agar met lychees ...
Es Selasih Buah Leci
IJskoud drankje met lychees en basilicumzaadj...
Es Soda Buah Melon
IJskoud drankje met meloen en gecondenseerde ...
Filodeeg
Deeg voor dunne velletjes om te frituren voor...
Frikadel Atjeh
Gehaktballetjes met kokos en een ketjapsaus
Frikadel Atjeh Dua
Heerlijk gekruide gehaktballetjes
Frikadel Jagung Pedis
Gefrituurde, pittige maiskoeken
Frikadel Kelapa
Gehaktballen met kokos in een ketjapsaus
Fu Yong Hai Bayam
Gefrituurde gehaktkoekjes met spinazie en een...
Fu Yong Hai Empat
Omelet met krab, garnalen en groenten in een ...
Fu Yong Hai Kepiting
Omelet van krab en groenten met een zoete sau...
Gado-Gado Betawi
Gemengde groenten met zelfgemaakte pindasaus
Gado-Gado Jakarta
Verschillende groentes met tofu, tempeh en pi...
Gajebo Asem Padeh
Pittig rundvlees gestoofd in de oven
Gegado
Gefrituurde koekjes van prei en selderie
Gemblong
Gefrituurde kleefrijstballetjes met een suike...
Gemblong Dengan Lapisan Gula
Gefrituurde koekjes overgoten met karamel
Gemblong Putih
Gefrituurde kokoskoekjes met een suikerlaagje
Getuk Lindri
Zoete koekjes van gestoomde cassavesliertjes
Godoh
Kleine gefrituurde bananen
Gudeg Ceker
Kippenvoetjes gekookt in kokosmelk met nangka
Gudeg Kering
Gestoofde nangka
Gulai Ayam
Pittige kippenpoten gestoofd in kokosmelk
Gulai Babi
Varkensvlees in kokosmelk met amandelen
Gulai Bagar
Gesmoord, gekruid lamsvlees in kokosmelk
Gulai Bebek
Zeer pittig gestoofde eend
Gulai Daging Dua
Gesudderd, pittig rundvleesreepjes met aardap...
Gulai Kambing Tiga
Gesudderd geitenvlees in kokosmelk
Gulai Kepala Ikan
Vissenkoppen in een pittige kokossaus
Gulai Telor
Eieren in pittige saus gegarneerd met gefruit...
Gulai Tempeh Cabe Hijau
Gestoofde tempeh en ribbetjes in kokosmelk
Gulai Udang
Grote garnalen in kruidige saus
Gulai Udang Peteh
Garnalen in een pittige kokossaus met petehbo...
Gurame Asam Manis
Gebakken vis met groenten in een zoet/zuur sa...
Hachee Timor
Hachee van rundvlees, sjalotjes en kruiden
Hati Ayam Ketjap Pedis
Gebakken kippenlevers in een hete ketjapsaus
Hati Goreng Kering
Gemarineerde, drooggebakken lever
Hati Goreng Kering Dua
Gebakken levertjes met spek
Hati Rebus
Gebakken lever gestoofd in heerlijke bouillon
Hun Kwee Nangka
Pudding van kokosmelk en nangka
Iga Asem Pedis
Pittige ribbetjes uit de oven
Iga Babi Bakar
Gegrilde spareribs met een barbecuesaus
Iga Babi Bakar Dua
Spareribs van de barbecue
Iga Bakar Bawang
Runderribben van de barbecue
Iga Bakar Madu
Zoete spareribs van de barbecue
Iga Bakar dan Saus Kacang
Runderribben van de barbecue met een pittige ...
Iga Kambing Bakar
Geitenribben van de barbecue met een hete sau...
Iga Panggang Saus Barbekyu
Runderribben met een barbecuesaus
Ikan Asem Manis
Schol in een kruidige en zure ketjapsaus
Ikan Asem Pedis Dua
Gestoofde tilapia in een hete zure tomatensau...
Ikan Bandeng Goreng
Krokant gebakken makrelen
Ikan Bumbu Bali
Krokant gebakken, pittige makreel
Ikan Bumbu Bali Lima
Gebakken makreel in een pittige saus
Ikan Bumbu Bali Tiga
Lekkerbekjes in een kruidige ketjapsaus
Ikan Creole
Vis in een saus van tomaten, champignons en l...
Ikan Dengan Bumbu Dua
Kabeljauwfilet met een tomatensausje
Ikan Djeruk Tomat
Gestoofde kabeljauwfilet met tomaten
Ikan Gabus Pucung Betawi
Gebakken vis in een donkere pittige saus
Ikan Godokan Ketjap
Kabeljauw in een kruidige ketjapsaus
Ikan Goreng Bumbu Sereh
Gebakken dorade in een pittige saus op basis ...
Ikan Goreng Gurih Kremes
Gefrituurde dorade met krokante topping
Ikan Goreng Padang
Gefrituurde vis met een hete saus
Ikan Goreng Peteh
Gefrituurde dorade in hete saus met petehbone...
Ikan Goreng Renyah
Gefrituurde dorade in een kruidig en krokant ...
Ikan Goreng Sambal Peteh
Gefrituurde tilapia met sambal en petehbonen
Ikan Hahiru
Gestoofde, zeer hete red snapper
Ikan Kakap Panggang Pedis
Geroosterde, pittige red snapper van de barbe...
Ikan Kembung Bumbu Iris
Gebakken makreel in een pittige tomatensaus
Ikan Kemirie
Geroosterde makreel overgoten met kokosmelk
Ikan Ketjap
Kabeljauw in een heerlijke ketjapsaus
Ikan Ketjap Dua
Gebakken visfilets met ketjapsaus
Ikan Kuah Kuning
Gebakken makreel in een pittige kokosmelksaus
Ikan Kuah Lada
Makreel en aubergines gestoofd in een zure pe...
Ikan Lele
Meerval met kruidig botersausje
Ikan Mangut Dua
Gebakken makreel in kruidige kokosmelksaus
Ikan Mas Bumbu Kemirie
Gefrituurde karper met een pittige saus
Ikan Mas Saus Kecombrang
Gefrituurde karper in een hete saus met kecom...
Ikan Masak Saus Mangga
Gefrituurde vis met een mangosaus
Ikan Merah Pedis
Gestoofde, hete red snapper in zuur sausje
Ikan Panir Saus Nanas
Gepaneerde vis met een zoete ananassaus
Ikan Patin Goreng
Gefrituurde meerval met een pittige zoetzure ...
Ikan Pedis
Pittig visgerecht van makreel
Ikan Pedis Tiga
Gestoofde, pittige red snapper
Ikan Pindang Ketjap
Gestoofde kabeljauw in een kruidig ketjapsaus...
Ikan Sambal Cabe Hijau
Gebakken sardines in hete groene saus
Ikan Sambal Mangga
Gebakken red snapper met sambal van mango
Ikan Santen Dua
Makreel gestoofd in een kruidige kokosmelksau...
