Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Oseng-Oseng Telor Puyuh
Gestoofde waterspinazie met garnalen en kwarteleitjes
Ingrediënten:
- 500 gr. kleine garnalen
- 10 kwarteleitjes
- 4 bosjes kangkung
- 2 sjalotten
- 1 teentje knoflook
- ketjap asin naar smaak
- zout naar smaak
- water
- 3 eetlepels olie
Bereiding:
Kook de eitjes hard in voldoende water. Snijd de sjalotten in ringen, hak de knoflook fijn en fruit dit in de olie lichtbruin. Voeg de garnalen toe en bak het mee tot ze van kleur veranderd zijn. Voeg de kangkung, de eitjes, zout, ketjap en een beetje water toe en stoof de groente gaar.
Oseng-Oseng Telor Puyuh