Dadar Tahu Tiga

Pannenkoek van tahu met ui

Ingrediënten:

- 1 tahu
- 1 ui
- 1 groot ei
- zout

Bereiding:

Prak de tahu fijn. Snipper de ui heel fijn en kluts het ei. Meng de tahu met de ui, zout en ei. Bak hiervan een pannenkoek. Je kunt de pannenkoek makkelijker keren als je een deel van het losgeklopte ei erop smeert. Lekker met een zoet/zuur sausje.