Ikan Semarang
Red snapper van de barbecue
Ikan Sereh Sambal Ketjap
Gebakken forel in een hete ketjapsaus
Ikan Surabaya
Gemarineerde kabeljauw in kruidige saus
Ikan Taoco
Lekkerbekjes in een sausje met prei
Ikan Tenggiri Bakar
Gekruid makreelpakketje uit de oven
Ikan Tenggiri Masak Santen
Gestoofde makreel in een gele, pittige kokoss...
Ikan Tumis Takokak
Gebakken vis in een saus met wilde aubergine ...
Jagung Manis Peteh
Gestoofde garnalen met mais en petehbonen
Jagung Rebus
Gekookte mais en bonen in kokosmelk
Jemput-Jemput Ikan Teri
Gefrituurde koekjes met gedroogde zoute visje...
Kacang Panjang Sambal Kelapa
Kouseband en tauge bestrooid met pittige koko...
Kacang Pedis Dua
Gebakken pinda's in een zeer pittig jasje
Kalio Daging Padang
Rundvlees in een hete kokosmelksaus met bruin...
Kambing Santen Pedis
Gesmoord geitenvlees in kokosmelk
Karedok Dua
Groentesalade overgoten met pindasaus
Kari Asam Berempah Ayam
Gestoofde kip in een pikante kerriesaus
Kari Ayam
Gekookte kip in kokosmelk
Kari Ayam Dua
Kerrie van kippenbouten
Kari Daging Dua
Gestoofde runderlappen in een kruidig sausje ...
Kari Djawa Tempeh
Rundvlees en tempeh in pittige kokosmelk met ...
Kari Kambing
Gesmoord geitenvlees in kokosmelk
Kari Kepiting
Krab gestoofd in kruidige kokosmelk
Kari Putih
Gestoofde kip in kokosmelk in heerlijke kruid...
Kari Tahu Dua
Pittige, gesmoorde tofu in kokos-kerriesaus
Kari Telor Empat
Eieren met kerrie-kokossaus
Kari Telor Tiga
Gekookte eieren in een tomatensaus
Kari Terong
Aubergine gestoofd in een kokosmelksaus
Kekian Udang
Gefrituurde garnalenrolletjes met sambal
Kentang Kering
Drooggebakken aardappel met pinda's
Kentang Kering Manis
Zoete, pittige aardappelreepjes
Kentang Pakora
Gebakken aardappelschijfjes gehuld in een jas...
Kepiting Pedis
Gestoofde krabben in een zeer pittige saus
Kepiting Taoco
Gekookte krab met zwarte bonenpasta
Kerang Masak Saus Padang
Gekookte mosselen in een hete saus
Ketan
Gestoomde kleefrijst met kokosmelk
Ketan Gula Kelapa
Kleefrijst met een zoete duriansaus en kokos
Ketan Hitam Saus Gula Merah
Zwarte kleefrijst met suikersiroop en ijs
Ketan Kuning Serundeng
Gele kleefrijst bestrooid met kruidige kokos
Ketan Srikaya Pandan
Gestoomde koek in lagen van kleefrijst en pan...
Ketan Urap
Gestoomde kleefrijstballetjes met kokos
Ketjap Buncis
Sperziebonen in ketjap met tauge en pinda'...
Ketjapsaus
Pittige saus op basis van ketjap
Ketjapsaus Dua
Saus op basis van kokosmelk met kruiden en ke...
Ketjapsaus Pedis
Pittige, zoete ketjapsaus
Ketoprak Tahu
Koude salade van tofu en tauge met een pittig...
Klappertaart
Taart met jonge kokos en rozijnen
Klappertaart Kering
Taart met rozijnen, walnoten en jonge kokos
Klepon Ubi
Balletjes van zoete aardappel gevuld met Java...
Kodok Goreng
Gefrituurde kikkerbilletjes in een jasje
Kolak Biji Salak
Gekookte zoete aardappelballetjes in een koko...
Kolak Pisang Dua
Warm drankje van gula djawa met banaan
Kolak Pisang Ubi
Bakbanaan en zoete aardappel in een dikke kok...
Kopi Es
IJskoffie
Kopi Santen
Kruidige, zoete koffie met kokosmelk
Krengsengan Daging
Pittig, gesudderd rundvlees
Krengsengan Daging Dua
Scherp, maar zoet runderstoofvlees
Krengsengan Kambing
Gestoofd, zeer pittig geitenvlees
Kroepoek Gendar
Kroepoek van witte rijst
Kroepoek Jamur
Chips van champignons
Kroepoek Karak
Zoute kroepoek van witte rijst
Kroepoek Kentang
Kroepoek van aardappel met kaas
Kroepoek Pisang Madu
Gefrituurde bananenchips
Kroepoek Tempeh
Kroepoek van tempeh
Kubis Putih dan Telor
Roerbak van gefrituurde eieren en kool
Kue Abu Dua
Zoete gestoomde cakejes met kokos
Kue Abu Pandan
Zoete gestoomde pandancakejes met kokos
Kue Akar Kelapa
Gefrituurde koekjes in de vorm van kokosboomw...
Kue Apem Gula Bali
Gestoomde zoete cake in bruine en witte lagen
Kue Apem Gula Djawa
Gestoomde cakejes met Javaanse suiker en spek...
Kue Bugis
Gestoomde deegpakketjes met een zoete kokosvu...
Kue Bugis Djawa
Zoete gevulde flensjes
Kue Cakar Ayam
Koeken van gefrituurde zoete aardappelsliertj...
Kue Cenil Tiga Warna
Tapioca snacks in drie smaken met kokos
Kue Chiffon Coklat
Zeer luchtige chocoladecake
Kue Cincin
Gefrituurde kokosringen
Kue Cucur
Hele zoete, gefrituurde koeken
Kue Dadar Bawang dan Santen
Uienpannenkoek met kokossaus
Kue Dadar Dua
Groene flensjes met kokos en Javaanse suiker
Kue Garpu
Gefrituurde hartige koekjes
Kue Gula Djawa Lapis Puding
Cake in drie lagen met agar-agar, pandan- en ...
Kue Jalangkote
Pasteitjes gevuld met groente en gehakt met e...
Kue Jongkong Kelapa Muda
Gestoomde pakketjes met jonge kokos en Javaan...
Kue Kering Djahe
Koekjes met verse gember
Kue Kering Kacang Hijau
Zoete koekjes van mungbonen
Kue Kosui
Gestoomde cakejes met Javaanse suiker en koko...
Kue Kuji-Kuji
Gestoomde, gevulde pakketjes met zoete tauge
Kue Kukus Kelapa Gula Merah
Gestoomde cake in drie lagen met kokos en pal...
Kue Kumbu
Gevulde deegpakketjes met zoete, jonge kokos
Kue Lampu-Lampu Manado
Gestoomde cakejes in bananenblad met pandansm...
Kue Lapis Keju
Taart in drie lagen met zoete botercreme en g...
Kue Lapis Susu Kukus
Gestoomde cake met thee en melk in laagjes
Kue Lapis Tepung Beras Tradisional
Gestoomde traditionele laagjeskoek in drie kl...
