Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Biskuit Nanas
Bubur Bayam
Daging Cincang Tahu Taoco
Kari Daging Dua
Klepon Dua
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Nasi Goreng Kambing
Pittig gekruide gebakken rijst met geitenvlees
Ingrediënten:
- 250 gr. geitenvlees
- 500 gr. gekookte koude rijst
- 3 eetlepels ketjap manis
- 3 eetlepels olie
- kroepoek
- acar ketimun
- zout
- peper
Bumbu:
- 3 rode lomboks
- 3 rode rawits
- 3 teentjes knoflook
- kwart theelepel djinten
- halve theelepel trassi
Bereiding:
Snijd het vlees in blokjes. Snipper de lomboks, rawits en knoflook fijn, maal de bumbu tot een pasta en fruit die in de olie tot het gaat geuren. Voeg het vlees toe en bak het gaar. Schep de rijst er door heen en breng het geheel op smaak met ketjap, zout en peper. Serveer met kroepoek en acar.
Nasi Goreng Kambing