De nieuwste recepten
Basisgerechten
Mie Goreng Dua
Bijgerechten
Opor Ayam Panggang
Gado-Gado Lima
Gulai Nangka
Ayam Bakar Smoor
Tempeh Cabe Hijau Taoco
Sotong Bakar Percik
Sambal Kukus Terong
Tahu Goreng Bumbu Kuning Dua
Tv snacks
Tempeh Goreng Panir
Ontvang recepten in je e-mail!
Sateh Bistik Kelapa
Rundersateh met een kokoslaagje
Ingrediënten:
- 500 gr. biefstuk
- 200 gr. geraspte kokos
Bumbu:
- 7 sjalotten
- 5 teentjes knoflook
- 2 cm. kunyit
- halve theelepel ketumbar
- suiker naar smaak
- zout naar smaak
Bereiding:
Week de satehstokjes in koud water. Snijd het vlees in blokjes. Snipper de sjalotjes, knoflook en kunyit fijn. Maal de bumbu tot een pasta en meng de geraspte kokos er door. Voeg het vlees toe en schep alles goed door. Laat het vlees een uur in de koelkast marineren. Rijg drie stukjes vlees aan elk satehstokje en rooster de sateh goudbruin.
download