Kue Lumpur
Cakejes met rozijnen en kokos
Kue Lumpur Cokelat Pisang
Chocolade cakejes met banaan
Kue Lumpur Jakarta
Kokoscakejes bestrooid met rozijnen en kaas
Kue Lumpur Mini
Kleine cakejes met kokosmelk en rozijnen
Kue Lupis
Driehoekjes van kleefrijst met kokos en een s...
Kue Lupis Ketan
Koeken van kleefrijst met suikersiroop en kok...
Kue Mangkok Tapeh Ketan
Gestoomde cakejes met gegiste kleefrijst
Kue Mangkok Ubi Ungu
Gestoomde cakejes van paarse zoete aardappel
Kue Mochi Legit Pandan Wijen
Zoete, gevulde groene bolletjes van mungbonen...
Kue Moho
Gestoomde zoete cakejes met gist
Kue Nanas
Gelatine pudding met ananas
Kue Nanas Keju
Ronde koekjes gevuld met ananas en kaas
Kue Nastar Keju
Gegratineerde koekjes gevuld met ananas
Kue Onde Balut Keju
Gefrituurde kaasballetjes
Kue Pilow
Gefrituurde balletjes met suiker
Kue Pisang Surabaya
Pannenkoekjes gevuld met banaan en hagelslag
Kue Pukis
Half ronde cakejes met kokosmelk
Kue Putri Mandi
Balletjes van kleefrijstmeel gerold door stro...
Kue Putu
Gestoomde groene cakejes met gula djawa en ko...
Kue Putu Djawa
Gestoomde lekkernij met tapiocaparels en koko...
Kue Sagon
Zoete kokoskoekjes
Kue Sarang Semut
Luchtige karamelcake
Kue Singkong Kelapa
Cassavetaart met rozijnen en kokos
Kue Spera
Pasteitjes gevuld met pittige kokos en gedroo...
Kue Talam
Pudding in laagjes
Kue Talam Hun Kwee
Pudding in laagjes met Javaanse suiker en kok...
Kue Talam Tiga Warna
Gestoomde koek in drie gekleurde lagen
Kue Talam Ubi
Gekleurde gestoomde cake van zoete aardappel
Kue Talam Ubi Singkong
Gestoomde cake met cassave en zoete aardappel
Kue Tambang
Gefrituurde gedraaide koekjes
Kue Ubi Kayu
Cassave cakejes gegarneerd met kokos
Kunyit Asam Solo
Drankje van kunyit met Javaanse suiker
Laksa Bogor
Javaanse soep met kip en garnalen
Laksa Penang
Soep met makreel, eiermie en ananas
Lalapan Dua
Courgette met een sambalsausje en geraspte ko...
Lapis Malang
Cake in laagjes met mokka smaak en aardbeienj...
Lempeng Kelapa Pisang
Kokospannenkoeken met banaan
Lemper Bungkus Telor
Rolletjes kleefrijst met gehakt gerold in een...
Lemper Daging Sapi
Kleefrijstrolletjes gevuld met gehakt
Lemper Semar Mendem
Kleefrijstrolletjes met kippengehakt gerold i...
Lempok Tenggiri
Gekruide makreel met ananas
Lentho
Gefrituurde koeken van cassave en ogenbonen
Lilak Liluk
Gefrituurde kleefrijstkoekjes met suikerglazu...
Loempia
Groenten en kip gerold in loempiavelletjes
Loempia Basah
Gevulde flensjes met kip en bamboescheuten me...
Loempia Dadar
Loempia van omelet met vleesvulling en saus
Loempia Labu Kuning
Loempia's gevuld met pompoen, tauge en bi...
Loempia Pisang Coklat
Loempia gevuld met banaan en chocolade hagels...
Loempia Saus Pedis
Zeer zoete, pittige saus voor de loempia
Loempia Semarang
Loempia's met saus en frisse komkommer ac...
Loempia Surabaya
Loempia's met kip, garnalen en tauge
Loempiavelletjes
Basisrecept voor het maken van loempiavellen
Lotek Djawa
Gemengde groenten met een aardappelsausje
Lotis Buah
Verschillende vruchten met een pittige, zoete...
Magadip
Gestoofd rundvlees in kruidige boemboe
Maiskoeken
Koekjes van mais en garnalen
Malbi
Gestoofd pittig rundvlees
Malbi Daging Sapi
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus
Mangga Masam
Zoet/zure mango
Mangut Ikan Bakar
Gestoofde, gekruide bokking
Mangut Ikan Patin
Gestoofde pangasius in een pittige zure saus
Mangut Ikan Patin Dua
Gestoofde meerval in een zeer pittige saus me...
Manisan Mangga Pedis
Stukjes mango met een pittige bite
Martabak
Krokant gebakken pakketjes van gekruid lamsvl...
Martabak Ayam
Pittige, gefrituurde pakketjes met kippengeha...
Martabak Isi Daging
Gebakken pakketjes gevuld met gekruid runderg...
Martabak Tahu
Pakketjes gevuld met tahu en gehakt
Masak Guri Ayam
Pittige kip in een kruidige kokosmelksaus
Masak Habang
Kipfilet in een kruidige tomatensaus
Masak Kacang Putih
Witte bonen gestoofd in een saus met limoensa...
Mencampurkan Sayur Cina
Gesmoorde groenten met garnalen in oestersaus
Mie Atjeh Sabang
Pittige eiermie met garnalen, rundvlees en gr...
Mie Atjeh Sabang Dua
Pittige eiermie met rundvlees en garnalen in ...
Mie Ayam Bangka
Eiermie met kip en paksoi geserveerd met kipp...
Mie Ayam Pangsit Kuah
Eiermie in kippenbouillon met gekookte pangsi...
Mie Ayam Pedis
Zeer pittige mie met kipfilet en champignons
Mie Ayam Surabaya
Mie met kipfilet en gedroogde garnalen
Mie Godog
Pittige bamisoep met kip en groente
Mie Goreng Babi Jamur
Mie met varkensvlees en champignons
Mie Goreng Ulang Tahun
Eiermie met paksoi, vlees en garnalen
Mie Kambing Atjeh
Rijkelijk gevulde mie met geitenvlees
Mie Kocok
Kippensoep met tofu, garnalen en mie
Mie Kuah Ayam
Kippensoep met mie
Mie Ramen
Eiermie met runderhaas en paprika in bouillon
Mie Soto Jamur
Kippensoep met eiermie, paksoi en champignons
Mihoen Ayam Bawang
Mihoen met kip en uien in bouillon
Mihoen Kuah
Kruidige runderbouillon met bihun en tauge
Mireng Udang
Koekjes van garnalen
Nagasari di Hun Kwee
Gestoomde pakketjes met banaan
Nasi Ayam Liwet
Gekookte rijst met kip in kippenbouillon
Nasi Ayam Zukini
Gekookte rijst in kokosmelk met kip en courge...
Nasi Bakar
Gegrilde rijstpakketjes gevuld met pittige ki...
Nasi Bakmoy
Kippensoep met rijst, tahu en gehaktballetjes
Nasi Brongkos Dua
Gestoomde zwarte rijst met kokosmelk en keluw...
