Ontvang de nieuwste updates
Blijf met de updates op de hoogte!
De nieuwste recepten
Ayam Betutu
Cah Andewi
Oseng-Oseng Ketimun
Sambal Ketimun Tomat
Tjap Tjoy Tiga
Geen recept missen?
De nieuwste recepten gratis in je mail!
Biji-Biji
Gefrituurde koekjes
Ingrediënten:
- 250 gr. bloem
- 2 eieren
- 100 gr. kristalsuiker
- 1 dl. dikke santen
- olie
Bereiding:
Klop de eieren met de suiker schuimig. Doe de santen en de bloem er bij, meng alles en kneed dit alles tot een glad deeg. Vorm pinkdikke lange slierten van het deeg en snijd ze schuin in stukken van ca. 2 cm. Verhit de olie in een wok en frituur de Biji-Biji goudbruin.
Biji-Biji