Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Kroepoek Kentang
Kroepoek van aardappel met kaas
Ingrediënten:
- 250 gr. bloem
- 100 gr. aardappelen
- 50 gr. geraspte cheddar
- 25 gr. maizena
- 1 ei
- 4 eetlepels geraspte kaas
- 1 eetlepel water
- halve theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- olie
Bereiding:
Klop het ei los. Kook de aardappelen gaar en maak er puree van. Meng de bloem met de maizena, bakpoeder en zout. Roer dit alles goed door elkaar en roer de aardappelpuree er door. Voeg het ei, het water en de geraspte cheddar toe en kneed tot een glad deeg. Rol het deeg zo dun mogelijk uit. Steek er vormen naar keuze uit en bak het in hete olie mooi bruin en krokant. Bestrooi de kroepoek met de geraspte kaas.
Kroepoek Kentang