Vind de lekkerste recepten!

Je kunt met onze zoekmachine snel en eenvoudig recepten vinden voor je rijsttafel.

Ketjap Buncis

Sperziebonen in ketjap met tauge en pinda's


IngrediŽnten:

- 250 gr. sperziebonen
- 1 ui
- 1 teen knoflook
- 2 lente-uien
- 50 gr. tauge
- handvol geroosterde pinda's
- 1 theelepel sesamolie
- 2 eetlepels ketjap
- 1 theelepel sambal
- 2 eetlepels water
- olie
- zout

Bereiding:

Snipper de knoflook en de ui. Snijd de lente-uien in ringen. Kneus de pinda's. Was de tauge en sperzieboontjes. Kook de boontjes even voor. Fruit in de olie knoflook, ui, lente-ui, sambal, sesamolie en zout. Roerbak de boontjes mee. Doe dan de ketjap en het water er bij en stoof tot de boontjes beetgaar zijn. Voeg de tauge en de pinda's toe en schep het geheel even om.

Ketjap Buncis
Download het recept
Moment geduld!