Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Onde-Onde Ketawa
Sateh Pajegan
Soto Madura
Teh Djahe
Pecel Udang
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Indonesische rijsttafel #2358
Deze rijsttafel is geschikt voor 20 personen.
Bekijk de rijsttafel tags om te zien wat de gerechten bevatten, hoe het bereid moet worden en of gerechten scherp zijn of niet. Je kunt eventueel de recepten afzonderlijk bekijken om een meer gedetailleerd beeld te krijgen van de rijsttafel. Download de complete rijsttafel om de recepten hieronder te gebruiken in de keuken.
Rijsttafel tags
hartig
koken
wokken
stoven
warm
vijzelen
koelen
koud
oven
heet
marineren
pittig
stomen
blenden
blancheren
zoet-zuur
rauw
zuur
Basisgerechten
Bami Goreng Hati Ayam
Eiermie met kippenlevers, garnalen en paksoi
Nasi Sereh
Gekookte rijst in bouillon met citroengras
Lontong
Blokjes gekookte rijst
Bijgerechten
Pastei Tutup Dua
Gehakt/aardappelpuree schotel met garnalen en...
Krengsengan Daging Dua
Scherp, maar zoet runderstoofvlees
Rendang Hati Ampela Ayam
Kippenlevers en maagjes in pittige kokossaus
Babi Bumbu Cin
Gesmoord varkensvlees met prei
Pepes Jamur
Gestoomde pakketjes gevuld met hete champigno...
Daging Rawon
Gekruid rundvlees met keluwaknoten
Daging Sapi Merica Hitam Dua
Rundvlees gestoofd in een zwarte pepersaus
Groente / fruitgerechten
Sayur Pepaya Kacang Panjang
Jonge papaya en kouseband gestoofd in pittige...
Kaki Babi Ketjap
Varkenspoten met groenten in een bouillon
Ayam Goreng Kol
Gebakken kipfilet met kool
Acars
Acar Ketimun Tiga
Zoet/zure komkommer
Acar
Pittige zoet/zure groenten
Acar Bambu
Bamboescheuten in het zuur