De nieuwste recepten
Basisgerechten
Mie Goreng Dua
Bijgerechten
Opor Ayam Panggang
Gado-Gado Lima
Gulai Nangka
Ayam Bakar Smoor
Tempeh Cabe Hijau Taoco
Sotong Bakar Percik
Sambal Kukus Terong
Tahu Goreng Bumbu Kuning Dua
Tv snacks
Tempeh Goreng Panir
Ontvang recepten in je e-mail!
Tempeh Tumbuk Daun Kemangi
Kruidig, gebakken tempeh met citroenbasilicum
Ingrediënten:
- 500 gr. tempeh
- 100 gr. daun kemangi
- 10 groene lomboks
- 4 teentjes knoflook
- 1 cm. kencur
- 3 eetlepels bruine suiker
- 1 theelepel zout
- olie om te frituren
Bereiding:
Snijd de tempeh in blokjes en frituur ze in hete olie bruin. Laat ze goed uitlekken. Maal de lomboks, knoflook, kencur, zout en bruine suiker tot een pasta en fruit die in olie totdat het gaat geuren. Doe de tempehblokjes er bij en bak even mee. Bestrooi het gerecht met de daun kemangi.
download