De laatste 5 recepten
Ayam Panggang Klaten Dua
Soto Lamongan
Telor Dadar Warteg
Sateh Bistik Bumbu Kelapa
Tempeh Penyet Dua
Blijf altijd op de hoogte!
Ontvang nieuwe recepten in je inbox!
Vind de lekkerste recepten!
Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.
Puding Djawa
Basis zoete pudding met bijv. mango of ananas
Ingrediënten:
- halve ltr. dikke santen
- 40 gr. maizena
- 2 eiwitten
- 50 gr. gula djawa
Bereiding:
Klop de eiwitten met wat zout stijf. Smelt de suiker in een schaal met een halve dl. water en zeef hem. Kook van de santen met de maizena een dikke pap. Laat die, onder nu en dan roeren, afkoelen en meng er de gesmolten gula djawa en het geklopte eiwit doorheen. Doe hem in een vorm. Laat hem in de koelkast zeer koud worden en serveer hem met mango of ananas.
Puding Djawa

