Tempeh Goreng Krispi

Krokante gefrituurde tempeh met kruiden

Ingrediënten:

- 250 gr. tempeh
- 100 gr. bloem
- 150 ml. water
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- halve theelepel ketumbar
- olie

Bereiding:

Snijd de tempeh in dunne plakjes. Meng de bloem, knoflookpoeder, ketumbar, zout en water tot een beslag. Haal de tempeh door het beslag. Frituur in hete olie goudbruin.