Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Babi Cin Tiga
Babi Ketjap Pedis
Dasar Untuk Ayam
Pecel Telor Dua
Sambal Trassi
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Orak Arik Udang
Omelet met garnalen en Javaanse suiker
Ingrediënten:
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 1 rode lombok
- prei
- selderie
- 3 eieren
- boter
- 75 gr. gepelde garnalen
- 1 bouillontablet
- 1 theelepel gula djawa
Bereiding:
Snijd de ui, knoflook, lombok, prei en selderie heel fijn. Klop de eieren los. Fruit de ui, knoflook en lombok in wat boter. Schep de garnalen er doorheen met het bouillonblokje en de gula djawa. Voeg de geklopte eieren er al roerend bij. Daarna de prei en de selderie. Als het ei gestold is, is het gerecht klaar.
Orak Arik Udang