Nasi Goreng Bungkus Telor
Gebakken rijst met gehakt in een bakje van ei
Nasi Hati Ayam Bakar
Geroosterde rijst met kippenlevertjes in bana...
Nasi Kebuli Kambing
Gestoomde rijst met geitenvlees en kokosmelk
Nasi Kuning Dua
Gestoomde, gele rijst
Nasi Kuning Tiga
Gele rijst gekookt in kokosmelk
Nasi Tim Saring Ayam
Rijstepap met sperzieboontjes en kip voor bab...
Nasi Tumpang
Rijst en pittige vis stevig gerold in een tre...
Nugget Ayam Dua
Gefrituurde kipnuggets
Nugget Pisang
Krokant gebakken zoete banaan
Omelet Udang Saus Tomat
Omelet met garnalen, champignons en tomatensa...
Onde-Onde
Gefrituurde sesambollen met een zoete vulling
Onde-Onde Kacang Hijau
Sesambolletjes gevuld met zoete kacang hijau
Onde-Onde Ketawa
Lachende sesambollen
Onde-Onde Tiga
Gebakken bolletjes met zoete vulling en sesam...
Ongel-Ongel
Dobbelsteentjes gerold in geraspte kokos
Opor Ayam Kampung
Gestoofde kip in een kruidige kokossaus
Opor Ayam dan Telor
Gestoofde kip in kokosmelk met eieren
Orak Arik Buncis
Roerbak van kool met sperziebonen en ei
Orak Arik Buncis Solo
Gestoofde sperziebonen met garnalen en kippen...
Orak Arik Tahu
Roerbak van tofu met kippengehakt en bamboe
Orek Tempeh
Drooggebakken pittige, zoete tempeh
Oseng Ayam Peteh
Gebakken kipfilet in een ketjapsaus met peteh...
Oseng Tempeh Cabe Hijau
Gestoofd rundvlees en tempeh in een hete saus
Oseng-Oseng Kangkung
Groenteschotel met waterspinazie en tempeh
Oseng-Oseng Kangkung Dua
Gestoofde waterspinazie met kwarteleitjes
Oseng-Oseng Tauge
Gesmoorde tauge en tempeh
Oseng-Oseng Telor Puyuh
Gestoofde waterspinazie met garnalen en kwart...
Oseng-Oseng Tempeh
Tempeh en kouseband in een pittige saus
Pacar Cina
Koekreepjes met suikerglazuur
Palaro
Drooggebakken rundvlees in een saus
Pallu Basa
Gestoofd rundvlees in een pittige, kruidige k...
Panada
Gefrituurde pasteitjes met tonijn
Panada Bandeng
Gefrituurde broodjes met makreelvulling
Panada Tiga
Gefrituurde pasteitjes met gehaktvulling
Pangsit Goreng Ayam
Gefrituurde, gevulde enveloppes met kip en ga...
Pangsit Gulung Kuah
Gefrituurde pangsit in bouillon met Chinese k...
Pangsit Pedis
Duivelse vlammetjes
Pastei Abon Mini
Gefrituurde pasteitjes gevuld met abon
Pastei Ayam
Gefrituurde pasteitjes met kip en groenten
Pastei Basah
Pasteitjes gevuld met groente, kip en garnale...
Pastei Kari Ayam
Gefrituurde pasteitjes gevuld met kipkerrie e...
Pastei Tongkol
Gefrituurde pasteitjes met tonijn en rozijnen
Pastei Tutup Dua
Gehakt/aardappelpuree schotel met garnalen en...
Pecak Ikan Mas
Gegrilde karper met een scherpe tomatensaus
Pecak Tempeh
Gefrituurde tempeh met een pittige kokosmelks...
Pecel Ayam Godok
Gekookte kip in kokosmelk uit de oven
Pecel Telor Dua
Eieren gesudderd in een pittige saus van koko...
Pecel Tiga
Koude groenteschotel met pindasaus
Pempek
Visballetjes met een hete zoetzure saus
Pempek Adaan
Gefrituurde visballetjes met een hete, zoetzu...
Pempek Kapal Selam Mantap
Gefrituurde deegballen gevuld met ei met een ...
Pempek Kulit Ikan
Gefrituurde viskoekjes
Pempek Lenggang Panggang
Viskoeken van de barbecue met een pittig, zuu...
Pencok Ayam
Gegrilde kip met kokosmelksaus
Pengat Pisang Ubi
Zoete aardappelen en banaan in zoete kokosmel...
Pepes Ayam
Gegrilde pakketjes met kipfilet van de barbec...
Pepes Kembung Bumbu Rujak
Gestoomde pakketjes met pittige makreel in ba...
Pepes Telor Gandaria
Gestoomde pakketjes gevuld met ei en gandaria
Pepesan Ikan Kelapa
Makreel in een marinade met kokos uit de oven
Perkedel Tahu Udang
Gefrituurde koeken van tofu en garnalen met p...
Pesmol Ikan
Gestoofde vis in saus
Pesmol Telor Goreng
Gefrituurde eieren in een pittige, zoet/zure ...
Pindang Anak Domba
Gestoofd lamsvlees met heerlijke kruiden
Pindang Ayam
Gekookte kip met heerlijke kruiden
Pindang Cumi
Gestoofde inktvis
Pindang Daging Dua
Heerlijk gestoofd rundvlees
Pindang Ikan
Gekookte makrelen in een gekruide bouillon
Pindang Ikan Lele
Gestoofde pittige meerval met kouseband
Pindang Ikan Patin Palembang
Gestoofde meerval in een zeer pittige bouillo...
Pindang Ketjap
Vis gekookt in kruiden
Pindang Kuning
Vis in een zout /zure saus
Pindang Telor Dua
Gekookte eieren met een marmereffect
Pindang Tongkol Peteh
Tonijn gestoofd in pittige kokosmelk met pete...
Pindasaus
Pindasaus voor bij bijvoorbeeld Sateh
Pindasoep
Soep op basis van pindakaas met kip en zoutvl...
Pisang Goreng Coklat
Krokante loempia's gevuld met banaan en c...
Pisang Goreng Katsu
Gebakken banaan met een krokant korstje
Pisang Goreng Kayu Manis Keju
Gebakken bananen met kaneel en geraspte kaas
Pisang Goreng Menado
Gebakken banaan met geraspte kokos
Pisang Goreng Tiga
Krokant gebakken banaan
Pisang Hijau
Gestoomd groen bananenpakketje met kokossaus
Pisang Karamel
Gefrituurde banaan met karamel en vanille-ijs
Pisang Molen Keju
Banaan gerold in bladerdeeg met hagelslag en ...
Pisang Molen Renyah
Gefrituurde bananen in een krokant jasje
Pisang Rebusan
Gekookte banaan in een jasje van kokos
Popiah Sayuran
Groente en kip gerold in rijstvelletjes met p...
