De nieuwste recepten
Basisgerechten
Mie Goreng Dua
Bijgerechten
Opor Ayam Panggang
Gado-Gado Lima
Gulai Nangka
Ayam Bakar Smoor
Tempeh Cabe Hijau Taoco
Sotong Bakar Percik
Sambal Kukus Terong
Tahu Goreng Bumbu Kuning Dua
Tv snacks
Tempeh Goreng Panir
Ontvang recepten in je e-mail!
Tumis Brokoli Jamur
Roerbak van broccoli en champignons
Ingrediënten:
- 1 broccoli
- champignons
- 4 groene lomboks
- 4 sjalotten
- 4 teentjes knoflook
- 1 theelepel oestersaus
- 1 theelepel ketjap asin
- peper
- zout
Bereiding:
Blancheer de broccoli in kokend water. Snijd de sjalotten, knoflook, lomboks en champignons in plakjes. Bak ze in wat olie tot het lekker gaat ruiken. Doe de broccoli erbij en roerbak alles een paar min. Doe dan de ketjap en oestersaus erbij. Proef of alles op smaak is en voeg eventueel wat zout en peper toe.
download