Blijf altijd op de hoogte!
Ontvang de nieuwste updates!
De nieuwste recepten
Ayam Indonesia
Sambal Goreng Brokoli
Sambal Kentang Dua
Sateh Ayam Dua
Sateh Kendari
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Ayam Indonesia
Gebakken kipkarbonades
Ingrediënten:
- 8 kipkarbonades
- 4 tenen knoflook
- 1 eetlepel asem
- 2 eetlepels zout
- 4 eetlepels olie
Bereiding:
Pel de knoflook en pers ze uit. Roer de asem, zout en 1 dl. water door de knoflookpulp. Haal het vel van de kipkarbonades en leg de karbonades in de marinade. Laat ze er minstens 1,5 uur in liggen. Haal de kip uit de marinade. Verhit de olie in een wok. Bak de stukken kip rondom bruin en laat ze in ca. 25 min. zachtjes gaar bakken. Lekker met witte rijst.
Ayam Indonesia