Prol Nanas Tiga
Broodpudding met ananas
Puding Alpukat
Pudding van avocado met lychees
Puding Alpukat Leci
Avocadopudding met lychees
Puding Ambon
Vla op basis van Javaanse suiker en kokosmelk
Puding Coklat
Chocoladepudding met vanillesaus
Puding Coklat Lapis Putih
Pudding met vanille en chocolade in laagjes
Puding Coklat Pisang
Chocoladepudding met kokos en banaan
Puding Djahe
Gemberpudding met gembersaus
Puding Gula Djawa
Pudding van Javaanse suiker en kokosmelk
Puding Hun Kwee Hijau
Groene pudding met jonge kokos
Puding Kuning
Gele kokospudding met sinaasappel smaak
Puding Mangga Kelapa Muda
Mangopudding met een hoedje van jonge kokos
Puding Mangga Sutera
Zoete mangopudding gegarneerd met stukjes man...
Puding Marmer Roti Tawar
Broodpudding met een marmereffect
Puding Pandan
Groene pudding van kokosmelk met pandansmaak
Puding Pandan Cincau
Groen witte pandanpudding met blokjes zwarte ...
Puding Persik
Perzikpudding in laagjes
Puding Pisang Gula Merah
Bananenpudding in laagjes met Javaanse suiker
Puding Pisang Karamel
Pudding met banaan en karamel uit de oven
Puding Roti Tawar Isi Pisang
Broodpudding met banaan en chocolade hagelsla...
Puding Sago
Puddinkjes van sagokorrels en suikerstroop
Puding Sago Dua
Knikkertjespap in kokosmelk
Puding Santen
Pudding in drie kleuren
Puding Semangka Mini
Pudding in de vorm van watermeloen
Puding Tapeh Pandan
Pudding van kokosmelk en zoete, gegiste kleef...
Puding Telor Ceplok
Pudding in de vorm van een gebakken ei
Puding Zebra
Pudding met zebrastrepen
Putri Mandi Ketan
Gekleurde bolletjes gevuld met zoete kokos in...
Putu Tegal
Gestoomde koek van banaan bestrooid met kokos
Rangginang
Gefrituurde, kruidige kleefrijstkoekjes
Rawon Surabaya
Rundvlees in een zwarte, kruidige bouillon
Rebus Kubis
Gekookte, kruidige witte kool met garnalen
Remis Goreng Djahe
Mosselen en prei in kruidige saus
Remis Mengisi
Mosselen gevuld met rundergehakt uit de oven
Rempeyek Ebi
Dunne, gefrituurde koeken met gedroogde garna...
Rempeyek Ikan Teri
Dunne koekjes van droge, zoute visjes
Rempeyek Kacang Dua
Dunne, gefrituurde koekjes met pinda's
Rempeyek Udang Dua
Dunne, gefrituurde koekjes met garnalen
Rendang Ayam Kunyit Pedis
Gestoofde kip in een pittige, gele kokossaus
Rendang Ragi
Droog gebakken rundvlees met kokos
Rendang Telor
Kruidige, hardgekookte eieren
Risolles Isi Ragout Ayam
Gefrituurde rolletjes gevuld met kippenragout
Roti Basso
Gevulde broodjes met spek uit de oven
Roti Jala
Pannenkoek in sliertjes
Roti Kambing
Geitenvlees gestoofd in kruidige kokosmelk me...
Rujak
Mango en papaya met pittige, zoete saus
Rujak Djawa
Vruchten met een pittige, zoete ketjapsaus
Rujak Kacang
Verschillende vruchten met een pittige, zoete...
Rujak Ketimun
Komkommer met een pittige dressing
Rujak Mie Palembang
Mie en gefrituurde visballetjes met een zoete...
Rujak Pengantin
Koude groentesalade met pinda's en pittig...
Rujak Tahu Sayur Pedis
Gemengde salade met groente, tahu en een hete...
Salmon Masak Jamur
Pittige roerbak van zalmfilets met beurszwamm...
Sambal Badjak
Sambal op basis van verschillende kruiden
Sambal Badjak Dua
Sambal op basis van sjalotjes
Sambal Badjak Tiga
Sambal op basis van rawits
Sambal Bangkok
Sambal op basis van rawits met honing
Sambal Bumbu Pecel
Pittige pindasaus voor pecel met groente
Sambal Cuka
Sambal op basis van azijn
Sambal Cuka Dua
Lekkere zoet/zure sambal met gedroogde garnaa...
Sambal Daging
Rundvlees gebakken in pikante bumbu
Sambal Ebi
Gebakken gedroogde garnalen
Sambal Goreng Andewi
Roerbak van andijvie met pindakaas
Sambal Goreng Ayam
Gebakken, gesmoorde kip met kruiden
Sambal Goreng Ayam Kalasan
Sambal voor bij de Ayam Kalasan
Sambal Goreng Basa
Rundvlees met petehbonen en garnalen
Sambal Goreng Buncis Dua
Gesmoorde pittige sperzieboontjes
Sambal Goreng Dadar
Pikante omelet overgoten met kokosmelksaus
Sambal Goreng Daging Kering
Droog gebakken, pikante runderhaasblokjes
Sambal Goreng Daging Peteh
Pittige, rul gebakken gehakt met petehbonen
Sambal Goreng Ebi
Roerbak van kleine, gedroogde garnaaltjes
Sambal Goreng Ebi Basa
Gedroogde garnaaltjes in rode kokosmelksaus
Sambal Goreng Hati Ampela Peteh
Kippenlevers en maagjes met aardappels en pet...
Sambal Goreng Hati Ayam
Gebakken kippenlevertjes in saus
Sambal Goreng Kentang Dua
Droog gebakken minifrietjes
Sambal Goreng Kentang Peteh
Gefrituurde aardappel gestoofd in een pittige...
Sambal Goreng Kering Kentang
Droog gebakken, pittige minifrietjes
Sambal Goreng Labu Siam
Gestoofde chayote in een pittige kokosmelksau...
Sambal Goreng Manis
Roergebakken kip in een zoet/zuur sausje
Sambal Goreng Paksoi
Paksoi en tofu in kokosmelk
Sambal Goreng Pedis
Sambal op basis van lombok met kokosmelk
Sambal Goreng Peteh
Gefrituurde tahu en tempeh met petehbonen in ...
Sambal Goreng Rebung
Gestoofde bambuscheuten in pikante kokosmelk
Sambal Goreng Tahu Ketjap
Gebakken tahu met garnalen in ketjapsaus
Sambal Goreng Tahu Telor
Gefrituurde tahu en eieren in ketjapsaus
Sambal Goreng Taoco Dua
Pikant gestoofd rundvlees in zwarte bonensaus
Sambal Goreng Tempeh Dua
Gebakken tempeh in een zoet gekruid sausje
Sambal Goreng Tempeh Peteh
Gebakken tempeh met zoute visjes en petehbone...
Sambal Goreng Teri
Kleine zoute, droge visjes in een kruidige bu...
Sambal Goreng Teri dan Kacang
Gebakken zoute visjes met pinda's in een ...
Sambal Goreng Udang
Garnalen in kokosmelksaus met petehbonen
Sambal Goreng Udang Empat
Kleine garnalen in een zeer pittige saus
Sambal Goreng Udang Tiga
Grote garnalen met peultjes in een pittig sau...
