Ontvang de nieuwste updates

Blijf met de updates op de hoogte!

Indonesische rijsttafel #582

Deze rijsttafel is geschikt voor 12 personen.

Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.

Rijsttafel tags

hartig
koken
wokken
warm
pittig
bakken
vijzelen
stomen
frituren
stoven
marineren
blancheren
oven
grillen
bbq
koud
lauw
heet
zuur
zoet-zuur
koelen

Basisgerechten

Mie Ayam Pangsit Kuah
Eiermie in kippenbouillon met gekookte pangsi...
Nasi Goreng Bahari
Gebakken rijst met rundvlees en sperziebonen
Nasi Ubi
Gestoomde witte rijst met cassave

Bijgerechten

Swiwi Pedis
Pittige kippenvleugeltjes
Rempah Ayam
Gebakken, kruidige koekjes van kippengehakt
Tjap Tjoy Tiga
Groentegerecht met varkensvlees
Babi Panggang Lima
Gegrild varkensvlees met een saus en acar
Sateh Kambing
Blokjes geitenvlees aan een spies
Gudeg Nangka
Kip gestoofd met gebakken tahu, ei en nangka
Tempeh Goreng Irisan
Gefrituurde plakjes tempeh

Groente / fruitgerechten

Sayur Goreng Campur
Gewokte groenten in een gebonden saus
Sayur Terung Daging
Gestoofde groenten met vlees in pittige kokos...
Sayur Rawon
Rijkelijk gevulde groentesoep met runderpoule...

Acars

Acar Bawang
Sjalotjes in het zuur
Acar Kangkung
Zoet/zure waterspinazie
Acar Tauge
Zoet/zure tauge
Download de rijsttafel
Moment geduld!