Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #1822
Deze rijsttafel is geschikt voor 10 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
warm
wokken
stoven
zoet
oven
pittig
frituren
vijzelen
marineren
lauw
heet
blancheren
koud
zoet-zuur
koelen
Basisgerechten
Nasi Kuning
Gekookte, gele rijst in kokosmelk
Nasi Uduk Dua
Gekookte rijst met kruiden in kokosmelk
Mihoen Udang Karang
Mihoen met rivierkreeftjes in bouillon
Bijgerechten
Babi Panggang Pessa
Geroosterd varkensvlees in zoete saus
Ayam Nanas
Kipfilet met ananas
Ikan Pindang Ketjap
Gestoofde kabeljauw in een kruidig ketjapsaus...
Ayam Gepuk
Gefrituurde drumsticks met kokos
Smoor Daging
Gesmoord rundvlees met gember en sjalotjes
Daging Cincang Tahu Taoco
Rundergehakt met tahu in zwarte bonensaus
Bandeng Sla
Makreelrolletjes in sla
Groente / fruitgerechten
Lalapan
Groentenschotel met een sambal dipsaus
Smoor Labu Terong
Gesmoorde aubergines en pompoen in kippenboui...
Acars
Acar Ikan
Gebakken makreel met een kruidige en zure sau...
Acar Kuning Dua
Verschillende groenten in het zuur