Sambal Ikan Bilis Telor
Eieren in sambal met droge, gezouten visjes
Sambal Ikan Kering
Sambal op basis van droge, zoute vis
Sambal Ikan Teri
Gebakken droge visjes in kokosmelk
Sambal Ikan Teri Dua
Sambal op basis van gedroogde visjes
Sambal Kacang Dua
Pittige pindasaus voor bij de sateh
Sambal Kacang Tempeh Teri
Gebakken zoete tempeh met pinda's en zout...
Sambal Kemiri
Sambal met pinda's en kemirienoten
Sambal Peteh
Petehbonen met garnalen in kokosmelk
Sambal Peteh Tiga
Sambal op basis van petehbonen
Sambal Segala
Sambal op basis van sambal oelek
Sambal Serdadu
Sambal op basis van lomboks en uien
Sambal Sotong
Gestoofde inktvisringen in een zeer hete saus
Sambal Sotong Dua
Gestoofde inktvis in pittige tomatensaus
Sambal Tahu Apel
Gefrituurde tofu met appel in een pittige sau...
Sambal Taoco
Gebakken, droge garnaaltjes met zwarte bonenp...
Sambal Taoco Tiga
Pikante saus voor bij bijv. loempia
Sambal Terong Balado
Aubergine met zoute visjes en petehbonen in e...
Sambal Terong Peteh
Gestoofde aubergines met petehbonen in een he...
Sambal Terong Teri Peteh
Gestoofde pittige aubergine met zoute visjes ...
Sambosa Ayam
Gefrituurde pakketjes met kip
Sapi Lada Hitam
Gebakken runderhaasreepjes met zwarte peper
Sari Asem Djawa
Zoet/zuur drankje van tamarinde
Sateh Ayam
Blokjes kippenvlees aan een spies
Sateh Ayam Banjar
Blokjes kipfilet aan een spies met een pittig...
Sateh Ayam Bumbu Kunyit
Blokjes gemarineerde kipfilet aan een spies
Sateh Ayam Madura
Blokjes kippenvlees aan een spies met pindasa...
Sateh Babi
Blokjes varkensvlees aan een spies
Sateh Babi Ketjap
Blokjes varkenshaas aan een spies met satehsa...
Sateh Babi Madura
Blokjes varkenshaas aan een spies
Sateh Bakso
Gehaktballetjes aan een spies
Sateh Cumi Bakar Manado
Inktvis spiesjes met een pittige kokosmelksau...
Sateh Daging Bumbu Smoor
Blokjes gestoofd rundvlees aan een spies
Sateh Daging Cincang
Spiesjes van rundergehakt met pindasaus
Sateh Ikan
Kabeljauwfilets in pindasaus
Sateh Jamur Goreng Renyah
Gevulde champignons in een krokant jasje
Sateh Kerang
Sateh van mosselen met een pittige saus
Sateh Kere
Blokjes zoete tempeh aan een spies met pindas...
Sateh Komoh
Rundvlees aan een spies met kokossaus
Sateh Krengsengan Kambing
Blokjes geitenvlees en paprika aan een spies
Sateh Madura Dua
Blokjes kip aan een spies met pindasaus en sa...
Sateh Makkassar
Spiesjes varkensvlees met pindasaus
Sateh Maranggi Purwakarta
Rundersateh met een pittige komkommersaus
Sateh Padang
Varkensvlees aan een spies
Sateh Pentul
Pittige gehaktspiesjes van de barbecue met pi...
Sateh Pisang Kacang
Spiesjes van banaan met pinda's en chocol...
Sateh Remis
Sateh van gekruide mosselen
Sateh Sapi Bumbu Santen
Spiesjes van rundvlees met een kokosmelksaus
Sateh Serepeh
Kipsateh van de bbq met kruidige saus
Sateh Tempeh Dua
Gefrituurde spiesjes van tempeh
Saus Barbekyu
Barbecuesaus op basis van tomatenketchup
Saus Pempek
Pittige zoetzure saus
Sayur Asem Kacang Merah
Soep van runderpoulet en bruine bonen
Sayur Asem Sunda Asli
Verschillende groenten gekookt in zurige boui...
Sayur Bayam
Spinaziesoep met mais en wortel
Sayur Godok
Groente in een kokossaus
Sayur Ikan Pedah
Zoute vis met petehbonen, garnalen en groente...
Sayur Kari
Hamlappen met kokosmelk en kruiden
Sayur Kari Bogor
Rundersoep met kerrie en groenten
Sayur Kari Dua
Gestoofde groenten in kokosmelk
Sayur Ketewel
Gestoofde nangka in een kruidige kokosmelksau...
Sayur Kol Cina
Groentegerecht van Chinese kool met garnalen
Sayur Kol Tumis
Gestoofde kool met garnalen in kokosmelk
Sayur Lodeh
Gestoofde groenten in kokosmelk met petehbone...
Sayur Menir Dua
Spinazie en mais in een bouillon van Chinese ...
Sayur Nangka Kapau
Runderpoulet met kouseband en nangka in een p...
Sayur Oblok-Oblok
Gestoofde groenten in kokosmelk met garnalen
Sayur Paksoi
Gestoofde paksoi in kokosmelk
Sayur Taoco
Courgettes en bleekselderij in een saus met t...
Sayur Tempeh Cabe Hijau
Gestoofd rundvlees met tempeh in een hete kok...
Sayur Udang Tahu Hijau
Pittig groentegerecht met tijgergarnalen
Sayur Udang Taoco
Roerbak van kipfilet, garnalen en paksoi
Sayuran dengan saus Kelapa
Groente met een kruidige gele kokossaus
Se Ba
Typisch Jakartaanse soep
Selada Banjar
Frisse salade met kipfilet en een mosterddres...
Semar Mendem Ayam
Pakketjes gevuld met kleefrijst en kip
Serabi Bandung
Gekleurde pannenkoekjes van gistbeslag bestro...
Serabi Solo
Kokospannenkoekjes met hagelslag en kaas
Seri Muka
Groene, gestoomde kleefrijstcake
Serundeng Dua
Gebakken, geraspte kokos met pinda's
Setup Nanas
Gestoofde ananas met een suikersiroop
Setup Nanas Karamel
Drankje van ananas met een lichte karamelsaus
Singkong Balado Dua
Cassave kroepoek bedekt met een zoete hete sa...
Singkong Keju
Gefrituurde cassave met cheddar
Siomay Bandung
Gestoomde won ton met tahu, groente en pindas...
Siput Kaldu
Gekookte, kruidige slakken in bouillon
Smoor Ayam Pedis
Gestoofde kip in een pittige saus
Smoor Babi Perai
Smoor van speklapjes, selderij en prei
Smoor Bebek Pedis
Gestoofde eend in een zeer hete saus
Smoor Betawi
Gestoofd rundvlees met aardappels in ketjapsa...
