Pangsit Goreng Isi Udang

Gefrituurde pangsits met garnalenvulling

Ingrediënten:

- 100 gr. garnalen
- 1 lente-ui
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 eetlepel tapiocameel
- zout naar smaak
- peper naar smaak
- Won Ton deegvellen
- 1 ei
- olie

Bereiding:

Klop het ei los. Hak de garnalen en de lente-ui fijn en meng dit met de sesamolie, zout, peper, ei en tapiocameel. Leg een lepel vulling op een wontonvel, vouw hem dicht naar smaak en bak de pangsits in hete olie bruin en krokant. Ga zo door tot alle vulling is gebruikt.