Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #66
Deze rijsttafel is geschikt voor 8 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
warm
stomen
bakken
wokken
frituren
koelen
stoven
vijzelen
heet
pittig
marineren
bbq
blancheren
zoet-zuur
rauw
koud
lauw
Basisgerechten
Nasi Kuning
Gekookte, gele rijst in kokosmelk
Nasi Ubi
Gestoomde witte rijst met cassave
Bami Goreng
Bami met varkensvlees en garnalen
Bijgerechten
Dadar Isi Bandung
Gevulde omelet met gehakt en prei
Frikadel Daging Dua
Aardappelkoekjes met gehakt en wortel
Smoor Babi
Gesmoord varkensvlees in bouillon
Ikan Kuning
Gestoofde makreel in bouillon
Rendang Sapi
Zeer pikant gestoofd rundvlees in kokosmelk
Sateh Kambing met Ketjapsaus
Geitenvlees aan een spies met saus
Tahu Telor Tauge
Omelet met tofu en tauge
Groente / fruitgerechten
Sayur Babi dan Kubis
Varkensvlees met kool in een kokosmelksaus
Sayur Kol Cina
Groentegerecht van Chinese kool met garnalen
Acars
Acar Ketimun dan Kacang
Zoet/zure komkommer met pinda's
Acar Kuning Tiga
Groentegerecht met kokosmelk