Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Sambal Goreng Buncis Dua
Gesmoorde pittige sperzieboontjes
Ingrediënten:
- 500 gr. sperziebonen
- 2 rode lomboks
- 2 tenen knoflook
- 2 uien
- 1 glas water
- 1,5 theelepel sambal
- 1 theelepel laos
- 1 theelepel sereh
- gula djawa naar smaak
Bereiding:
Dop de sperziebonen, was ze en halveer ze. Pers de knoflook en snijd de lomboks fijn. Maak de lomboks, ui en knoflook in de vijzel fijn tot je een pasta hebt. Fruit de pasta in 2 eetlepels olie en voeg de sambal, laos, sereh en gula djawa toe. Voeg de boontjes toe als de uien gaar zijn. Schep het geheel om, voeg het water toe en laat het stoven tot de sperziebonen beetgaar zijn.
Sambal Goreng Buncis Dua