Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Kue Bola Coklat
Chocoladebolletjes met cashewnoten gerold in hagelslag
Foto ingezonden via de Indonesische kookclub door: Telor
Ingrediënten:
- 200 gr. maria biscuits
- 150 gr. fijne kristalsuiker
- 2 eetlepels poedersuiker
- 50 gr. geroosterde cashewnoten
- 2 eetlepels zachte boter
- 2 eetlepels zoete, gecondenseerde melk
- 75 ml. rum
- cacaopoeder
- chocolade hagelslag
Bereiding:
Verkruimel de biscuits fijn. Hak de cashewnoten grof. Roer het gezeefde cacaopoeder door de gecondenseerde melk tot een chocopasta. Roer de droge ingrediënten door elkaar. Voeg de rum, gecondenseerde melk en boter toe en roer het glad. Maak van het mengsel ballen zo groot als pingpongballen, rol ze door een beetje gecondenseerde melk en door de hagelslag. Laat ze in de koelkast ca. 30 min. opstijven.
Kue Bola Coklat