Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Tahu Tumis Bawang
Gebakken tahu in kruidige saus
Ingrediënten:
- 1 blok tahu
- 1 serehstengel
- 1 eetlepel ketjap
- 1 rode lombok
- 2 eetlepels olie
- 3 rode uien
- zout naar smaak
- 3 schijfjes laos
- olie
- scheutje water
Bereiding:
Snijd de tahu in blokjes, bak deze in wat olie goudgeel en leg het apart. Kneus de serehstengel. Snijd de lombok in ringetjes en verwijder eventueel de zaadjes. Snijd de laos en de uien fijn en bak deze samen met de lombok in 2 eetlepels olie op hoog vuur. Voeg dan wat water toe samen met de sereh en de ketjap. Voeg de gebakken tahu er bij en laat het geheel zachtjes sudderen voor ca. 5 min.
Tahu Tumis Bawang