Smoor Betawi Dua
Gesmoord rundvlees met aardappel
Smoor Daging
Gesmoord rundvlees met gember en sjalotjes
Smoor Daging Cincang
Aardappel-gehaktkoekjes in saus
Smoor Daging Dua
Lapjes gekruid rundvlees in een sausje
Smoor Daging Empat
Rundvlees gestoofd in een zoete ketjapsaus
Smoor Daging Jakarta
Gesmoord rundvlees met kruiden en aardappels
Smoor Daging Tiga
Gesmoord rundvlees in een zurig sausje
Smoor Djawa
Gesmoorde sukadelappen in bouillon
Smoor Hati Dua
Gesmoord varkenslever met aardappels
Smoor Hati Tiga
Gebakken lever met kruiden en aardappelschijv...
Smoor Jengkol
Gestoofde jengkol in een pittige saus
Smoor Kambing Daun Djeruk
Geitenvlees gestoofd met citroenbladeren
Smoor Lembu Lidah
Gesmoorde rundertong met aardappel
Smoor Lidah
Gesmoorde rundertong in bouillon en ketjap
Smoor Lidah Sapi
Rundertong gestoofd in een pittige saus
Smoor Malbi
Rundvlees gestoofd in een kokosmelksaus
Smoor Solo Ayam
Kip gesmoord in ketjap met kruiden
Smoor Tahu
Gestoofde tofu met aardappel en eieren in een...
Smoor Tahu Telor
Gekookte eieren en tahu gesmoord in ketjap
Smoor Terong dan Kol Cina
Stoofschotel met aubergines en speklappen
Sop Ayam Pandan
Kippensoep met pandanrijst
Sop Bihun
Heldere soep met rundvlees, kip en groenten
Sop Buntut Dua
Gekruide ossenstaartsoep met prei en aardappe...
Sop Buntut Sapi
Kruidige ossenstaartsoep
Sop Iga Kentang
Soep met aardappels en runderribben
Sop Ikan Kecombrang
Pittige soep met makreel en stervrucht
Sop Ikan Patin
Pittige vissoep van pangasius
Sop Kacang Merah
Soep van bruine bonen met varkenspoten
Sop Kacang Merah Dua
Bruine bonensoep met rundvlees
Sop Kacang Merah Tiga
Bruine bonensoep met spekjes
Sop Kentang
Soep met aardappels, selderij en su-un
Sop Kimlo
Kippensoep met garnalen
Sop Konro
Donkere kruidige soep van runderribben
Sop Selam
Heldere groentesoep met runderpoulet
Sop Tahu
Soep met tahu en garnalen
Sop Udang Jamur
Zeer pittige garnalensoep met champignons
Sosis Solo Tiga
Gefrituurde rolletjes gevuld met kipfilet
Soto Ayam Dua
Kippensoep met aardappel, mihoen, ei en tauge
Soto Ayam Kudus
Kippensoep met tauge, lontong en aardappelkoe...
Soto Ayam Lagi
Bamisoep van kip en tauge
Soto Ayam Lima
Rijkelijk gevulde kippensoep
Soto Ayam dan Frikadel
Kippensoep met su-un en aardappelkoekjes
Soto Babat
Pittige soep met runderpens
Soto Babat Dua
Soep van runderpens
Soto Bangkong
Heerlijk gekruide kippensoep met tauge
Soto Betawi
Hartige rundvleessoep met kokosmelk
Soto Betawi Dua
Hartige rundvleessoep met kokosmelk
Soto Kambing
Soep van geitenvlees met lontong en tauge
Soto Kudus
Kippensoep met selderij en tauge
Soto Padang
Runderbouillon met su-un en bleekselderij
Soto Tangkar
Pittige rundvleessoep met kokosmelk
Sumpia Dua
Kleine loempia's gevuld met gehakt en gro...
Swiwi Djeruk
Gefrituurde kippenvleugeltjes met schijfjes c...
Swiwi Sambal Bawang
Gefrituurde kippenvleugels bedekt met een het...
Tahu Acar Ayam
Gefrituurde tofu met kip bestrooid met bieslo...
Tahu Bakso Goreng Saus Kacang
Gevulde, gefrituurde tahu met pindasaus
Tahu Balado
Gebakken tahu in een rode kokosmelksaus
Tahu Brintik Crispy
Tofu in een krokant jasje met een ketjapsaus
Tahu Gejrot
Gefrituurde tofu in een hete saus
Tahu Goreng Berbumbu
Gefrituurde tofu gestoofd in kruidige kokosme...
Tahu Goreng Bumbu Kuning
Gefrituurde tahu gestoofd in een gele saus
Tahu Goreng Bumbu Rujak
Gefrituurde tahu in een pittige kokosmelksaus
Tahu Gunting
Gefrituurde tahu met een pittig sausje
Tahu Jamur Masak Ketjap
Tofu en champignons in een pittige ketjapsaus
Tahu Ketoprak
Tahu en tauge overgoten met een ketjapsaus
Tahu Kipas
Gefrituurde gevulde tahu met een pittige saus
Tahu Lapis Goreng
Gefrituurde pakketjes van tofu gevuld met gar...
Tahu Padang
Gefrituurde, gesmoorde tahu in kruidige saus
Tahu Peteh Ketjap
Gefrituurde tahu met peteh in een ketjapsaus
Tahu Pong Dua
Gefrituurde tahu in een kruidig jasje
Tahu Pong Komplit
Gefrituurde tahu en garnalenkoekjes met een h...
Tahu Taoco Dua
Gebakken tahu met petehbonen en bamboescheute...
Tahu Tauge
Gebakken tahu met tauge
Tahu Tauge Telor Petis
Pittige salade van tofu met tauge, komkommer ...
Tahu Tek
Gefrituurde tahu en tempeh met een pittige pi...
Tahu Telor Pedis
Gebakken tahu met zeer pittige pindasaus
Tahu Telor Saus Kacang
Omelet met tofu overgoten met een pittige pin...
Tahu Telor Tiga
Omelet met tahu en pindasaus
Tahu Tempeh Bacem
Gefrituurde zoete tahu en tempeh
Tahu Tempeh Taoco
Tofu en tempeh met kip in pittige bonensaus
Tahu Tumis Bawang
Gebakken tahu in kruidige saus
Tahu Udang
Gebakken tofuballetjes met garnalen en een sa...
Takokak Masak Taoco
Wilde aubergines en tofu in pittige zwarte bo...
Tapeh Goreng
Gefrituurde, gegiste cassave
Tapeh Ketan Hitam
Gegiste zwarte kleefrijst
Teh Djahe
Thee van gember met honing en citroen
Teh Djahe Dua
Thee met gember en pandansmaak
Tekwan
Visballetjes met garnalen in bouillon met yam...
Telor Asin
Zoute eieren
Telor Balado Peteh
Gefrituurde eieren in een hete saus met peteh...
