Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Rempeyek Daging
Dunne, gebakken gehaktkoekjes
Ingrediënten:
- 250 gr. rundergehakt
- 2 daun djeruk purut
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 2 theelepels ketumbar
- peper
- zout
- 1 ei
- olie
Bereiding:
Verkruimel de djeruk purut en maak het samen met de gesnipperde ui en knoflook, ketumbar, peper en zout naar smaak fijn in de vijzel. Meng het gehakt met het ei en het fijngewreven kruidenmengsel goed door elkaar. Draai er balletjes van, sla ze heel plat en bak ze in de olie bruin krokant.
Rempeyek Daging