Blijf altijd op de hoogte!
Ontvang de nieuwste recepten!
De nieuwste recepten
Daging Setan
Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Ikan Pedis Tiga
Sambal Goreng Udang dan Telor
Sateh Kambing
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Ayam Rempah Sambal
Gebakken kippenpoten met kruiden
Ingrediënten:
- 4 kippenpoten
- 4 uien
- 2 tenen knoflook
- 4 rode lomboks
- 2 theelepels djahe
- citroensap
- half schijfje gula djawa
- zout
Bereiding:
Snijd de lomboks fijn. Kip inwrijven met zout en citroensap en lichtbruin bakken in de olie. Ui en knoflook fijn maken in de vijzel en fruiten met de overige kruiden en suiker. Voeg 3 eetlepels water toe en dan de kip. Op laag vuur laten sudderen tot het water verdampt is. Kip regelmatig omdraaien. Als het water verdampt is, is het gerecht gereed.
Ayam Rempah Sambal