De nieuwste recepten
Basisgerechten
Mie Goreng Dua
Bijgerechten
Opor Ayam Panggang
Gado-Gado Lima
Gulai Nangka
Ayam Bakar Smoor
Tempeh Cabe Hijau Taoco
Sotong Bakar Percik
Sambal Kukus Terong
Tahu Goreng Bumbu Kuning Dua
Tv snacks
Tempeh Goreng Panir
Ontvang recepten in je e-mail!
Acar Kubis
Zoet/zure kool en paprika
Ingrediënten:
- 1 kg. witte kool
- 2 groene paprika's
- 2 rode paprika's
- 1 rode lombok
- 5 eetlepels azijn
- 5 eetlepels suiker
- 6 eetlepels olie
- zout
Bereiding:
Snijd de kool fijn, de paprika's in dunne reepjes en de lombok in halve ringetjes. Verhit in een wok de olie en bak hierin de paprika's, de lombok met het zout voor 2 min. en schep het dan uit de pan. Bak vervolgens in dezelfde olie de kool voor 3 min. Vervolgens de paprika's, de azijn en de suiker toevoegen en alles goed mengen. Serveer de acar koud.
download