Telor Bebek Asin
Zoute eendeneieren
Telor Bumbu Bali
Gefrituurde eieren in een pittige ketjapsaus
Telor Bumbu Trassi
Gefrituurde eieren in een pittige saus
Telor Ceplok
Gefrituurde, gemarineerde eieren
Telor Dadar Warteg
Hete omelet
Telor Ketjap Peteh
Gebakken eieren in een kruidige ketjapsaus
Telor Lombok
Eieren in een pittige kokossaus
Telor Masak Bali
Eieren met ketjapsaus
Telor Masak Bandung
Gebakken, gekookte eieren in ketjapsaus
Telor Masak Belanda
Zoet/zure gebakken hele eieren
Telor Masak Kacang
Gefrituurde eieren in een pittige pindasaus
Telor Masak Tomat
Roerei met gestoofde tomaat en lente-ui
Telor Paniki
Eieren in kruidige saus
Tempeh Bacem
Gebakken, gesmoorde tempeh
Tempeh Bacem Dua
Gebakken zoete, gesmoorde tempeh
Tempeh Bacem Tiga
Gestoofde, gebakken zoete tempeh
Tempeh Bakar Bumbu Rica
Tempeh van de bbq met een pittige tomatensaus
Tempeh Balado
Gefrituurde tempeh met hete kruiden
Tempeh Bumbu Bali
Gefrituurde tempeh gestoofd in een hete saus
Tempeh Goreng Bumbu Bali
Gefrituurde blokjes tempeh in een pittige sau...
Tempeh Goreng Garing
Krokant gefrituurde plakjes tempeh
Tempeh Goreng Irisan
Gefrituurde plakjes tempeh
Tempeh Goreng Keju
Gefrituurde tempehkoekjes met gehakt en kaas
Tempeh Goreng Renyah
Gefrituurde tempeh in een krokant jasje
Tempeh Goreng Tepung
Gebakken tempeh plakken in een meeljasje
Tempeh Gurih
Krokant gebakken tempeh
Tempeh Kemul
Gefrituurde tempeh in een kruidig jasje
Tempeh Masak Bumbu Rujak
Gestoofde tempeh in een pittige saus
Tempeh Masak Santen
Gestoofde tempeh in kokosmelk
Tempeh Mendoan
Tempeh in een gekruid jasje
Tempeh Pedis Manis
Gefrituurde tempeh in een zoete, hete saus
Tempeh Penyet
Gefrituurde tempeh gestoofd in een zeer pitti...
Tempeh Penyet Dua
Gefrituurde tempeh in een hete sambal
Tempeh Petis
Tempeh met tauge in een saus van petis
Tempeh Tahu Kacang Panjang
Gestoofde kouseband met tahu en tempeh
Tempeh Tumis Sapi
Gebakken tempeh met rundvlees
Terik Daging
Riblappen in kokossaus
Tinoransak
Varkensvlees gestoofd met gember
Tjap Tjoy Dua
Verschillende groenten met kipfilet in saus
Tjap Tjoy Tiga
Groentegerecht met varkensvlees
Tongkol Bumbu Merah
Gestoofde tonijn in een hete, rode saus met m...
Tongseng
Rundvlees met kool
Tongseng Anak Domba
Gestoofd lamsvlees met kool in een pittige sa...
Tongseng Daging Sapi
Pittig gestoofd rundvlees in ketjapsaus met k...
Tongseng Kambing
Geitenvlees met kool in een zeer hete kokosme...
Tongseng Kambing Asem
Geitenvlees gestoofd in een pittige bouillon ...
Tumis Ayam Ketimun Pedis
Gestoofde, zeer pittige kipfilet met komkomme...
Tumis Brokoli
Broccoli in pikante bouillon
Tumis Brokoli Sapi
Pittige roerbak van broccoli, biefstuk en pet...
Tumis Buncis Putren
Sperzieboontjes en babymais in pittige bouill...
Tumis Cumi Hijau
Inktvis in een hete groene bouillon
Tumis Cumi Merah
Gestoofde inktvis in een pittige saus met cit...
Tumis Kacang Panjang
Roerbak van kouseband
Tumis Kacang Panjang Udang
Kouseband met mais en garnalen
Tumis Kol
Gekookte kool met garnalen in kokosmelksaus
Tumis Labu Siam
Roerbak van kruidige chayote en mais
Tumis Paksoi Udang
Pittige roerbak van paksoi en garnalen
Tumis Rebung
Bamboescheuten in een kokosmelksaus
Tumis Remis Pedis Manis
Gekookte mosselen in een zeer hete, rode saus
Tumis Sayur Cumi
Roerbak van bloemkool en broccoli met inktvis
Tumis Tahu Asem Dengan Jagung
Gebakken tahu in een zachte, kruidige saus
Tumis Tahu Sayuran Taoco
Tahu met groenten in een pittige zwarte bonen...
Tumis Tahu Taoco
Tahu met garnalen in zwarte bonensaus
Tumis Tempeh Daging Sapi
Gestoofde pittige tempeh met rundvlees
Tumis Tempeh Tauge
Gestoofde tempeh met tauge en kouseband
Tumis Udang Buncis Jagung
Roerbak van sperzieboontjes, garnalen en baby...
Ubi Udang
Zoete aardappelen met garnalen en paksoi
Udang Balado Peteh Dua
Gebakken garnalen met petehbonen
Udang Curry
Grote garnalen in een kerriesaus
Udang Goreng Kering
Droog gebakken garnalen
Udang Goreng Kremes
Gefrituurde garnalen met een krokant jasje
Udang Kuah Asam Pedis
Garnalen in een zure, zeer pikante bouillon
Udang Kuah Asam Pedis Dua
Garnalen in een hete lichtzure saus
Udang Kukus
Gestoomde garnalen in courgette gerold
Udang Masak Kuning
Pittige garnalen in een gele kokossaus
Udang Masak Sambal Peteh
Garnalen met petehbonen in een hete sambalsau...
Udang Nanas
Pittige garnalen met ananas
Udang Nanas Dua
Gekruide garnalen met ananas
Udang Pedis Manis
Garnalen in een pittige saus met aardappelblo...
Udang Saus Lada Hitam
Grote garnalen in zwarte pepersaus
Udang Saus Mangga
Gebakken, grote garnalen met een mango salsa
Udang Sayur
Garnalen met verschillende groenten
Udang Telor Djahe
Grote garnalen in een zacht sausje met ei
Udang dan Nasi
Rijst met champignons, kastanjes en garnalen
Unti
Zoete vulling van kokos voor het gerecht Lama...
Urap
Gestoofde groenten met kokos
Urap Panggang Sayur
Courgette met kokos uit de oven
Urapan
Gemengde groenten met kokos
Wajik Jagung
Zoete koek van kleefrijst met mais
Wajik Ketan
Koek van kleefrijst, kokosmelk en Javaanse su...
Wedang Plum
Thee van gedroogde pruimen met sereh
Wingko Babat Empat
Koek van kleefrijstmeel, kokos en kokosmelk
Wingko Babat Orisinil
Knapperige koek met kokos
Wingko Durian
Cake van kleefrijst, kokos en durian
Woku Ayam
Gestoofde pittige kip met een vleugje citroen
Woku Ayam Blanga
Kip gestoofd in een zeer hete saus
Woku Ayam Pedis
Gestoofde kip in zeer hete saus
Won Ton Rebus
Gevulde pakketjes van garnalen en kip gekookt...