Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Sambal Kemiri
Sambal met pinda's en kemirienoten
Ingrediënten:
- 8 rawits
- 4 rode lomboks
- 25 gr. pinda's
- 6 kemirienoten
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels suiker
- 50 ml. heet water
- 1 theelepel azijn
Bereiding:
Bak de pinda's in olie mooi bruin. Pof de kemirienoten in een droge koekenpan. Kook de rawits en lomboks tot ze zacht zijn geworden en verwijder de steeltjes. Maak de pinda's fijn in de vijzel samen met de kemirienoten, rawits, lomboks, zout en suiker tot je een pasta hebt. Voeg wat water toe en roer de azijn hier door. Klaar om op te dienen.
Sambal Kemiri